Seaովախեցգետնի լավագույն 3 բաղադրատոմսերը

Բովանդակություն:

Seaովախեցգետնի լավագույն 3 բաղադրատոմսերը
Seaովախեցգետնի լավագույն 3 բաղադրատոմսերը
Anonim

Ահա երեք հիանալի բաղադրատոմսեր ծովախեցգետնի համար, որոնք ձեզ դուր կգան: Առաջարկներից մեկը կծու պղպեղով ծովախեցգետն է, իսկ մյուսի համար ձեզ հարկավոր է կապեր և լոլիկ:

Կծու ծովախեցգետին

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 2 ֆիլե ծովախեցգետին, 2 tbsp. թեթեւ սոյայի սոուս, քնջութի յուղ, կոճապղպեղ, 2 կծու պղպեղ `կարմիր և կանաչ, 6 կանաչ սոխ, 1 tbsp. քացախ, ½ թեյի գդալ: շաքարավազ

Պատրաստման եղանակը. Մաքրել ֆիլեը և դնել դրանք հարմար կաթսայի կամ տապակի մեջ և դնել վառարանի վրա: Առանձին ամանի մեջ դնել քնջութի յուղը, սոյայի սոուսը, քացախն ու շաքարավազը և լավ հարել: Շաքարավազը հալվելուց հետո մնացած հեղուկ արտադրանքի մեջ, հեղուկը լցնել ֆիլեի վրա և միացնել վառարանը:

Տապակած ծովախեցգետին
Տապակած ծովախեցգետին

Վերևում տեղադրեք կոճապղպեղի քերած կտոր - կտորը պետք է լինի մոտ 2-3 սմ չափի: Նաև ավելացրեք բարակ ժուլիենների մեջ կտրատած տաք պղպեղը: Նախքան դրանք ձկով տապակի մեջ ավելացնելը, հանեք նրանց սերմերը: Դրանից հետո սոխի կեսը կտրեք փոքր կտորների և լցրեք ֆիլեի վրա:

Coverածկեք կափարիչով և մի քանի րոպե թողեք ձուկը եփվի: Մատուցելիս մատուցել եռացրած բրնձով և վրան ցանել մանր կտրատած թարմ սոխի մյուս մասը:

Հաջորդ բաղադրատոմսը տոմատի սոուսով ծովախեցգետին է: Ահա ապրանքները.

Կապարով և լոլիկով ծովախեցգետին

Անհրաժեշտ ապրանքներ ՝ ծովախեցգետնի 2 ֆիլե, 1 հատ: դեղին պղպեղ, 3 մեխակ սխտոր, 1 մեծ լոլիկ, 2-3 տ.ս. տոմատի խյուս, մի քանի բալի լոլիկ, ½ թեյի գդալ: առանց ձիթապտղի ձիթապտուղ, 1-2 tbsp. կապերներ, ձիթապտղի յուղ, սեւ պղպեղ, աղ, կարագ, սուսամբար:

Լոլիկով ծովախեցգետին
Լոլիկով ծովախեցգետին

Պատրաստում. Նախ ձուկը թխեք ջեռոցում ՝ թավան ալյումինե փայլաթիթեղով ծածկելով: Ձուկը տապակելուց առաջ յուղեք այն շատ յուղով, մինչդեռ ձիթապտղի յուղը տաքացրեք հարմար տապակի մեջ և դրեք կտրտած պղպեղն ու սխտորը:

Երբ սխտորը սկսում է տապակել, ավելացնել լոլիկի թակած կտորները, ինչպես նաև լոլիկի խյուսը: Համեմել սեւ պղպեղով և աղով: Պետք է ավելացնեք նաև նախապես կտրած կապարն ու ձիթապտուղը:

Ի վերջո, ցողեք սուսամբարով և մի քանի րոպե թող խառնուրդը եփվի:

Դրանից հետո դրեք բալի լոլիկը ՝ առանց դրանք կտրելու: Շարունակեք պատրաստել այնքան ժամանակ, մինչեւ լոլիկը փափկի: Ձուկը եփելուց հետո դրա ֆիլեը դրեք ափսեի մեջ և կողքին մի քանի գդալ սոուս ավելացրեք: Arnարդարի համար կարող եք ավելացնել համեմունքներով թխած կարտոֆիլ:

Վերջին առաջարկը կոճապղպեղի և սխտորի մածուկով ծովախեցգետն է: Պատրաստեք մածուկը ՝ մի քանի մեխակ սխտոր դնելով սննդի մշակիչի մեջ, ավելացնել մի կտոր կարագ և 1 թեյի գդալ: կոճապղպեղ Ընտրովիորեն ավելացնել ավելի շատ պղպեղ և մի փոքր աղ: Տարածեք բրնձի ֆիլեը մածուկով:

Խորհուրդ ենք տալիս: