2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Պատրաստել կիտրոնով և մակարոնեղենով ապուր, որը հարմար է շաքարախտով հիվանդների համար: Ապուրի 6 բաժնի համար անհրաժեշտ է 1700 միլիլիտր հավի արգանակ, 125 գրամ հացահատիկային մակարոնեղեն, 3 ձու, 1 կիտրոնի հյութ, 2 ճաշի գդալ նուրբ թակած կանաչ սոխ, կիտրոնի կտորներ `զարդարելու համար:
Եփել արգանակը, ավելացնել մակարոնեղենը և եփել մինչև փափուկ: Ձվերը հարեք մինչեւ փրփրացող, ավելացրեք կիտրոնի հյութը և 1 ճաշի գդալ սառը ջուր: Անընդհատ խառնելով, բարակ հոսքի մեջ ավելացրեք երկու արգանակ տաք արգանակ:
Վերցրեք ամբողջ խառնուրդը տապակի մեջ և տաքացրեք ցածր կրակի վրա երկու րոպե: Ավելացնել համեմունքներ, զարդարել կիտրոնի կտորներով և մատուցել:
Կարող եք հեշտությամբ պատրաստել շաքարախտով հիվանդների համար հարմար մարինացված տավարի միս: Չորս բաժնի համար անհրաժեշտ է 1 կգ տավարի միս, 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 5 դափնու տերև, 200 միլիլիտր կարմիր գինի, 2 մանր կտրատած սոխ, 2 ճաշի գդալ մանանեխ, 300 միլիլիտր բանջարեղենի արգանակ:
Պատրաստեք մարինադը ՝ միսը դնելով ամանի մեջ և լցնելով այն 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղով, վերևից դասավորել 5 դափնու տերև, վրան լցնել կարմիր գինի և ցանել սոխով:
Ամբողջ գիշերը մարինացեք սառնարանում, բայց ընթացակարգը կարող եք կրճատել մինչև 4 ժամ: Preեռոցը տաքացնել 200 աստիճանով, միսը դնել տապակի մեջ և ավելացնել մարինադը:
Միսը մանանեխով քսել, համտեսել աղ և պղպեղ, տաք բուսական արգանակը լցնել տապակի մեջ: Թխել 45 րոպե, և եթե ցանկանում եք, մի քիչ էլ թողեք ջեռոցում ՝ համեղ ընդերքը բռնելու համար: Serառայել կանաչ լոբով:
Դիաբետիկների համար հեշտ աղանդեր պատրաստելու համար օգտագործեք կանաչ խնձորներ: Այն եփում է մեկ ժամից պակաս: Ձեզ հարկավոր է 4 փոքր կանաչ խնձոր, փոքր նարնջի կեղև և հյութ, 25 գրամ շագանակագույն շաքար, 25 գրամ չամիչ, 25 գրամ կարագ:
Ovenեռոցը տաքացրեք 200 աստիճանով: Կտրեք խնձորի միջուկը և նրանց ամբողջ շրջագծի շուրջ կտրեք միջնամասում, որպեսզի թխելիս չտրվեն:
Խնձորները դասավորեք փոքր տապակի մեջ, որպեսզի դրանք մոտ կանգնեն միմյանց: Նարնջի քերած կեղեւը խառնել մրգահյութի հետ, ավելացնել շաքարն ու չամիչը:
Լցոնումը բաժանեք չորս մասի և դրանով լցրեք խնձորի փորագրված միջուկը: Յուրաքանչյուր մրգի վրա դրեք կարագի մի փոքր կտոր և լցնել տապակի ներքեւի մասի 2 ճաշի գդալ: Թխել կես ժամ, մատուցել մի քանի գդալ մածուն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շաբաթական մենյու շաքարախտով հիվանդների համար
Դիաբետի դիետան անխուսափելի է: Այն օգնում է նորմալացնել ածխաջրերի նյութափոխանակությունը, ինչպես նաև ակտիվացնել ենթաստամոքսային գեղձի գործառույթները ՝ փոխհատուցելով դիաբետիկ խանգարումը և բարձրացնելով մարմնի պաշտպանությունը վարակների և հիվանդությունների դեմ:
Առողջ շաբաթական ընտրացանկ շաքարախտով հիվանդների համար
Մենք ապրում ենք համաշխարհային գիրության շրջանում: Վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ բնակչության 9-ից 30% -ը ավելորդ քաշ ունի, ինչը մեծացնում է 2-րդ տիպի շաքարախտի հավանականությունը: Քաշի հավասարակշռումը անհրաժեշտ է, քանի որ ավելորդ կիլոգրամները մարմինը նախատրամադրում են ինսուլինի նկատմամբ զգայունությունը:
Հեշտ աղցաններ շաքարախտով հիվանդների համար
Կարող եք արագ և հեշտությամբ պատրաստել աղցաններ, որոնք հարմար են շաքարախտով տառապող մարդկանց համար: Այդպիսին է կարմիր կաղամբի և կարմիր ճակնդեղի աղցանը ՝ կապարով: Ձեզ հարկավոր է կես փոքր գլուխ կարմիր կաղամբ, 500 գրամ խաշած կարմիր ճակնդեղ, 8 թթու վարունգ, 2 ճաշի գդալ թթու կապար, 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 2 ճաշի գդալ խնձորի քացախ, աղ, պղպեղ և սամիթ `ըստ ճաշակի:
Գերհզոր սնունդ շաքարախտով հիվանդների համար
Երբ խոսքը առողջ սնվելու մասին է, մենք ավելի ու ավելի ենք բախվում գերծանր սնունդ հասկացության հետ: Դրանք մեծ թվով են և բարեբախտաբար դրանք ոչ միայն էկզոտիկ ապրանքներ են, որոնք մեզ են գալիս հեռավոր երկրներից (օրինակ ՝ ավոկադոն), այլ նաև ունենք «ձեռքի տակ»:
Հեշտ դիետիկ աղանդեր շաքարախտով հիվանդների համար
Շաքարախտով հիվանդների համար հեշտությամբ պատրաստվող աղանդերը պատրաստվում են ինչպես դդումով, այնպես էլ կաթնաշոռով: Դդմի աղանդեր պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 250 գրամ դդում, 30 գրամ semolina, 120 գրամ կաթնաշոռ, 2 ձու, 200 միլիլիտր կաթ, մի բուռ չամիչ: