2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ռուբարը մեր երկրում խոհարարության բավականին ոչ պոպուլյար բաղադրիչ է, բայց եթե փորձեք փորձարկել թրթնջուկի այս զարմիկի հետ, ապա գրեթե հաստատ է, որ ձեզ հիացնելու է: Եթե ձեր այգում խավարծիլ եք աճեցնում, մի հապաղեք այն ավելացնել աղցաններին և նույնիսկ քաղցր բաներին:
Հավատացեք, թե ոչ, խավարբարի պատրաստելը բավականին հեշտ է: Նրա մսոտ կարմրավուն ցողունի մի փոքր կծու համը լավ համադրվում է ելակի, կոճապղպեղի, կարտոֆիլի, սպանախի և մածունի հետ:
Այն պարունակում է բազմաթիվ A և C վիտամիններ, կալցիում և կալիում: Ռոբարդը կարող է օգտագործվել նաև ուտեստների բազմազանության մեջ կամ պարզապես ուտել այդ եղանակով `թարմ:
Շոգեխաշած խավարծիլի ջեմ
Ապրանքներ:
10 բաժակ կտրեց խորանարդի խավարծիլ
3 բաժակ սպիտակ շաքար
1 թեյի գդալ դարչին
Պատրաստման եղանակը.
Դրեք խավարծիլը մի մեծ կաթսայի մեջ և լցրեք այն այնքան ջրով, որ ռոբուսը գրեթե ծածկված լինի: Եռացնել, ապա եփ գալ միջին ջերմության վրա, մինչև այն սկսի քանդվել, մոտ 20 րոպե:
Երբեմն խառնեք: Վերցրեք կրակից և ավելացրեք շաքարավազն ու դարչինը ՝ խառնելով մինչև շաքարի լուծարումը: Առայել տաք կամ սառը:
Ռուբարի տորթ և պաքսիմատ
Ապրանքներ:
6 բաժակ թարմ խավարծիլ, նուրբ թակած, 1 1/4 բաժակ շաքար, 2 1/2 ճաշի գդալ օսլա, 2 ճաշի գդալ նարնջի կեղև (կիտրոններ), 1/4 թեյի գդալ աղ, 2 1/2 բաժակ թարմ սպիտակ պաքսիմատ, 1/3 բաժակ հալված կարագ, 1 թեյի գդալ վանիլ
Պատրաստման եղանակը.
Ovenեռոցը տաքացրեք 200 աստիճանով:
Մի ամանի մեջ խառնել խավարծիլի, շաքարի, օսլայի, նարնջի կեղեւի և աղի թակած կտորները: Մի կողմ դնել.
Պատրաստեք թարմ հացի փշրանքներ մշակման կոմբայնի կամ բլենդերի մեջ ՝ պոկելով չորացրած հացի մի քանի կտոր կամ խանութից օգտագործեք պատրաստի հացաթաթ:
Հացահատիկի հացը հալեցնել: Առանձին ամանի մեջ ավելացնել պաքսիմատը, ապա հալված կարագը և վանիլինը: Խառնել բաղադրիչները միասին:
Միջին չափի տապակը յուղել յուղով կամ յուղով:
Սկսեք լցնել տորթի բաղադրիչները ՝ սկսած խավարծիլի խառնուրդի կեսից, իսկ այնուհետև հացաթխի խառնուրդի կեսից, որին հաջորդում է խավարասարդի մյուս կեսը, իսկ հետո մնացած հացաթխումը, արդյունքում չորս շերտ: Theածկեք տապակը փայլաթիթեղով:
Թխել 20 րոպե, այնուհետև հեռացնել փայլաթիթեղը հանելու համար, ինչը թույլ կտա աղանդերը թխել ևս 10 րոպե, մինչև պաքսիմատը ոսկե դարչնագույն լինի:
Առայել տաք, ցանկության դեպքում `զարդարել կողքին հարած սերուցքով կամ պաղպաղակով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչ է սորգը և ինչ պատրաստել դրա հետ
Սորգ սպիտակուցներով հարուստ հացահատիկ է ՝ կորեկանման կառուցվածքով: Միացյալ Նահանգներում ֆերմերներն անասունների կերերի համար օգտագործում են sorghum: Աֆրիկայում և Ասիայում մարդիկ այն օգտագործում են այնպիսի ուտեստներում, ինչպիսիք են վարսակի ալյուրը և հացը:
Vegan- ի ուղեցույց. Ինչ է կայքը և ինչպես պատրաստել դրա միջոցով
Սատանան տերմին է, որն օգտագործվում է բուսական «միս» կոչելու համար, որը պատրաստվում է ալյուրից շատ անսովոր ձևով: Seitan- ը պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, համ ու տեսք ունի միս, ուստի ամբողջ աշխարհում հայտնի է որպես բանջարեղեն մսի փոխարինիչ .
Orzo - ինչ է դա և ինչպես պատրաստել:
Orzo- ն բրնձի տեսքով մակարոնեղենի տեսակ է, որը կարող եք եփել և օգտագործել նույն կերպ, ինչպես պատրաստում ես բրինձը: Սա նշանակում է, որ դուք կարող եք եփել այն ժամանակ, երբ հեղուկը ներծծվում է, այն եփել ռիզոտոյում կամ օգտագործել փլավ պատրաստելու համար:
Ինչ եւ ինչպես պատրաստել սագի ճարպով
Սագի ճարպը գյուղերում դեռ նախընտրում են տատիկները, քանի որ նրանք ծանոթ են դրա հատկություններին: Դրանում ճարպերը սենյակային ջերմաստիճանում կիսաթունդ են և պարունակում են մոտ 35% հագեցած, 52% միահագեցած և մոտ 13% բազմա հագեցած ճարպաթթուներ:
Ոչնչից ինչ-որ բան կամ ինչ պատրաստել երեկվա ուտեստներից
Երբեմն մենք ավելի մեծ քանակությամբ ուտեստներ ենք պատրաստում և ահա, թե ինչ կարող ենք անել, եթե մեզ մոտ մնա 1-2 բաժին տարբեր ուտեստներ, նախուտեստներ: - տապակած մսի կտորներ առանց սոուսի - կտրել փոքր կտորների: Ներդրեք տապակի մեջ և լցրեք մի քիչ գինի, ավելացրեք նուրբ թակած պահածոյացված սունկ և համեմունքներ ՝ ըստ ճաշակի:
