2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Երիկամային անբավարարության պայմանը բնութագրվում է արյան և մեզի մաքրման իրենց գործառույթները կատարելու երիկամների անկարողությամբ: Այս հիվանդության երկու տեսակ կա `սուր և քրոնիկ անբավարարություն:
Մինչ առաջինը ժամանակավոր է և շրջելի, վերջինը ՝ մշտական: Անկախ երիկամների անբավարարության տեսակից, եթե ախտորոշումը կատարվում է, առօրյա կյանքի և հատկապես սպառվող սննդի վերաբերյալ որոշ հիմնական կանոններ արդեն պետք է պահպանվեն:
Երիկամների հիվանդությունների համար դիետայի մեջ հիմնականը սննդից աղի բացառումն է: Ահա երիկամների անբավարարության այլ արգելված սնունդ:
Պահածոյացված բանջարեղենը բացարձակապես արգելված է դրանց պարունակող նյութերի պատճառով, որոնք հիվանդությունից տուժած երիկամը չի կարող մշակել:
Այս խմբում կան նաև երշիկեղեն, ապխտած և պահածոյացված միս, սպիտակ աղացած պանիր, դեղին պանիր, օվկիանոսի ձուկ, աղած կաթնաշոռ, թթու կաղամբ, թթու և ձվի սպիտակուց: Թվարկված ապրանքների մեծ մասը արգելվում է օգտագործել `աղի մեծ պարունակության պատճառով:
Սպիտակուցը, իր հերթին, նույնպես խանգարում է երիկամների գործառույթին, ուստի դրա վրա հիմնված սնունդը նույնպես պետք է սահմանափակվի: 5-ից 10 տոկոս սպիտակուց պարունակությամբ ցանկացած նման ապրանք ամբողջովին արգելված է:
Դրանք ներառում են ուղեղի, երիկամի, խոզի կոտլետներ, խոզապուխտ, սագ, միդիա, կաթի փոշի, ձվի սպիտակ, պանիր, ընկույզ, նուշ և պնդուկ:
Արգելված ցուցակում կան նաև հասած լոբի, հասած ոլոռ, չոր սունկ, տավարի միս, ոչխար, գառ և խոզի միս: Չի կարելի օգտագործել լյարդ, որս, բոլոր տեսակի ձուկ, շոկոլադ, կակաո, պաղպաղակ և դեղին պանիր:
Բուսական արտադրանքներից արգելված մթերքներից են բողկը, թրթնջուկը, ծնեբեկը, սպանախը, մաղադանոսը: Բացի այդ, կրկին երիկամների գործառույթը չխոչընդոտելու գաղափարի դեպքում, հակացուցված է օգտագործել սոխ, սխտոր, պղպեղ, մանանեխ և բոլոր տաք համեմունքներն ու խոտաբույսերը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արգելված սնունդ քնելուց առաջ
Եթե ընթրիքի ժամանակ շատ ուտելու թուլություն ունեք, իսկ քնելուց առաջ այլ բան ուտել, պետք է իմանաք, որ դա բավականին վնասակար է: Չնայած մարմինը երիտասարդ է, այն կարող է հաղթահարել երեկոյան սննդանյութերի այս առատ ընդունումը, բայց տարիների ընթացքում այն շատ բան կսկսի ցույց տալ:
Արգելված սնունդ լյարդի ստեատոզում
Լյարդի ստետոզը լյարդի գիրություն է: Դա նյութափոխանակության հիվանդություն է, որը բնութագրվում է այս օրգանում մեծ քանակությամբ ճարպի նստեցմամբ: Obարպակալված լյարդ ունեցող մարդիկ պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնեն իրենց սննդակարգին: Լյարդի ստեատոզի համար արգելված սնունդ են եփած և ապխտած երշիկեղենը և ապխտած միսը, ճարպային միսը և կենդանական ճարպեր պարունակող ապրանքները:
Արգելված սնունդ խոցերի և գաստրիտների համար
Գաստրիտը ստամոքսի լորձաթաղանթի բորբոքում է, որը հաճախ առաջանում է ստամոքսահյութերի սեկրեցիայի ավելացման պատճառով: Այս պայմանը կարող է առաջանալ բակտերիաներով ՝ Helicobacter pylori- ով առկա վարակի, տասներկումատնյա աղիքի մաղձային հյութերի առկայության, ինչպես նաև որոշակի մթերքների և ըմպելիքների ընդունման պատճառով:
Քրոնիկ երիկամային անբավարարության դեպքում `առանց մսի
Եթե տառապում եք երիկամների քրոնիկ անբավարարությունից, լավ է ձեր դիետան այնպես պատրաստել, որ այն գրեթե ամբողջությամբ հիմնված լինի մրգերի և բանջարեղենի վրա: Սա խորհուրդ են տալիս Ինդիանայի համալսարանի գիտնականները: Մասնագետների բացատրությունն այն է, որ սննդակարգում ֆոսֆորի սահմանափակումը կարող է հասնել միայն մսամթերքից խուսափելու միջոցով:
BFSA- ի կողմից ստուգումից հետո: Մեր հացի մեջ արգելված հավելումներ չկան
Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալության կողմից 1100 վառարան, խանութ և հացաբուլկեղենի զննումից հետո նրանք համոզված են, որ բուլղարական հացը որակյալ է և առանց արգելված հավելումների: Ստուգվել են նաև սուպերմարկետները, որտեղ հաց ու խմորեղեն են թխում:
