Ինչպես մաքրել հավը հորմոններից նախքան այն պատրաստելը

Video: Ինչպես մաքրել հավը հորմոններից նախքան այն պատրաստելը

Video: Ինչպես մաքրել հավը հորմոններից նախքան այն պատրաստելը
Video: Մաքրել բադ է տնական մեքենայի հեռացնել փետուրները. Տեսեք, թե ինչ ստացվեց: 2024, Նոյեմբեր
Ինչպես մաքրել հավը հորմոններից նախքան այն պատրաստելը
Ինչպես մաքրել հավը հորմոններից նախքան այն պատրաստելը
Anonim

Չնայած 2014-ին Գյուղատնտեսության, սննդի և անտառտնտեսության նախարարության պաշտոնական կայքը հրապարակել է հետևյալ հաղորդագրությունը. Հավի մսի լրացուցիչ ստուգումները ցույց չեն տալիս աճի հորմոնների առկայությունը: Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալության փորձագետները ուսումնասիրել են ինչպես թռչնաբուծական հոտերի, այնպես էլ սպանդանոցների լրացուցիչ նմուշներ: Նմուշները դուրս են մնացորդների վերահսկման ներկայիս ազգային մոնիտորինգի ծրագրից (NMPCO), որն անընդհատ իրականացվում է, մարդիկ դեռ չեն հավատում, որ հավ կարող են ուտել առողջ:

Մենք նրանց հետ ընդհանրապես չենք վիճի, քանի որ իսկապես մեր օրերում, եթե մեկը ինքնուրույն հավեր ու հավեր չի դաստիարակում, գրեթե ոչ մի երաշխիք չկա, թե դա իրականում ինչ է: հավի միս որը նա գնեց: Շատ հավանական է, որ այն լի է դրանով հորմոններ, Ես ս հակաբիոտիկներ, նրան այլ վնասակար հավելումների հետ:

Ահա թե ինչու այս հոդվածում մենք ձեզ ցույց կտանք 5 մեթոդ, որոնց միջոցով որոշ չափով կարող եք մաքրել հավը հորմոններից և ազատվեք դրա մեջ եղած անցանկալի բաղադրիչներից, որպեսզի շարունակեք վայելել այն:

Հավի արգանակ
Հավի արգանակ

1. Ամենաարդյունավետ մեթոդը համար հավի հորմոնների հեռացում այն եռացնելով և վերացնել արգանակը: Այո, դա տնային տնտեսուհիների մեծամասնության համար մղձավանջ է թվում, ովքեր սովոր են նույնիսկ տարբեր ձևերով (սառեցված, պահածոյացված և այլն) պահեստավորել հավի արգանակ: Նման գործողություններն արժե անել միայն այն դեպքում, եթե հավը կամ հավը իսկապես տնային պայմաններում են աճեցված:

2. Հավը պատրաստելուց հետո համոզվեք, որ մաշկը հանեք դրանից: Նախկինում դա արվում էր միայն ավելի դիետիկ դիետայի համար, բայց այսօր դա նաև լավ մեթոդ է հավի մեջ պարունակվող հորմոններից ազատվելու համար:

3. Հորմոնների մեծ մասը հայտնաբերված է հավի լյարդում: Եթե գնել եք մի հավ, որը պարունակում է նաեւ իր ընդերքը, պարզապես դեն նետեք այն:

Հավի լյարդ
Հավի լյարդ

4. Եթե բավականաչափ ժամանակ ունեք, և ոչ ոք անհամբերորեն պատառաքաղ է խփում սեղանին հավի միս սեղանի վրա «ծաղկել», ապա այն մարինացնել մոտ 3 ժամ 1 լիտր ջրի խառնուրդով, 2 տ.ս. կես կիտրոնի աղ և հյութ: Միայն դրանից հետո սկսեք պատրաստել այն ՝ հիշելով, որ չպետք է չափազանցել այն աղով:

5. Չնայած փոքր-ինչ ցնցող գներին, «խաղադրույք» կատարեք հավի մսի վրա, որը հստակ գրված է, որ այն ազատ տեսականիով հավ է:

Խորհուրդ ենք տալիս: