2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Դոկտոր Հերբերտ Շելթոնը առանձին դիետայի ամենամեծ կողմնակիցներից մեկն է: Նա ամերիկացի է և այլընտրանքային բժշկության մասնագետ: Դոկտոր Շելթոնը պնդում է, որ տարբեր մթերքներ մշակելու համար անհրաժեշտ են տարբեր տեսակի մարսողական հյութեր:
Ըստ Շելթոնի, ալկալային թթուն անհրաժեշտ է ածխաջրածին սնունդ մշակելու համար, իսկ հիդրոքլորային թթունը `սպիտակուցները մշակելու համար: Տարբեր տեսակի սննդի խառնուրդը, որոնք պահանջում են տարբեր մարսողական հյութեր, դանդաղեցնում է մարսողությունը և նույնիսկ վատթարանում է այն: Տարբեր սննդամթերքների համադրությունը որոշում է առանձին սնուցման սխեման, և ահա դոկտոր Շելթոնի խորհուրդներն ու առաջարկությունները սննդի և սննդի խառնուրդի վերաբերյալ.
1. Աղանդերի օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում. Ըստ Շելթոնի կանոնների, աղանդերը խոչընդոտում են միայն նախկինում կերած սննդի վերամշակմանը:
2. Կաթի օգտագործումը չպետք է զուգակցվի որևէ այլ սննդամթերքի օգտագործման հետ: Milkամանակ առ ժամանակ թույլատրվում է կաթի և թթու սննդի համադրություն:
3. Թթվային սնունդն ու օսլան չպետք է խառնվեն: Բացի այդ, օսլան չպետք է օգտագործվի շաքարերի կամ այլ օսլա պարունակող մթերքների հետ: Մեկից ավելի տեսակի օսլա պարունակող սննդամթերք ուտելը կարող է միաժամանակ ծանրաբեռնել մարմինը և առաջացնել չափազանց շատ սնունդ, ինչը հանգեցնում է խմորման:
4. Սպիտակուցները չեն կարող խառնվել թթու սննդի, շաքարի, օսլայի, այլ սպիտակուցների, ճարպերի հետ: Սպիտակուցային սնունդն առավել արդյունավետորեն մշակվում է, երբ այն սպառվում է միայնակ և միայն մեկ տեսակի մեջ: Ձեզ թույլատրվում է ուտել միայն երկու տեսակի ընկույզ կամ երկու տեսակի միս, բայց ոչ մեկ կերակուր և միս և ընկույզ:
5. Ձմերուկներն ու սեխերը չեն խառնվում այլ մթերքների հետ: Չնայած դրանք չափազանց օգտակար են, սակայն դրանց համադրությունը այլ մթերքների հետ խորհուրդ չի տրվում: Anyանկացած այլ սննդամթերքի հետ խառնելը խանգարում է մարմնին դրանց վերամշակմանը, որի արդյունքում նրանք խրվում են մարմնի մեջ և առաջանում է գազ:
6. Միակ բանը, որը կարելի է համատեղել բոլորի հետ, կանաչ բանջարեղենն է:
Առանձին կերակրումը ըստ Shelton համակարգի ներառում է տարբեր տեսակի ապրանքների հետևյալ դասակարգումը.
1. Ածխաջրեր - բարձր պարունակությամբ մածուկներ (մակարոնեղեն, հաց, բրինձ և հացահատիկային մշակաբույսեր, կարտոֆիլ և ցուկկինի, դդում, հատիկաընդեղեն, բացառությամբ սոյայի) և օսլայի չափավոր պարունակություն (շաղգամ, գազար, ծաղկակաղամբ, բազուկ, քաղցր մրգեր ՝ բանան, չոր մրգեր և քաղցր խաղող) շաքարային սնունդ - մեղր, քաղցրավենիք, ջեմ, սպիտակ շաքար, ջեմ և օշարակներ):
2. Սպիտակուցային սնունդ - ձու, ընկույզ, սոյա, գետնանուշ, ձիթապտուղ, պանիր և կաթնաշոռ, նիհար զանգված և ձուկ:
3. Fatարպային սնունդ - կենդանական և բուսական ճարպեր, սերուցք, ինչպես նաև ճարպային միս և յուղոտ ձուկ:
4. Կանաչ և ոչ օսլա պարունակող բանջարեղեն `վարունգ, սոխ, սխտոր, մաղադանոս, սպանախ, կաղամբ, սմբուկ, բողկ, ոլոռ, պղպեղ (ոչ տաք) և այլն:
5. Մրգեր և բանջարեղեն `թթու` լոլիկ, սալոր, ցիտրուսային մրգեր:
6. Մրգեր `սահմանված որպես կիսաթթու` քաղցր խնձոր, թուզ, ծիրան, դեղձ և այլն:
Ինչպես ցանկացած դիետա, այս մեկն էլ ունի կողմնակիցներ և քննադատողներ: Ամենաուժեղ քննադատություններից մեկն այն է, որ երբ սեղան եք նստում, ձեր ստամոքսը չգիտի, թե ինչ է եփվում ձեր դիմաց ափսեի մեջ:
Այլ կերպ ասած, ստամոքսը առաջացրել է ինչպես աղաթթու, այնպես էլ ալկալային ֆերմենտներ: Եթե դուք ուտում եք առանձին ՝ ըստ Shelton մեթոդի, ձեր ստամոքս արտադրած հյութի մի տեսակ այնտեղ իզուր կավարտվի, և դա կհանգեցնի ստամոքսի խնդիրների:
Պաշտպանները պնդում են, որ այս ռեժիմը ոչ միայն թուլացնում է, այլև պաշտպանում է բազմաթիվ հիվանդություններից: Եթե որոշել եք դիմել առանձին սննդակարգի և Շելթոնի ռեժիմին, ավելի լավ է դիմել մասնագետի խորհրդատվությանը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ռոզմարին `բնական տոնիկ ուղեղի և նյարդային համակարգի համար
Ռոզմարին ցանկացած խոհանոցի ամենասիրված համեմունքներից մեկն է: Նրա հայրենիքը Միջերկրական ծովի տաք հողերն են, որտեղ այն աճում է որպես բազմամյա մշտադալար թուփ: Այն վաճառվում է որպես թարմ խոտ, չոր համեմունք, և հատկապես հայտնի է խնկունի յուղը: Ռոզմարի դարեր շարունակ օգտագործվել են խոհարարության և բժշկության համար:
Սննդամթերք առողջ նյարդային համակարգի համար
Նյարդային համակարգը մարմնի գործառույթների կարգավորիչն է: Նա ոչ միայն ուղղորդում է դրանց պատրաստումը, այլև դրանց իրականացումը: Որպեսզի մարմինը կատարի իր գործառույթները, տեղեկատվությունը փոխանցվում է նեյրոնների կողմից ուղարկվող էլեկտրական ազդակների միջոցով:
Աշնանային սեզոնային կերակրումը
Աշունը տարվա ամենահիասքանչ եղանակներից մեկն է: Ոչ միայն տերևների տաք գույների և լանդշաֆտի շնչառական գունային գլուխգործոցների պատճառով, այլ նաև այն պատճառով, որ այս մրցաշրջանում մեծ հնարավորություն կա ուտելու թարմ և առողջ բանջարեղեն, որը կարող է լավագույնս պատրաստել մեզ ձմռանը:
Ալկոհոլի ազդեցությունը նյարդային համակարգի վրա
Կենտրոնական նյարդային համակարգը պատասխանատու է մեր մարմնի հիմնական գործառույթների համար: Ալկոհոլի ավելցուկ օգտագործումը կարող է բացասաբար ազդել ձեր նյարդային համակարգի վրա: Ալկոհոլը մրգերի կամ հացահատիկային մշակաբույսերի, ներառյալ շաքարի խմորման արդյունքում ստացված արտադրանք է:
Երեսուն անց կնոջ կերակրումը
30 տարեկանից հետո շատ կանայք շատ ավելի դժվար են մնում վիճակում և զգում են թեթև և բարեկազմ: Նրանք հետեւում են դիետաներին, բուժիչ քաղց են ունենում, ավելի շատ են շարժվում, իսկ ավելորդ կիլոգրամները չեն վերանում: Դա հիմնականում պայմանավորված է նրանով, որ երեսուներորդ տարուց հետո նյութափոխանակությունը դանդաղեցնում է:
