2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Touristբոսաշրջության ամենահայտնի ուղղություններից մեկը ՝ Բեռլինը, պատրաստվում է ինքնահաստատվել որպես վեգան մայրաքաղաք: Ոչ կենդանական ծագման արտադրանքի ներկայությունն ավելի ու ավելի է դառնում այնտեղի մարդկային կյանքի տարբեր ոլորտներում:
Վերջին տարիներին գերմանական մայրաքաղաքում սնկերի պես վերածվեցին վեգան սուպերմարկետները, սրճարանները, հագուստի և կոշիկի խանութները: Նոր կտրված ռեստորանները ձու, պանիր, կաթ, ժելատին կամ մեղրով ուտեստներ չեն առաջարկում, քանի որ դրանք խստորեն պահպանում են այն ամենը, ինչը 100 տոկոսով բուսական է: Մանրածախ վաճառողները հրաժարվել են նաև կաշվե շալվարներից, բաճկոններից և նույնիսկ բրդյա սվիտերներից:
Սննդառության առումով Բեռլինն այժմ կարող է մրցել Նյու Յորքի հետ, որը հայտնի է որպես այս տեսակի սննդի համաշխարհային կենտրոն: Դուք կարող եք գտնել սոյայի պաղպաղակ և նույնիսկ ամբողջովին վեգան պիցցա, ասում է յոգայի հրահանգիչը:
Մարդիկ ավելի ու ավելի են ոգևորվում իրենց սեղանին հասած սննդի ծագմամբ, ասում է Յոհաննես Թոյլերը, ով իր վեգան մսագործանոցում ՝ մսի վեգանյան համարժեքից, առաջարկում է կոլոլակներ, շնիցելներ, շամփուրներ և տարբեր այլ ապրանքներ:
Բացի մարդկանց ուտելու սովորույթներից, բուսականությունը սկսում է հետք թողնել նրանց սոցիալական վարքի վրա: Ներկայումս, վեգանյան մեկ անձի հանդիպումները չափազանց կարևոր են: Բացի մեծ զվարճանքից, կազմակերպիչները մասնակիցներին խոստանում են զրուցել մի կտոր tofu- ի շուրջ, գրում է BTA- ն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Նախաճաշ ընթրիքի համար `սննդի նոր միտում
Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում ավելի ու ավելի շատ մարդիկ սկսում են հետաքրքրվել առողջ սննդի թեմայով, և որ նորաձեւ է ուտել ժամանակակից և խելացի: Եվ դա միանգամայն նորմալ է մի շարք առողջական խնդիրներից տառապող մեծ թվով մարդկանց ֆոնի վրա, որոնցից շատերը կապված են վատ սննդի հետ:
Նոր ՝ կարմիր միս ուտելու վնասի համար
Սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը մեծանում է գրեթե 10 տոկոսով, եթե մենք շաբաթը երկու անգամ ուտում ենք խոզի միս կամ նույնիսկ տավարի կարմիր միս , Ամերիկացի մի խումբ գիտնականների հայտարարությունը վերջերս հրապարակեց բրիտանական Daily Mail տաբլոիդը:
Supernova - ցիտրուսային մրգերի նոր արքա
Կլեմենտինները, մանդարինները, սաթսումը, նարինջը այնքան շատ ցիտրուսային մրգեր ունեն, որոնք հեշտությամբ կլպում են, որ շատ դեպքերում մարդու համար դժվար է հասկանալ, թե ինչ տեսակի նրբություն է ուտում: Սա լիովին հասկանալի է, քանի որ առանձին ցիտրուսային մրգերի տարբերությունը գնալով փոքրանում է:
Վեգանիզմի հիմունքները
Վեգանը այն մարդն է, ում սննդակարգը հիմնված է ամբողջովին բույսերի վրա: Վեգանական դիետան բացառում է բոլոր կենդանական ծագման ապրանքները ՝ կաթնամթերք, ձու, տավարի միս, թռչնամիս, ձուկ, ժելատին և մեղր: Բուսակերներ վայելեք մի շարք սնունդ, ներառյալ բանջարեղենը, մրգերը, ընկույզը, սերմերը, ամբողջական ձավարեղենը և բուսական բազում սնունդ:
Նրանք մի քանի օրվա ընթացքում շուկա են բացում նոր տեսակի մածուն
Տաս տարի անց պրոֆեսոր Հրիստո Մերմերսկին և նրա որդին վերջապես ստեղծեցին նոր մածուն: Ի տարբերություն նախորդ կաթի, որին մասնակցում էին միայն երկու հայտնի Lactobacillus Bulgaricus և Streptococcus thermophilus մանրէները, նոր արտադրանքը պարունակում է վեց մանրէ և մեկ պրեբիոտիկ:
