Հեշտ և արագ ձմեռային կաթսաներ

Video: Հեշտ և արագ ձմեռային կաթսաներ

Video: Հեշտ և արագ ձմեռային կաթսաներ
Video: Պատրաստել սալորի և վանիլի ջեմ: Ընդամենը 15 րոպե - և արքայական աղանդերը պատրաստ են ձմռանը: 2024, Սեպտեմբեր
Հեշտ և արագ ձմեռային կաթսաներ
Հեշտ և արագ ձմեռային կաթսաներ
Anonim

Ձմռանը ուրախացրեք ձեր սիրելիներին կամ հեշտ ու արագ ուտեստներ պատրաստեք հյուրերի համար: Մեքսիկական ոճով շոգեխաշած միսը շատ արագ է պատրաստվում:

Ձեզ անհրաժեշտ է մեկ սոխ, մեկ մեխակ սխտոր, երկու ճաշի գդալ ձեթ, 500 գրամ աղացած միս, 1 բանկա աղացած լոլիկ, 1 թեյի գդալ մանրացրած տաք պղպեղ, 200 գրամ կանաչ լոբի, 100 գրամ բրինձ, 200 գրամ պահածոյացված կարմիր լոբի, աղ և սեւ պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:

Թեթև թակած սոխը յուղով տապակել: Ավելացնել աղացած միսը և տապակել մինչև ոսկեգույն: Ավելացնել լոլիկը, թակած տաք պղպեղը, բանջարեղենը առանց լոբու, բրինձը և մի փոքր ջուր լցնել:

Եփ գալ քսան րոպե: Խոհարարության ավարտին ավելացնել լոբին և եփել երկու-երեք րոպե ուժեղ կրակի վրա: Ըստ ճաշակի ավելացնել պղպեղ, աղ և համեմունքներ:

Բեկոնով նրբաբլիթով կարկանդակը հեշտ է, արագ և համեղ: Ձեզ հարկավոր է 2 ձու, 150 գրամ խորանարդ բեկոն, ալյուր, 1 բաժակ կաթ, 1 սոխ, 1 կարմիր պղպեղ, 1 հազ, 2 մեխակ սխտոր, մի պտղունց շաքար, մի պտղունց աղ:

Նյութի մանր կտրատել սոխը և սխտորը, պղպեղը կտրատել խորանարդի մեջ: Տապակել բեկոնը մինչև ոսկեգույն, ավելացնել սոխը, սխտորը և պղպեղը: Տապակել մինչեւ պղպեղի փափկությունը:

Պատրաստեք ալյուր ինչպես ձվի նրբաբլիթների, կաթի, մի փոքր ալյուրի համար, որքան խմորը հաստ է, բայց մի պտղունց աղ և մի պտղունց շաքար:

Հեշտ և արագ ձմեռային կաթսաներ
Հեշտ և արագ ձմեռային կաթսաներ

Լցնել բոլոր բանջարեղենն ու բեկոնը իենի բաժակի տեսքով: Լցնել խմորը, աղը և ավելացնել համեմունքներով սեւ պղպեղ կամ համեմունքներ:

Թխել 45 րոպե տաքացնելով 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Կողային ճաշատեսակը հազարն է:

Լազանան սպանախով և պանրով համեղ ուտեստ է, որը շատ արագ է պատրաստվում: Ձեզ անհրաժեշտ է մեկ լիտր կաթ, 2 ճաշի գդալ ալյուր, 200 գ լազանայի ափսեներ, 500 գրամ թարմ կամ սառեցված սպանախ, նուրբ թակած, 200 գրամ պանիր, 25 գրամ սոճու ընկույզ, 150 գրամ պանիր, աղ և պղպեղ:

Կաթը եռացրեք և դրան աստիճանաբար ավելացրեք մի փոքր կարագի մեջ նախապես տապակած ալյուրի երկու գդալները, որպեսզի ուռուցքներ չլինեն:

Սպանախը խառնել կաթի հետ, ավելացնել աղ և պղպեղ: Տապակը յուղել և ներքևում լցնել սպանախի սոուսից մի քանիսը:

Վերեւից դասավորեք լազանայի ափսեները: Այլընտրանքային սոուս լազանայի ափսեներով, մայրու ընկույզով և պանիրով շաղ տալով սոուսի վրա: Քերել դեղին պանիրը և վրան ցանել լազանան, թխել մոտ մեկ ժամ 180 աստիճանով:

Խորհուրդ ենք տալիս: