2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վատ չէ ավանդական բաղադրատոմսերը սպիտակ բրնձով փոխարինել շագանակագույնով: Հացահատիկների ավելի փոքր վերամշակումը թույլ է տալիս ավելի օգտակար օգտակար նյութեր պարունակել դրա կազմում: Ահա մի քանի բաղադրատոմսեր շագանակագույն բրնձի հետ հնարավոր համեղ համադրությունները փորձելու համար, ինչը պակաս ախորժելի չէ, քան սպիտակ մարգարիտ բրինձը:
Առաջին բաղադրատոմսը կարելի է պատրաստել որպես հիմնական ուտեստ կամ խորոված մսի կողմնակի ճաշատեսակ: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
Դառը դարչնագույն պանրով բրինձ
Անհրաժեշտ ապրանքներ: 1 թեյի գդալ: շագանակագույն բրինձ, 2 - 3 թեյի գդալ: ջուր, ½ կարմիր սոխ, 1 կարմիր պղպեղ, 1 բաժակ քերած չեդեր պանիր
Պատրաստման եղանակը. Կաթսայի մեջ դնել նախապես լվացված բրինձը ջրի հետ միասին: Եռալուց հետո կրճատեք կրակը և եփեք բրինձը մինչև այն մեղմացնի և ներծծի ջուրը:
Տապակի մեջ դրեք կտրատած սոխի և պղպեղի կտորները `նաև շերտերի վրա: Տապակելուց հետո ավելացնել արդեն պատրաստված բրինձը: Վերջապես, ավելացնել պանիրը և թողնել վառարանի վրա, մինչեւ հալվի: Ի վերջո, համեմեք աղացած սեւ պղպեղով:
Հաջորդ բաղադրատոմսը նախատեսված է աղցան շագանակագույն բրինձով և ավոկադոյով, Դրա համար անհրաժեշտ է 100 գ բրինձ, որը նախապես եփել եք, այնուհետև քամել և թողնել, որ սառչի: Ավելացնել չոր թավայի մեջ տապակած արեւածաղկի և դդմի սերմեր:
Կտրեք սոխի 4 կանաչ ցողուններ և դրանք ավելացրեք բրնձի մեջ: Քերիչով քերել երկու ցուկկինի և ձեռքով ճզմել դրանք, նախքան դրանք ավելացնելը մյուս արտադրանքներին: Դրանից հետո ավոկադոյի կեսը կտրեք մասերի և դրեք այն աղցանի ամանի մեջ: Ի վերջո, լցնել աղցանը ձիթապտղի յուղով սոուսով, 2 tbsp. կիտրոնի հյութ, 1 tbsp. մեղր Ակտիվացրեք և մատուցեք անանուխի թարմ տերևներով ցրված աղցանը:
Վերջին բաղադրատոմսը բրնձի և բրոկկոլի մուսակայի համար է.
Մուսակա շագանակագույն բրնձով և բրոկկոլիով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 200 գ շագանակագույն բրինձ, 2 մեխակ սխտոր, 1 tbsp. սոյայի սոուս, 1 tbsp. քնջութի սերմեր, 2 հարած ձու, թարմ համեմ, բրոկկոլի, 1 թեյի գդալ: ոլոռ, 3 գազար, յուղ, աղ
Պատրաստման եղանակը. Նախ եփեք բրինձը: Առանձին ամանի մեջ տապակել կտրատած գազարները, թակած սխտորի մեխակները և ոլոռը: Խառնել և մի քիչ ջուր լցնել, որ խեղդվի:
Դրանից հետո հանեք կրակից, բրնձը և բանջարեղենը լցրեք յուղացված տապակի մեջ, ավելացրեք համեմը, աղը և քնջութի սերմերը և խառնեք: Վերջապես ավելացնել հարած ձվերը և լավ խառնել: Թխել միջին վառարանում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ բաղադրատոմսեր թունաով
Մեր կողմից ընտրված բաղադրատոմսերից երկուսը աղցանի համար են, իսկ երրորդը `հիմնական: Առաջին աղցանի համար ձեզ հարկավոր է հետևյալ ապրանքները. Թունա աղցան կարմիր սոխով և լոլիկով Անհրաժեշտ ապրանքներ. ½ կգ լոլիկ, 200 գ պահածոյացված թյունոս, 1 կարմիր սոխ, 220 գ կանաչ լոբի, 1 կարմիր պղպեղ, մի քանի հազարի տերև, 3 ձու, 10 ձիթապտուղ, մաղադանոս, ½
Համեղ պաելայի անդիմադրելի բաղադրատոմսեր
Պաելան խորհրդանշական իսպանական ուտեստ է, որի հայրենիքը համարվում է Վալենսիան: Այնտեղ տեղացիներն այն սպառում են կիրակի օրերին և Ֆեյի տոնին: Համեղ ուտեստը հիանալի կերպով համատեղում է միջերկրածովյան խոհանոցի բույրերը: Հիմնական բաղադրիչները, որոնցից պատրաստվում է պաելլան, բրինձն է, զաֆրանը և ձիթապտղի յուղը:
Հավի բրնձով համեղ գաղտնիքները
Հավ բրնձով ավանդական բուլղարական ուտեստ է, որը պատրաստվում է հավով և խաշած բրնձով: Սա հիմնական ուտեստն է, որը բուլղարացիները հաճախ պատրաստում են տանը, ամենատարածված բուլղարական լանչն է, և վերջերս այն կարելի է տեսնել բազմաթիվ ռեստորանների ընտրացանկերում:
Ինչպես պատրաստել բրնձով համեղ կաթ
Դասական բաղադրատոմսը համար բրնձի պուդինգ հայտնի է հնագույն ժամանակներից և ունի արևելյան ծագում: Այնուամենայնիվ, այն առկա է Հին մայրցամաքի յուրաքանչյուր խոհանոցում: Եկեք տեսնենք, թե ինչպես պատրաստել բրնձով համեղ կաթը քայլ առ քայլ: Դա իսկապես հաջող է, եթե ճիշտ ապրանքներ ընտրեք և հետևեք որոշակի տեխնոլոգիայի:
Արագ և համեղ գաղափարներ բրնձով ընթրիքի համար
Ամբողջ օրը մտածում ես այն մասին, թե ինչ պատրաստել ընթրիքին, բայց ոչինչ չի գալիս մտքովդ: Եթե խնդիրը գալիս է հիմնականում այն փաստից, որ դուք երկար ժամանակ չեք մնում խոհանոցում, բայց և չեք ցանկանում խառնաշփոթել ճաշը, մենք կօգնենք ձեզ մի քանի գաղափարներով:
