2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Աշխարհի ամենատարածված աղանդերից մեկը `համեղ շագանակագույն, որը հայտնի է իր խոնավ միջուկով և շոկոլադի համով, հորինվել է 1893 թվականին Չիկագոյի լեգենդար Palmer հյուրանոցի խոհանոցում:
Այստեղ մենք ձեզ կներկայացնենք Brownies- ի ամենատարածված 5 բաղադրատոմսերը, բայց հիշեք, որ ձեր նախընտրած տորթին կարելի է ավելացնել ցանկացած հավելանյութ կամ համեմունք:
Մի անհանգստացեք և համարձակորեն դրեք մի բուռ չոր մրգեր, խառնել ընկույզները, և ինչու ոչ մի պտղունց պղպեղ կամ անանուխի թարմ տերևներ: Համարձակորեն առաջ `շոկոլադով կեղտոտվել:
Դասական Բրաունի
Համար brownies- ի դասական տարբերակը անհրաժեշտ է. 100 գրամ բնական շոկոլադ, 180 գրամ կարագ, 200 գրամ շագանակագույն շաքար, 4 ձու, 100 գրամ ալյուր, 100 գրամ ընկույզ
Պատրաստման եղանակը. Այս համեղ բրաունիի համար շոկոլադը հալվում է ջրային բաղնիքում ՝ կարագի հետ միասին: Ձվերը հարեք և աստիճանաբար ավելացրեք շաքարավազը: Ավելացնել շոկոլադ-կարագ խառնուրդը և հարել:
Ավելացնել մանրացված ընկույզն ու ալյուրը: Լցնել տապակի մեջ և թխել 40 աստիճան տաքացրած 200 աստիճանի ջեռոցում: Այն կտրվում է, երբ սառչում է
Բանանով բանանի
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 150 գրամ մուգ շոկոլադ, 3 ձու, 80 գրամ կարագ, 1 ճաշի գդալ կակաո, 3 ճաշի գդալ շաքար, 100 գրամ կաթնաշոռ, 1 բանան, 3 ճաշի գդալ ալյուր
Պատրաստման եղանակը. Հալեցնել շոկոլադը կարագով ջրային բաղնիքում: Խառնել ալյուրն ու կակաոն: Ձվերից երկուսը հարեք 2 ճաշի գդալ շաքարավազի հետ: Ձվերին ավելացնել շոկոլադն ու ալյուրը և հարել:
Առանձին խառնել կտրտած և պյուրե բանանը, 1 ձու և 1 ճաշի գդալ շաքար: Շոկոլադե խմորը լցնել հարթ թավայի մեջ, վրան լցնել բանանի խառնուրդը և պատառաքաղով կատարել զիգզագի շարժումներ: Բրաունին թխում է վերցրեք 30 րոպե 180 աստիճանով:
Անանուխ բրաունի
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 180 գրամ դառը շոկոլադ, 7 ճաշի գդալ կարագ, 2 ձու, 200 գրամ շաքար, 70 գրամ ալյուր, 1 թեյի գդալ անանուխի էություն, 1 վանիլ, մի պտղունց աղ, 50 գրամ ընկույզ, 120 գրամ շաքարի փոշի, 1 ճաշի գդալ կաթի
Պատրաստման եղանակը. Կարագի կեսը հալեցնել շոկոլադի կեսը ջրային բաղնիքում: Թույլ տվեք սառը: Ձվերն ու շաքարավազը հարել հարիչով մինչև փրփրացող: Ավելացնել շոկոլադե խառնուրդը, ալյուրը, անանուխի էությունը, վանիլինը և աղը: Ավելացնել թակած ընկույզը:
Խմորը լցնել տապակի մեջ և թխել 25 րոպե 180 աստիճանով: Շաքարի փոշին հարել մնացած կարագի և կաթի հետ մինչև սերուցք ստանալը և տարածել կտրված կտորների վրա: Թողնել սառնարանում մեկ ժամ: Մնացած շոկոլադը կարագի մնացած մասի հետ հալեցնում են ջրային բաղնիքում և ապակեպատում այս խառնուրդով: շագանակագույն.
Էքսպրես շագանակագույն
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 5 ճաշի գդալ ալյուր, 120 գրամ հեղուկ շոկոլադ, 1 ձու, 100 գրամ մանրացված ընկույզ
Պատրաստման եղանակը. Հեղուկ շոկոլադը խառնվում է ձվի հետ, ալյուրն ավելացնում են, իսկ հետո ընկույզը: Խմորը լցնում ենք կեքսների համար նախատեսված տապակների մեջ և թխում 20 րոպե 175 աստիճանով
Brownies առանց թխելու
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 450 միլիլիտր խտացրած քաղցր կաթ, 60 գրամ բնական շոկոլադ, 2 բաժակ ու կես մանրացված ալյուրի թխվածքաբլիթ, 1 բաժակ կոպիտ մանրացված ընկույզ:
Պատրաստման եղանակը. Խտացրած կաթով շոկոլադը հալեցնել ջրային բաղնիքում: Եռացնել 10 րոպե, մինչեւ որ խտանա: Հեռացրեք կրակից, ավելացրեք թխվածքաբլիթներն ու ընկույզի կեսը: Լցնել տապակի մեջ և շաղ տալ մնացած ընկույզով: Թողնել սառնարանում 4 ժամ, որ սառչի և քառակուսի կտրատել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մարմնի թունազերծման լավագույն բաղադրատոմսերը
Եթե պատրաստվում եք առողջ ապրելակերպ սկսել, ժամանակն է ձեր մարմինը մաքրել ավելորդ նյութերից և տարբեր տոքսիններից: Տեսեք հետևյալ տողերում, թե ովքեր են նրանք թունազերծման լավագույն բաղադրատոմսերը : 1. Խնձոր և դարչին Խնձորը բարակ կտորով լցնել և լցնել 500 մլ մաքուր ջուր, ավելացնել 1 թեյի գդալ:
Seaովախեցգետնի լավագույն 3 բաղադրատոմսերը
Ահա երեք հիանալի բաղադրատոմսեր ծովախեցգետնի համար, որոնք ձեզ դուր կգան: Առաջարկներից մեկը կծու պղպեղով ծովախեցգետն է, իսկ մյուսի համար ձեզ հարկավոր է կապեր և լոլիկ: Կծու ծովախեցգետին Անհրաժեշտ ապրանքներ. 2 ֆիլե ծովախեցգետին, 2 tbsp. թեթեւ սոյայի սոուս, քնջութի յուղ, կոճապղպեղ, 2 կծու պղպեղ `կարմիր և կանաչ, 6 կանաչ սոխ, 1 tbsp.
Սալորաչիրի երեք լավագույն բաղադրատոմսերը
Սալորը ջեմի համար լավագույն մրգերից մեկն է: Դրանք համեղ են և օգտակար, և զարմանալի տորթեր պատրաստվում են սալորաչիրով: Բաղադրատոմսերը հեշտ են և հաջող: Սալորաչիրը վառարանում Անհրաժեշտ ապրանքներ . 3 կգ սալորաչիր, 1 կգ շաքար, 200 մլ ջուր, 2 թեյի գդալ:
Սարմայի հինգ լավագույն բաղադրատոմսերը
Բուլղարական խոհանոցում սիրված ուտեստներից մեկը սարման է: Ամռանը պատրաստվում են խաղողի տերևներով սարմին, իսկ ձմռանն ու աշնանը `թարմ կամ թթու կաղամբից: Սարման կարող է լինել նիհար կամ միս: Լցոնման մեջ կարելի է ավելացնել, բացի ավանդական սոխից և բրնձից, գազար, սունկ, պանիր և շատ այլ ապրանքներ ՝ կախված համից և ունակությունից:
Ռուլետների հինգ լավագույն բաղադրատոմսերը
Եվ քանի որ ձեր խոհարարական գլուխգործոցների խնամքը մասամբ մերն է, մենք հոգացինք հարստացնել տնական, նոր թխած ռուլետների ձեր բաղադրատոմսը: Մենք մի տեղում հավաքել ենք այս փափկամազ հաճույքների մի քանի հետաքրքիր տարբերակներ, և այժմ մենք դրանք առաջարկում ենք ձեզ:
