2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Առանձին սնունդը սիրված դիետա է, որի համար գրվել են բազմաթիվ գրքեր և հայտնի է որպես նիհարելու ամենաառողջ մեթոդներից մեկը: Այս դիետայի գաղափարը կանխարգելելն է թթվային և ալկալային կերակուրները: Մեթոդը ստեղծվել է 1920-ական թվականներին Ուիլյամ Հովարդ Հեյի կողմից, որն առաջին հերթին սնունդը բաժանել է 3 խմբի ՝ թթու, ալկալային և չեզոք:
Հայի օրիգինալ դիետայի ներկա տատանումներն իսկապես շատ են, բայց բոլորը խոստանում են նիհարել հեշտ և լիովին բնական ձևով: Դիետաների հետ առանձին սնունդ 1 օրվա ընթացքում կարող եք ուտել միայն սննդի որոշակի խմբից ՝ միայն միրգ, միայն բանջարեղեն, միայն միս և այլն:
Անկասկած ամենահայտնի դիետան, որը հիմնված է առանձին դիետայի վրա, 90-օրյա դիետան է, բայց կան շատ այլ կարճ տարբերակներ: Նրանց հաջողությունն անհերքելի է, և շատ տիկնայք ասում են, որ լավ արդյունքների են հասել: Առանձին դիետայի հիմքում ընկած է սնունդը ճիշտ համատեղելու գաղափարը:
Սպիտակուցային և ածխաջրային սննդի ընդունումը պետք է տարանջատվի տարբեր սննդակարգերում, քանի որ արդյունավետ մարսման համար անհրաժեշտ են տարբեր ֆերմենտներ: Երբ սխալ ենք համատեղում սնունդը, մենք դժվարացնում ենք մարմնին և դա հանգեցնում է քաշի ավելացման: Բուն գաղափարի ավելի հստակ պատկերացում կազմելու համար ծանոթացեք հիմնական կանոններին, որոնք պետք է պահպանվեն:
1. Սպիտակուցներ և ածխաջրեր, որոնք պետք է ընդունվեն առանձին;
2. Տարբեր խմբերի սննդի ընդունումը պետք է տեղի ունենա առնվազն 4 ժամվա ընթացքում:
3. Մրգերը չպետք է ծառայեն որպես աղանդեր, այլ որպես առանձին կերակուր, գերադասելի է նախաճաշ;
4. Կաթը չի կարող համակցվել սպիտակուցներ կամ ածխաջրեր պարունակող սննդի հետ;
5. Մակարոնեղենը նվազագույնի է հասցվում, և լավագույնն այն է, որ մարմինը խաբելու համար առանձին օր հատկացնեն, որ ածխաջրերի ընդունումը ամբողջությամբ չի դադարել:
6. desirableանկալի է նաև կրճատել լոբազգիները, քանի որ դրանք պարունակում են և՛ սպիտակուցներ, և՛ ածխաջրեր:
7. Երկու կամ ավելի սպիտակուցներ չպետք է միավորվեն մեկ կերակուրի մեջ, այսինքն `դուք չեք կարող ուտել կրեմով պատրաստված խոզի միս, և այլն:
8. Ածխաջրերը լավագույնս կարելի է համատեղել բանջարեղենի (լյուտենիցայի կամ թարմ բանջարեղենի մի կտոր) հետ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ալկոհոլի օգտագործումը առանձին սնունդով
Ամենակարևոր բանը, որ մենք պետք է իմանանք ալկոհոլի մասին, այն է, որ այն մեզ տալիս է «դատարկ» կալորիաներ: Ինչ է սա նշանակում? Մեկ գրամ ալկոհոլը պարունակում է յոթ կալորիա ՝ ի տարբերություն ածխաջրերի և սպիտակուցների, որտեղ դրանք ընդամենը չորս են, իսկ ճարպը ՝ ինը:
Իրական քացախը կլինի ընդօրինակման առանձին դարակում
2017 թվականից մանրածախ վաճառողներից պահանջվում է խանութի առանձին դարակ տեղադրել իրական քացախը, այլ ոչ թե այն դնել իր իմիտացիաների արանքում, ինչպես ընդունված է այժմ: Այս մասին նշված է «Գինու և ոգելից խմիչքների մասին» օրենքի նոր հրամանագրում:
Շաբաթական դիետա ՝ առանձին կերակուրների համար
Վերջերս աշխարհահռչակ մի քանի դիետոլոգներ սահմանել են մեր ժամանակները որպես առանձին ուտելու դարաշրջան: Դա պայմանավորված է այս դիետայի համակարգի ավելի ու ավելի ճշգրիտ զարգացման վրա, որն ընդգծում է մի քանի հստակ սահմանված խմբերի բաժանված սննդանյութերի գումարը:
Նախաճաշի գաղափարներ, որոնք հարմար են առանձին ուտեստների համար
Առանձին ուտելը դիետա է, որում կարևոր է չխառնել սննդի երեք խմբերը. Ածխաջրեր (մակարոնեղեն, շաքար, մակարոնեղեն, հաց, հացահատիկային մշակաբույսեր, ալյուր և կարտոֆիլ), սպիտակուցներ (ձու, ձուկ, միս, հատիկաընդեղեն, ընկույզ և ենթամթերք) չեզոք սնունդ (թարմ մրգեր և բանջարեղեն, ճարպային դեղին պանիր, կենդանական ճարպեր և չոր մրգեր):
Առանձին ուտելու դեմ փաստարկներ
Առանձին սնունդը քաշի կորստի ամենատարածված և հարգված մեթոդներից մեկն է: Այս դիետան շատ կողմնակիցներ ունի, բայց ոչ մի քանի հակառակորդ: Տասնամյակներ շարունակ առանձին ուտելը չի դիտվել որպես դիետա, այլ ավելի շուտ ՝ որպես կյանքի ձև և ընդհանուր ուտելու սովորություններ:
