2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սիրու՞մ եք տապակած ձուկ: Ձեր սիրտը, անկասկած, չի սիրում նրան: Ձկան պատրաստման եղանակը շատ կարևոր է, հատկապես ծովամթերքի օգուտները մեծացնելու համար ՝ սրտի առողջությունը խթանելու համար:
Կանայք, ովքեր հազվադեպ են կամ երբեք չեն ուտում ձուկ, ունեն սրտի անբավարարության զարգացման 30 տոկոսով ավելի մեծ ռիսկ, քան նրանք, ովքեր շաբաթական 4 կամ ավելի չափաբաժին են ուտում: Բայց! Որպեսզի ռիսկի խումբ չընկնեք, պետք է ուտել ջեռոցում թխած կամ կրակի կամ խորովածի վրա եփած ձուկ:
Շաբաթական տապակած ձկների միայն 1 ուտելը կապված է սրտի անբավարարության 48% -ով ավելի բարձր ռիսկի հետ:
Կարևոր է կենտրոնանալ առողջ սննդակարգի և ծովամթերք պատրաստելու վրա: Մուգ մսով ձկների օգտագործումը, ինչպիսիք են սաղմոնը, սկումբրիան և լեֆերը, կապված են սրտի անբավարարության ավելի ցածր ռիսկի հետ, համեմատած թունա կամ սպիտակ ձկներ, ինչպիսիք են ձողաձուկը և միակ:
Մուգ մսամթերքի ձուկը կարող է հատկապես օգտակար լինել սրտի առողջության համար ՝ շնորհիվ մեծ քանակությամբ օմեգա -3 ճարպաթթուների: Ենթադրվում է, որ դրանք կօգնեն նվազեցնել սրտի հիվանդության ռիսկը ՝ նվազեցնելով բորբոքումը, արյան ճնշումը և բջիջների վնասը:
Ատլանտյան սաղմոնը պարունակում է մոտ 3-6 անգամ ավելի շատ օմեգա -3 ճարպաթթուներ, քան ձողաձուկը կամ ներբանը:
Այս ամենը պետք է ստիպի ձեզ մտածել, որ ձկան կանոնավոր օգտագործումը որպես հավասարակշռված դիետայի բաղկացուցիչ մաս օգտակար է ձեր լավ առողջության համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուրավետ ելակը պաշտպանում է սիրտը
«Եթե կարող եք, ամեն օր մեկ ելակ ուտեք», - խորհուրդ են տալիս Օկլահոմայի համալսարանի հետազոտողները: Նրանց վերջին ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ ամեն օր ելակ ուտելը կարող է նվազեցնել սրտի հիվանդության և ինսուլտի ռիսկը: Մասնագետներն իրենց ուսումնասիրությունն անցկացրել են նյութափոխանակության համախտանիշով տառապող մարդկանց հետ.
Սիրտը սիրում է ելակ
Ելակները ոչ միայն համեղ են, այլև շատ օգտակար: Կարմիր պտուղը օգտագործվել է դեռ հնագույն ժամանակներից ՝ տարբեր հիվանդությունների և հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար: Հին եգիպտական ձեռագրերը ցույց են տալիս, որ դրանք նշանակվել են հին բժիշկների կողմից ՝ որպես միջոց ՝ բորբոքման, ջերմության, երիկամների քարերի, հոտառության հոտի, պոդագրայի դեմ:
Սիրտը սիրում է բրոկկոլի
Ձեր սիրտը սիրում է բրոկկոլի: Սա մեկն է այն քիչ բանջարեղեններից, որոնք գիտնականներն ու բժիշկները միաձայն ասում են, որոնք նպաստում են սրտանոթային հիվանդությունների զգալի կրճատմանը: Այս պնդումը եւս մեկ անգամ ապացուցվեց յոթ ուսումնասիրությունների արդյունքում, որոնցում ներգրավված էր ավելի քան 100,000 մասնակից:
Սիրտը սիրում է բուսակերություն
Բուսական դիետայի օգուտների մասին շատ է գրվել: Եկեք այժմ սատարենք դրան գիտական փաստերով: Վերջերս ավարտվել է Մեծ Բրիտանիայի ամենամեծ և ամենաերկարատև ուսումնասիրություններից մեկը `բուսակերների և միս ուտող մարդկանց մոտ սրտանոթային հիվանդությունների առաջացման տարբերությունը պարզելու համար:
Մոռացեք տապակած ու աղի մասին, կերեք ձուկ
Արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակն իջեցնելու համար խորհուրդ է տրվում ավելի հաճախ ձուկ ուտել: Seովամթերք ուտելու օգուտների պարզ օրինակ գալիս է էսկիմոսներից: Նրանց մեջ սրտի կաթվածը և սրտի հանկարծակի մահը բացարձակ հազվադեպ են: Այնուամենայնիվ, էսկիմոսներն իրենց ամենօրյա սննդակարգում ներառում են օրական առնվազն 200 գրամ ձուկ: