2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Այն տանտերերը, ովքեր տեղյակ չեն իրենց վառարանի բոլոր հատկություններից, կարող են հայտնվել բավականին անհարմար դիրքում իրենց հյուրերի առջև: Եթե ձեր վառարանը հին մոդելներից մեկն է, պարզ է, որ այն դանդաղ ու անհավասար է տաքանում:
Բայց նույնիսկ նոր վառարանների մոդելները երբեմն պետք է փորձարկվեն ՝ իրենց հնարավորություններին տեղյակ լինելու համար: Այդ նպատակով ֆրանսիացի խոհարարները խորհուրդ են տալիս փորձարկումների համար օգտագործել մրգահյութեր:
Հացը կտրեք խոշոր կտորների մեջ և շարեք դրանք վառարանի դարակի վրա: Այն պետք է լինի վառարանի մեջտեղում: Թխել առավելագույն ջերմաստիճանում մի քանի րոպե:
Դրանից հետո նայեք կտորներին և կտեսնեք, որ դրանցից ոմանք ավելի մուգ են, քան մյուսները: Սա ձեզ տեղեկություններ կտա ձեր վառարանի ամենաթեժ կետերի մասին:
Եփելիս տապակը հանեք այս տաք մասից կամ անընդհատ պտտեք տապակը, որպեսզի ուտեստը հավասարաչափ թխվի: Theեռոցն օգտագործելու շատ այլ գաղտնիքներ կան, և դրանցից մեկն էլ մսի հանգստանալն է:
Այսինքն ՝ այն վառարանից հանելուց հետո, որտեղ հնարավորինս դանդաղ եփել եք ՝ համեղ ու փափուկ դարձնելու համար, պետք է թույլ տաք, որ այն հանգստանա սենյակային ջերմաստիճանում:
Այդ ժամանակ կտորի կենտրոնում հավաքված մսի հյութը հավասարապես կտարածվի, և տապակած միսը կդառնա չափազանց հյութեղ և նուրբ, ինչպես նաև համեղ:
Նույնը վերաբերում է հավին: Նրան առնվազն հինգ րոպե է պահանջվում հանգստանալու համար, բայց ամենալավը նրան քսան րոպե թողնելն է, այդ դեպքում դա կլինի առավել փխրուն:
Միսը պատրաստելուց առաջ միշտ հալեք սառեցնել: Ավելի լավ է սառույցը հալեցնել սենյակային ջերմաստիճանում, քան արագ եռացող ջրի մեջ:
Եռացող ջրի մեջ միսը եփում են նախքան դրա անհրաժեշտությունը, իսկ հավը և բանջարեղենը կարող են դառնալ խյուս և կլանել շատ հեղուկ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Այս սնունդն ու խոտաբույսերը օգնում են բարձր արյան ճնշմանը
Հիպերտոնիա սրտի կաթվածի կամ ինսուլտի վտանգ է ներկայացնում, և դրանք, թերեւս, մահվան ամենատարածված պատճառն են աշխարհում: Հետեւաբար, շատ կարևոր է արյան ճնշումը նորմալ սահմաններում պահել: Արյան ճնշումը իջեցնելու բազմաթիվ եղանակներ կան `ֆիզիկական ակտիվություն, քաշի կորուստ, ծխելը դադարեցնելը և այլն:
Ինչի՞ն է օգնում մաղադանոսի հյութը:
Մաղադանոսը պարտեզի գործարան է, որը աճեցվել է խոհարարական օգտագործման համար: Մաղադանոսը, բացի ավանդական օգտագործումից, օգտագործվում է նաև որպես բուժիչ բույս: Մաղադանոս պարունակում է զգալի քանակությամբ քլորոֆիլ, առանց որի մարդու մարմնում նորմալ արյունաբանություն անհնար է, քանի որ քլորոֆիլը երկաթի հետ համատեղ պատասխանատու է արյան կազմի համար:
Սուրճն օգնում է գիրության դեմ
Esարպակալումը կանխելու համար հարկավոր է ավելի շատ սուրճ օգտագործել, ասված է վերջերս կատարված ուսումնասիրության մեջ, որը մեջբերել է Daily Mail- ը: Հետազոտությունն անցկացրել են ամերիկացի գիտնականները, ովքեր ուսումնասիրել են զովացուցիչ ըմպելիքում պարունակվող քիմիական բաղադրիչը:
Սուրճը օգնում է նվազեցնել ախորժակը
Նոր ուսումնասիրությունը ապացուցում է, որ ախորժակը կարող է կրճատվել սուրճի միջոցով: Կազդուրող ըմպելիքը կարող է նույնքան ուժեղ ազդեցություն ունենալ մարմնի վրա, որքան հաբերը, որոնք խանգարում են սննդի հանդեպ մեր ցանկությանը: Այս ուսումնասիրությունն արվել է ավստրալացի գիտնականների կողմից, ովքեր բացատրում են, որ սուրճի միջոցով ախորժակի նվազումը կարող է տեղի ունենալ որոշակի պայմաններում և ոչ բոլորի մոտ:
Սուրճը օգնում է պայքարել Ալցհայմերի դեմ
Անկասկած սուրճ աշխարհում ամենահայտնի էներգետիկ ըմպելիքն է: Վերջերս ավելի ու ավելի շատ են խոսվում սուրճի վնասների մասին: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ սուրճի երկարատև օգտագործումից հետո կոֆեինը կուտակվում է մարմնում, և դա հանգեցնում է կոֆեինի կախվածության, որը նման է թմրանյութերի, ծխախոտի, ալկոհոլի և այլնի կախվածությանը:
