2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Ակացիա, որի հայրենիքը Հյուսիսային Ամերիկան է, կարելի է գտնել Բուլղարիայի շատ վայրերում: Այն աճեցվում է ոչ միայն իր գեղեցիկ գույների պատճառով, այլ նաև այն պատճառով, որ հաջողությամբ պայքարում է հազի և մրսածության դեմ: Դրա օգտագործելի մասը ծաղկաթերթերն ու գեղեցիկ ծաղիկներն են: Ահա 3 տարբերակ, թե ինչպես և ինչ պատրաստել ակացիայի ծաղկով:
Հացաթխված ակացիայի ծաղիկներ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 20 հատ ակացիայի ծաղիկներ, 3 ձու, 1/2 թեյի գդալ: ալյուր, 3 tbsp. թարմ կաթ, տապակած յուղ, աղ `ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը. Ալյուրից, ձվերը, կաթը և աղը պատրաստում են հացաթխում, որը լավ են հարում պատառաքաղով կամ խառնիչով: Ակացիա ծաղիկներ լվանում և չորանում են և ընկղմվում հացաթխման մեջ: Տապակել երկու կողմերից նախապես տաքացրած ճարպի մեջ: Դրանք կարելի է մատուցել վայրի մրգերի մուրաբայով:
Jamեմ ակացիայի ծաղիկներից
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 250 գ ակացիայի ծաղիկներ, 550 գ շաքար, 1 թեյի գդալ ջուր, 1/2 կիտրոնի հյութ
Պատրաստման եղանակը. Flowersաղիկները լվանում, չորանում և քսում են շաքարի հետ միասին: Նրանք այդպես են մնում 24 ժամ, որից հետո դրանք եռացնում են ջրի հետ միասին: Երբ ակացիայի ջեմը սկսում է խտանալ, դրան ավելացնում են կիտրոնի հյութ: Լցնել չոր բանկաների մեջ, որոնք փակ են և գլխարկները դնել ներքև, մինչև ամբողջովին սառչեն:
Acacia mekici
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 2 ձու, 250 գ մածուն, 1/4 թեյի գդալ: խմորի սոդա, 500 գ ալյուր, 1 պտղունց աղ, 1 թեյի գդալ: ջուր, ակացիայի 20 ծաղիկ, տապակող ճարպ, շաքարի փոշի ցողելու համար, նարնջի էություն
Պատրաստման եղանակը. Ակացիայի ծաղիկները լվանում են, չորանում, կտորներ են կտրում և ցողվում նարնջի էությամբ: Դրանք այդպես են մնում մոտ 15 րոպե: beatեծված ձվերը խառնվում են մածունի հետ, որով լուծվում է սոդան, և ալյուրն ու աղը ավելացնում են նրանց ՝ անընդհատ ծեծելով: Վերջապես, ջուրը ավելացրեք: Այն կոտրվում է այնքան ժամանակ, մինչեւ փուչիկները սկսեն առաջանալ: Այս եղանակով պատրաստված խմորը թողնում են 30 րոպե հանգստանալ, այնուհետև դրան ավելացնում են ակացիայի ծաղիկները, նորից խառնում և առաջացնում գնդիկներ, որոնք տեղադրվում են տաք յուղի մեջ: Պատրաստ լինելուց հետո փափուկները թողնում են չորացնել խոհանոցի թղթի վրա և մատուցում շաքարի փոշիով ցրված:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ֆրանսիական խոհանոց աչքի և հոգու համար
Եվ ըստ գիտակների և մասնագետների, Ֆրանսիական խոհանոց ճանաչվել է որպես աշխարհի ամենահամեղը: Հինավուրց ժամանակներից Ֆրանսիայում մշակութային և տնտեսական գործունեության կենտրոնը Փարիզն է: Հենց այստեղ են ծնվում ֆրանսիացի խոհարարների մեծ մասը:
Հոգու համար ձմեռային կոկտեյլները տաքացնելու գաղափարներ
խորհուրդ ենք տալիս ձեզ մի քանի ձմեռային կոկտեյլներ որ կարանտինը դիտելիս կարող եք տանը պատրաստվել մի փոքր ավելի հարմարավետություն ստեղծելու համար: Դրանք շատ ալկոհոլ չեն պարունակում, բայց կարող են բարձրացնել ձեր տրամադրությունն ու տան հարմարավետության զգացումը:
Բոլետա - թեթեւ ըմպելիքներ հոգու համար
Հիվանդությունները հաճելի են խմել ցածր ալկոհոլային խմիչքներ, որոնք պատրաստվում են որպես դրանց հիմնական բաղադրիչները. Թեթև գինիներ և մրգեր, թարմ կամ պահածոյացված, ավելացնել շաքար, գազավորված ջուր կամ գազավորված գինի և երբեմն փոքր քանակությամբ տարբեր համային տեսականի:
Antipasti հոգու համար
Ինչպես գիտեք, մակարոնեղենը կոչվում է իտալացիների սիրված ուտեստը, մինչդեռ հակաբորբոքային միջոցը դեմ է: Փաստորեն, բառը անտիպաստա նշանակում է մակարոնեղենից առաջ, այսինքն ՝ այն ուտում են հիմնական ուտեստից առաջ, որը իտալացիների համար մակարոնեղեն է:
9 ուտելի ծաղիկ ՝ առողջության համար պոտենցիալ օգուտներով
Ersաղիկներն օգտագործվում են տարբեր խոհանոցներում և կարելի է գտնել աշխարհի մենյուներում: Ոչ բոլոր ծաղիկներն են անվտանգ ուտել, բայց նրանք, ովքեր կան, կարող են փոխանցել շատ ուտեստների, ներառյալ աղցանների, սոուսների, խմիչքների և նախուտեստների, յուրահատուկ համն ու գույնը: