2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Պանիրն ու դեղին պանիրը երբեք չեն կտրվում, եթե դրանք անմիջապես չօգտագործվեն, քանի որ այսպիսով կտորները չորանում են, կորցնում իրենց համն ու բույրը:
Եթե չեք ցանկանում, որ պանիրը կամ դեղին պանիրը չորանան, փաթեթավորեք դրանք թափանցիկ պլաստիկե ծածկոցով կամ ալյումինե փայլաթիթեղով: Եթե դուք բնության գրկում եք, բայց պանիրը կամ դեղին պանիրը պետք է ավելի երկար գոյատևեն, փաթեթավորվեք աղի ջրի մեջ թաթախված մաքուր կտորի մեջ:
Կոմպոտը բացելուց հետո բանկայի պարունակությունը պետք է լցվի չոր ապակու կամ ճենապակյա տարայի մեջ, որի մեջ այն կարող է պահվել ոչ ավելի, քան 24 ժամ:
Ամռանը խորհուրդ է տրվում փափուկ սալյամը կտրել մասերի և ուտելուց առաջ թույլ տապակել: Դա արվում է այն պատճառով, որ փափուկ սալյամի մեջ հաճախ կան համեմունքներ, որոնք թույլ չեն տալիս պարզել, թե արդյոք միսը ազդել է սառնարանում երկար մնալու արդյունքում: Մի գնեք փափուկ սալյամի մեծ հատումներ, այլ կտորներ, որոնք ձեզ կտևեն մեկ կամ երկու անգամ:
Կաթը երկար ժամանակ պահվում է, եթե այն գնելուց հետո եփեք: Ձմռանը կաթին մի քիչ շաքար ավելացրեք `կես ճաշի գդալ մեկ լիտր կաթի համար, իսկ ամռանը` դանակի ծայրով խմորի սոդա:
Մաղադանոսը և սամիթը, ինչպես նաև այլ կանաչ համեմունքները չպետք է լվացվեն, այլ միայն չորացած ցողունները պետք է հանվեն, և համեմունքներով դաստակը պետք է դնել պլաստիկ տոպրակի մեջ մեկ սոխով, չմաքրել, բայց կտրել չորս մասի:
Այսպիսով, կանաչ համեմունքները թարմ կլինեն մեկ ամիս կամ ավելի, բայց յուրաքանչյուր 4 օրը մեկ անհրաժեշտ է փոխել փաթեթը չորով և դնել նոր սոխ ՝ չորս հատ:
Բողկը չի չորանա և մի քանի օր թարմ կմնա, եթե դրանք փաթաթեք թաց սրբիչի մեջ, ապա դնեք պլաստիկ տոպրակի մեջ: Այսպիսով փաթեթավորված է, պահվում է սառնարանում:
Սոխը և սխտորը պահվում են կտորի տոպրակի մեջ զով տեղում, գուցե սառնարանի ներքևում:
Տորթի և խմորեղենի մնացորդները փաթաթվում են նեյլոնե մեջ և պահվում սառնարանում: Անհրաժեշտության դեպքում հալեցնել և մի փոքր տաքացնել ջեռոցում կափարիչով կաթսայում:
Կիտրոնները երկար ժամանակ թարմ են պահվում, եթե դրանք պահում եք մեծ բանկա ջրի մեջ և ամեն օր փոխում եք ջուրը: Կիտրոնները թարմ կմնան մի քանի ամիս, եթե դրանք փաթաթեք բրնձի թղթի մեջ և ապա թաղեք դրանք չոր մաքուր ավազի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վիտամին C- ի պահպանման 10 կանոն:
Վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ շատ հաճախ մարդիկ սպառում են ավելի քիչ, քան անհրաժեշտ է Վիտամին C , Դա պայմանավորված է անհավասարակշիռ սննդակարգով, չափազանց աղքատ մրգերով և բանջարեղենով, որոնք վիտամինի հիմնական աղբյուրն են, որը կոչվում է նաև ասկորբինաթթու:
Սննդամթերքի պահպանման ժամկետի համար
Իհարկե, մենք պետք է հարգենք սննդի պիտանելիության ժամկետը, բայց դեռ լավ է նայել մի քանի բաների, որոնք ուղղակիորեն կապված են այս խնդրի հետ: Յուրաքանչյուր ապրանքի փաթեթավորման պահանջներին համապատասխան `պետք է նշվի դրա օգտագործման ժամկետը: Կան բազմաթիվ գործոններ, որոնք կարող են ազդել մեր գնած ապրանքների և ապրանքների կյանքի տևողության վրա:
Հղիության ընթացքում սննդի վերաբերյալ խորհուրդներ
Մենք լսել ենք, որ երբ կինը հղի է, բոլորը նրան խորհուրդ են տալիս երկուսով ուտել: Բայց Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության փորձագետները համաձայն չեն: Սննդամթերքի քանակին պետք է առաջնահերթություն չտալ, այլ դրա ընտրությունը, ինչպես երեխայի, այնպես էլ մայրիկի համար լավագույն սնունդը առողջ է:
Սննդամթերքի վրա կաղապարի վերաբերյալ խորհուրդներ
Գրեթե յուրաքանչյուր սառնարանում պանրի կամ դեղին պանրի, թթու ապուրի, մածունի ծածկված կապույտ-կանաչ ձուլվածքով կտոր կարելի է գտնել: Կարո՞ղ են այդ ապրանքներն օգտագործվել, թե՞ դեռ պետք է վերացվեն: Կարևոր է իմանալ, որ բորբոսի որոշ տեսակներ խիստ թունավոր են, նրանք կարող են նույնիսկ քաղցկեղածին նյութեր առաջացնել, այսպես կոչված, միտոտոքսիններ, որոնք մարմնում կուտակվելիս լուրջ հիվանդություններ են առաջացնում:
Ո՞րն է պարենային ապրանքների իրական պահպանման ժամկետը
Որքանո՞վ կարող ենք վստահել փաթեթավորման վրա գրված պիտանելիության ժամկետին: Քիչ ու ավելի քիչ մարդ է հավատում պիտակին, այդ իսկ պատճառով Business Insider- ը հայտարարել է, թե որքան կարող է տևել սառնարանում, սառնարանում կամ սենյակային ջերմաստիճանում պահվող հիմնական սնունդը: