2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հին Հունաստանի բնակիչները հավատում էին, որ առանց հաց սեղանի շուրջ նստողը սարսափելի հանցագործություն է կատարում: Դարեր առաջ Հին Հնդկաստանում ծանր հանցանքների համար ամենամեծ պատիժը ձեզ հաց ուտելն արգելելն էր:
Դարեր առաջ մարդիկ չունեին գիտնականներ, որոնք կարող էին օրենքով սահմանել հացը: Ըստ նրանց ՝ խմորի մեջ խմորիչը ճնշում է աղիքային տրակտի միկրոֆլորան, ինչը նույնպես հանգեցնում է մարմնում B12 վիտամինի պակասի: Այսպիսով, իմունային համակարգը թուլացավ, և դա բերում է այլ հետևանքների:
Չնայած այս պնդումներին, այնուամենայնիվ, հացն օգտակար է: Այն աջակցում է սերոտոնինի ՝ հորմոնի արտադրությանը, որն օգնում է պայքարել սթրեսի դեմ:
Հացը արագ և դանդաղ ածխաջրերի անփոխարինելի աղբյուր է: Մաքրության զգացողությունն արագ է առաջանում, որից հետո այն չափազանց երկար է տևում:
Եթե սոված եք և ժամանակ չունեք նորմալ սնվելու, խմեք հացահատիկային հաց և հանքային ջուր կամ յուղազերծված կաթ: Այս համադրությունից ձեր կազմվածքն իր տեղը չի ընկնի:
Եթե ցանկանում եք շտապ նիհարել մի քանի կիլոգրամ, ապա կիրառեք բանտային դիետա ՝ 3 օր հաց և ջուր: Հացը սննդամթերք է, որը նպաստում է սննդային ավելի լավ հավասարակշռությանը `ապահովելով մեզ ածխաջրերի, մանրաթելերի, բուսական ճարպերի, հանքանյութերի և մարմնի համար անհրաժեշտ վիտամինների զգալի մասը:
Հացամթերքի մեջ պարունակվող ամինաթթուները մարմնին անհրաժեշտ են սեփական սպիտակուցները կառուցելու համար: Մարմնի համար ամենաօգտակար հացը ցորենի ալյուրից, բողբոջված աշորայից և լոբազգիներից պատրաստված հացն է:
Հացահատիկի հացը կարող է լինել քաշի կորստի համար առավել հարմար արտադրանքներից մեկը: Այն պարունակում է ցածր յուղայնությամբ և շատ մանրաթելերով: Օրվա ընթացքում մի քանի կտոր հաց ուտելը չի կանխում քաշի կորուստը:
Նույնիսկ եթե հավատաք ինձ, այն կանայք, ովքեր ավելի շատ հացահատիկային հացահատիկ են օգտագործում, ավելի թույլ են, քան նրանք, ովքեր այս տեսակի արտադրանքից քիչ են ուտում: Սա հաստատվել է 10-ամյա ուսումնասիրությունից հետո:
Առողջ սրտի համար մասնագետները խորհուրդ են տալիս յուրաքանչյուր կտորը չաղտոտել կարագով կամ մարգարինով, փոխարենը մի քանի կաթիլ ձիթապտղի յուղ դնել հացի վրա:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ահա, թե ինչպես պատրաստել առողջ կենդանի հաց (գեղջուկ խմորիչ հաց)
Բուլղարացիները ամենաշատ սպառող մարդիկ են հաց , Այսօր դժվար է գտնել որակյալ և համեղ հաց: Խանութներն առաջարկում են մակարոնեղենի տարբեր տեսակներ `ամբողջական ալյուր, բազմահաց, գետի հաց, սեւ, տեսակ, einkorn, բանջարեղեն և այլն: Այն գործարաններում, որտեղ հաց են պատրաստում, օգտագործվում են բոլոր տեսակի բարելավողներ, կոնսերվանտներ, թթխմորներ և ներկանյութեր:
Առողջ հաց առանց խմորիչի - բնական խմորման հրաշք
Հացը, որքան էլ պարադոքսալ հնչի, առողջ սննդի հիմնական խնդիրներից մեկն է `ում ընտրել, ով օգտակար կլինի և այլն: Դարեր շարունակ խմորեղենը պատրաստվել է ըստ ավանդական բաղադրատոմսերի, որը հիմնված է խմորի մանրակրկիտ հունցման կամ խմորման արդյունքում առաջացած խմորման գործընթացի վրա:
Եթե դադարեցնեք հաց ուտելը, դա տեղի կունենա ձեր մարմնի հետ
Հացը անհիշելի ժամանակներից եղել է բուլղարական սեղանի հիմնական կերակուրը: Ապրողների համար անսահման շատ ժողովրդական իմաստություններ կան: Հաց դա մեզ մոտ միշտ հարգել են, բայց առողջ սնունդ ընդունելու այսօրվա հասկացություններն այն ավելի ու ավելի են բացառում մենյուից:
Առողջ կենաց առանց հաց - այժմ հնարավոր է
Բոլորը սիրում են համեղ կենացներ: Նախաճաշին, խորտիկին կամ որպես հիմնական կերակուր ՝ բուտերբրոդները միշտ էլ լավ ընտրություն են: Այնուամենայնիվ, երբ մենք դիետա ենք պահում կամ փորձում ենք առողջ սնվել, մենք սովոր ենք բացառել համեղ տոստերը մեր ամենօրյա մենյուից:
Թող մեղք լինի: Մեր սիրած անառողջ սնունդը, որը մենք հաճախ ուտում ենք
Մենք գիտենք, որ զանգվածային բնակչությունը տառապում է ավելորդ քաշից, իսկ Բուլղարիան ամենամեծ մահացությունն ունեցող եվրոպական երկրներից մեկն է: Տրամաբանական է, որ այս խնդիրները հիմնականում պայմանավորված են մեր անառողջ սննդակարգով: Ահա թե ինչու այստեղ մենք ձեզ ցույց կտանք, թե ովքեր են նրանք առավել անառողջ սնունդ, որը մենք հաճախ օգտագործում ենք , Եվ դա մեղք է, թե ոչ, ինքներդ դատեք:
