2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Easterատկի նախօրեին մեր առջև ծառացած հիմնական ընտրություններից մեկը գառան ընտրությունն է: Հիմնական խնդիրներից մեկն այն է, որ սառեցված միսը հաճախ առաջարկվում է որպես թարմ, ինչը չափազանց դժվար է դարձնում մեր ընտրությունը:
Միսը ընտրելիս չվառվելու համար լավ է սովորել տարբերակել սառեցվածը թարմ գառից: Ամենից հաճախ, սառեցված արտադրանքը ծագում է Ավստրալիայում և Նոր Zeելանդիայում: Անկախ նրանից, թե որն է արտադրանքը, անասնագոմից մինչեւ խանութ այն երեք անգամ թանկ է:
Տոնական օրերին գյուղացիական տնտեսությունում մեկ գառան գառի գինը 4-5 BGN- ից դառնում է 6 BGN: Այսպիսով, մեկ գառ կարելի է գնել 120-ից 150 BGN գնով: Խանութում, սակայն, նրանք ուզում են 11- BGN- ի միջև: Կիլոգրամի դիմաց 12-ը և 16-17 ֆունտ ստեռլինգը `.ատիկից անմիջապես առաջ: Եվ չնայած այս տարի գները կտրուկ չեն թռչում, տրամաբանական է խաղադրույք կատարել լավագույն և թարմ մսի վրա:
Սառեցված գառի որոշ հատումներ մեր երկիր են առաքվել տարեսկզբին: Սա հրահրում է ստուգումներ ամբողջ շղթայում ՝ գոմից, փաստաթղթերի միջոցով, խանութում պահեստավորում:
Մասնագետներն ասում են, որ հիմնական առանձնահատկությունը, որով մենք կարող ենք տարբերակել սառեցվածը թարմ մսից, գույնն է: Մեկ այլ նշան է պիտանելիության ժամկետը:
Գինը այն գործոններից մեկն է, որը չի կարող օգնել ձեզ գուշակել, թե ինչ է թարմ միսը: Առևտրականներն օգտվում են պահից և սառեցվածը վաճառում թարմ գներով: Մեկ այլ խնդիր էլ կա. Շուկայում կան նաև ռումինական գառներ, որոնք կտրում և վաճառում են որպես բուլղարական, քանի որ դրանք մի փոքր ավելի էժան էին:
Այսպիսով, զգույշ եղեք, դիտեք գույնը և վերահսկեք մսի օգտագործման ժամկետը: Վերջինս հատկապես կարևոր է, եթե մեծ քանակությամբ գնումներ կատարեք, քանի որ Easterատիկից անմիջապես հետո մենք նշում ենք Սուրբ Գեորգիի օրը `տոն, որը կրկին սեղանին գառ է պահանջում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հանուն թարմ քամած թարմ մրգերի
Թարմ մրգերն ու բանջարեղենը օգտակար արտադրանք են մեր մարմնի համար, առողջ ապրելակերպի մաս: Մրգերից և բանջարեղեններից շատերից արժեքավոր բաղադրիչները արդյունահանելու լավ միջոց է դրանք թարմ թարմ ճզմելը: Կիտրոնի հյութ Դեղին թթու պտուղը օգտակար է վիտամին C, B, ռիբոֆլավին, կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, սպիտակուցներ, ածխաջրեր, հակաօքսիդիչներ պարունակության պատճառով:
Refտված ածխաջրեր. Որոնք են դրանք և ինչու՞ են դրանք վնասակար:
Ոչ բոլորը ածխաջրեր հավասար են Theշմարտությունն այն է, որ սննդի այս խումբը հաճախ դիտվում է որպես վնասակար , Այնուամենայնիվ, սա առասպել է. Որոշ մթերքներ հարուստ են ածխաջրերով, բայց մյուս կողմից ՝ չափազանց օգտակար և սննդարար: Մյուս կողմից, զտված ածխաջրեր վնասակար են, քանի որ դրանք չեն պարունակում վիտամիններ և հանքանյութեր, դրանք սննդային արժեք չունեն:
Ինչպես տարբերել որակյալ կովի կարագը
Երբ կարագ եք գնում խանութում կցանկանայիք հավատալ, որ գնում եք ապրանք միայն կաթից: Այնուամենայնիվ, անբարեխիղճ արտադրողները երբեմն բաղադրությանը ավելացնում են բուսական ճարպեր ՝ արտադրության ծախսերը նվազեցնելու համար ՝ «մոռանալով» այդ մասին տեղեկացնել պիտակի վրա և չնշել, որ այդ «յուղը» բոլորովին էլ յուղ չէ:
Սառեցված մրգեր և բանջարեղեն ՝ ավելի օգտակար, քան թարմ
Մեծ Բրիտանիայում սննդի ուսումնասիրության ինստիտուտի հետազոտողները եկել են անհավատալի եզրակացության, որ սառեցված մրգերն ու բանջարեղենը շատ ավելի շատ սննդանյութեր են պարունակում, քան թարմները: Պատճառը կայանում է նրանում, որ թարմ մրգերն ու բանջարեղենը քաղելուն պես տաղավարներ չեն հասնում, բայց միայն մի քանի օր անց և այդ պատճառով նրանք կորցնում են իրենց արժեքավոր շատ նյութեր:
Սննդամթերքը ավելի թարմ թարմ պահելու 7 գերհեշտ եղանակներ
Լրիվ սառնարան և թարմ ապրանքներ դրանում `սա յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու երազանքն է: Սակայն հաճախ դա մնում է պարզապես երազանք: Սովորաբար իրավիճակը մի փոքր այլ է. Դուք գիտեք, որ ընթրիքի համար անհրաժեշտ ամեն բան ունեք, պլանավորում եք ճիշտ այն ժամանակը, որը անհրաժեշտ է դրա պատրաստման համար, բացում եք սառնարանը և տեսնում, որ ապրանքների կեսն այլևս ուտելի չեն: