Ի՞նչ կարող եք պատրաստել գիհու միջոցով:

Բովանդակություն:

Video: Ի՞նչ կարող եք պատրաստել գիհու միջոցով:

Video: Ի՞նչ կարող եք պատրաստել գիհու միջոցով:
Video: Часть 1. Теплая, красивая и удобная женская манишка на пуговицах. Вяжем на 2-х спицах. 2024, Սեպտեմբեր
Ի՞նչ կարող եք պատրաստել գիհու միջոցով:
Ի՞նչ կարող եք պատրաստել գիհու միջոցով:
Anonim

Գիհուն, որը որպես վայրի թուփ կամ ծառ կարելի է գտնել Բուլղարիայի գրեթե բոլոր մասերում, իրականում խոտաբույս է, որն ունի բազմակողմանի բուժիչ ազդեցություն: Բուսաբույծներն օգտագործում են այս բույսի պտուղները, որոնք քաղում են հասուն վիճակում, չորացնում և փաթեթավորում թղթե տոպրակների մեջ:

Գիհին լավ է աշխատում մարսողական համակարգի, ունի խորխաբեր և միզամուղ գործողություն և օգտագործվում է երիկամների և միզապարկի քարերի, միզելու դժվարության, այրոց և ստամոքսի ցավերի համար Այդ պատճառով լավ է սովորել ինչ կարող եք եփել գիհից բացի գիհու հատապտուղների ստանդարտ բուժիչ ինֆուզիայից: Այստեղ մենք ձեզ առաջարկում ենք ևս 3 հետաքրքիր գաղափար.

Գիհու քացախ

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 լիտր խնձորի քացախ, 230 գ գիհի հատապտուղներ, մի քանի մեխակ:

Պատրաստման եղանակը. Լավ լվացված և չորացրած գիհու հատապտուղները լցնել բավականաչափ մեծ ապակե շշի մեջ և ավելացնել քացախն ու մեխակները: Շիշը ամուր փակեք և թողեք զով տեղում 2 շաբաթ: Երբ այս ժամանակն անցնի, կկարողանաք գիհի քացախ օգտագործել խոզի միս, որսի միս, ձուկ, ծովամթերք և այլն:

գիհի հատապտուղներ
գիհի հատապտուղներ

Կարմիր աղցան գիհով

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 կգ կարմիր ճակնդեղ, 12 հատ գիհու ձիթապտղի յուղ, աղ և բալզամիկ քացախ `ըստ ճաշակի, սամիթի մի քանի ճյուղ:

Պատրաստման եղանակը. Beակնդեղը լվանում ու եռացնում են: Ուղղակի նախքան այն ամբողջովին փափկվի, ավելացրեք գիհի հատապտուղները դրան: Պատրաստ լինելուց հետո հանել, կտրել խորանարդի և գիհի լոբու հետ միասին լցնել ամանի մեջ: Նյութի մանր թակած սամիթը ավելացնել աղցանին և համեմել աղով, բալզամիկ քացախով և ձիթապտղի յուղով `ըստ ճաշակի: Desiredանկության դեպքում այն կարող եք շաղ տալ պարմեզան պանիրով:

Քաղցր փշատերեւ օղի

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 լիտր օղի, 35 գ գիհի հատապտուղներ, 150 գ մեղր, 70 մլ ջուր, 5 գ դարչին:

Պատրաստման եղանակը. Լվացված և չորացրած պտուղները լցնում են դարչինով օղու շիշը: Շիշը սերտորեն փակ է և մնում է 5 օր արևի տակ մնալու համար: Ապա քամեք և թափեք մաքուր գիհու մեջ ջրի մեջ ծեծված մեղրի օշարակը: Բոլոր բաղադրիչները խառնելուց հետո լավ խառնել և լցնել շշերի մեջ (հավանաբար 2), որոնք նախապես լվացել և չորացրել են: Փակեք դրանք և այժմ կարող եք վայելել ձեր տնական քաղցր գիհու օղին:

Խորհուրդ ենք տալիս: