Սալորաչիրի երեք լավագույն բաղադրատոմսերը

Բովանդակություն:

Video: Սալորաչիրի երեք լավագույն բաղադրատոմսերը

Video: Սալորաչիրի երեք լավագույն բաղադրատոմսերը
Video: Сухофрукты из черносливы, 3 лучших вариантов//Սև սալորի չիր,3 ամենալավ տարբերակները 2024, Նոյեմբեր
Սալորաչիրի երեք լավագույն բաղադրատոմսերը
Սալորաչիրի երեք լավագույն բաղադրատոմսերը
Anonim

Սալորը ջեմի համար լավագույն մրգերից մեկն է: Դրանք համեղ են և օգտակար, և զարմանալի տորթեր պատրաստվում են սալորաչիրով: Բաղադրատոմսերը հեշտ են և հաջող:

Սալորաչիրը վառարանում

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 3 կգ սալորաչիր, 1 կգ շաքար, 200 մլ ջուր, 2 թեյի գդալ: կիտրոնի հյութ, 1 թեյի գդալ: դարչին

Պատրաստման եղանակը. Սալորը կիսով չափ կիսվում և փոսված է: Տեղադրել տապակի մեջ և շաղ տալ շաքարով: Լցնել տապակը ջրով և դնել ջեռոցը: Միացնում է ստորին ռոտանը առավելագույնը և վերին ռետանը նվազագույնը: Եթե այս հատկությունները չունեք, ապա պետք է ավելի հաճախ խառնեք:

Jamեմը պատրաստ է, երբ դրա մի կաթիլը լցվի ափսեի մեջ և չի թափվում: Ավելացնել կիտրոնի հյութն ու դարչինն ու հարել: Թողնել եւս 10 րոպե: Սալորաչիր լցվում է նախապես տաքացված բանկաների մեջ, որոնք կնքվում են: Կափարիչը գլխիվայր շրջեք և թողեք, որ ամբողջովին սառչի:

Քաղցր սալորի ջեմ
Քաղցր սալորի ջեմ

Սալորի ջեմ

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 3 կգ սալորաչիր, 1 կգ շաքար, 6 աննկատ տերև

Պատրաստման եղանակը. Սալորը լվանում և փոսում են: Կտրեք միջին կտորների մեջ և դրեք խորը կաթսայի մեջ: Շաղ տալ շաքարավազով և անփայլ տերևներով: Արդյունքը դրվում է եռալու, առանց ջուր ավելացնելու: Այսպիսով, եռացրեք ցածր կրակի վրա մոտ 2 ժամ: Վերջապես, այն պետք է հաճախ հարել, որպեսզի չվառվի:

Jamեմը պատրաստ է, երբ խառնուրդը գցի գդալը: Indrishe տերեւները հանվում են: Արդյունքը բաշխվում է բանկաների մեջ `դեռ տաք վիճակում: Բանկաները մանրակրկիտ փակվում են ՝ առանց ստերիլիզացման:

Արագ սալորաչիր

Պահանջվող ապրանքներ. 2 կգ սալորաչիր, 1 կգ շաքար,. Թեյի գդալ: լիմոնտոզ

Պատրաստման եղանակը. Սալորաչիրը պետք է լավ հասունանա և փափուկ: Նրանք լվանում և փոսվում են: Կաթսայի մեջ դնել և լցնել 2 թեյի գդալ: ջուր Դրեք վառարանը և եփեք 5 րոպե: Տապակը հանեք կրակից և թողեք սառչի:

Սալորաչիրի երեք լավագույն բաղադրատոմսերը
Սալորաչիրի երեք լավագույն բաղադրատոմսերը

Սառեցրած սալորը մաքրվում է կեղևից: Կլպած սալորին և գունավոր հյութին ավելացնում են շաքար: Կաթսան վերադարձրեք օջախ և եփեք ցածր կրակի վրա ՝ մանրակրկիտ խառնելով: Այսպիսով եռացրեք այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի ցանկալի խտությունը: Jamեմը պետք է լինի խիտ և միատարր: Վերջապես ավելացնել կիտրոնի հյութը և եփ գալ եւս 3-4 րոպե:

Jamեմը լցվում է չոր բանկաների մեջ, որոնք անմիջապես փակվում են և գլխիվայր շրջվում: Դրանք ստերիլիզացված չեն:

Խորհուրդ ենք տալիս: