2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը դատապարտել է երշիկեղենի ու բեկոնի օգտագործումը: Նա նրանց ցուցակում ներառեց քաղցկեղ առաջացնող սննդամթերքներ:
Մասնագետների կարծիքով, բոլոր բուրգերները, խոզապուխտը, երշիկեղենը և, ընդհանուր առմամբ, բոլոր տեսակի վերամշակված միսը նույնքան վնասակար և կանխատեսող են քաղցկեղի համար, որքան ծխախոտը, ալկոհոլը, մկնդեղը և ասբեստը:
Բացի բուրգերներից և երշիկեղենից, թարմ կարմիր միսը ներառվելու է սեւ ցուցակում: Վերլուծությունները ցույց են տալիս, որ դա նաև մեծացնում է քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը, չնայած նրանցից մեկ գաղափար պակաս է: Ամենամեծ վտանգը ներկերն են, որոնք դրան կարմիր գույն են հաղորդում: Դրանք հնարավոր պայմաններ են, որոնք հանգեցնում են լորձաթաղանթի վնասմանը և, ի վերջո, հաստ աղիքի քաղցկեղի:
Մեկ այլ վտանգ է պահածոյացումը, ծխելը և աղելը, որոնք մեծացնում են երշիկների և մսի կայունությունը:
Այս օրերին կազմակերպությունը հրապարակավ կհրապարակի բարձր քաղցկեղածին արտադրանքի իր ցուցակը, որը հայտնի է որպես քաղցկեղածինների հանրագիտարան, Դա, անշուշտ, ցնցելու է արագ սննդի ոլորտը և մսի արտադրողները:
Հրահանգների համաձայն, յուրաքանչյուր վաճառող պարտավոր կլինի յուրաքանչյուր ապրանքի փաթեթավորման վրա պիտակի վրա նախազգուշացումներ տեղադրել, ծխախոտի նման, սպառողներին տեղեկացնել ընկալվող ռիսկերի մասին: Այնուամենայնիվ, գործին ծանոթ մարդիկ կարծում են, որ դա տեղի չի ունենա, քանի որ ցուցակում ընդգրկված մյուսներից շատերը պիտակ չունեն:
Քաղցկեղի հետազոտությունների միջազգային գործակալությունը, որն աշխատում է ԱՀԿ-ում, լայնածավալ ուսումնասիրություններ է անցկացրել, որոնք ցույց են տվել, որ վերամշակված միս ուտելը, նույնիսկ փոքր քանակությամբ, մեծացնում է մահացու հիվանդության զարգացման ռիսկը: Նրանց հետազոտության համաձայն, ամենաուժեղ կապը նրանց և հաստ աղիքի քաղցկեղի միջև է, որն ամեն տարի սպանում է միլիոնավոր մարդկանց:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ շաբաթական անվտանգ է ուտել ընդամենը 500 գրամ կարմիր միս ՝ լինի դա խոզի միս, գառ կամ տավարի միս: Այս մակարդակից բարձր ցանկացած բան բարձրացնում է խոլեստերինը և հսկայական կերպով մեծացնում է աղիքային քաղցկեղի ռիսկը, նրանք կտրուկ են:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Այս 3 կերակուրներն ամենեւին էլ այնքան օգտակար չեն, որքան կարծում եք
Առողջ սնունդը լիարժեք և երկար կյանքի նախապայման է: Երբեմն, փորձելով ուտել լավագույն ապրանքները, շատ մարդիկ սկսում են փնտրել այլընտրանք հայտնի սննդի համար և նրանց փոխարինելով ՝ նրանք կարծում են, որ նրանք առողջ ընտրություն են կատարել: Հաջորդ տողերում կտեսնեք ենթադրաբար մի քանիսը առողջ սնունդ, որոնք այդքան էլ օգտակար չեն .
Տապակածը վնասում է այնքան, որքան հեպատիտը
Մինչ վերջերս, արագ սննդի սիրահարների և յուղոտ բուրգերների ամենամեծ մտահոգությունը հարյուրավոր կալորիաներն էին, որոնք իրենց սիրած կերակուրները մատակարարում էին մարմնին: Վատ նորությունն այն է, որ ոչ միայն ձեր գոտկատեղը կտուժի այս տեսակի սննդի կանոնավոր օգտագործումից:
Պաելլա - այնքան տարբեր, որքան ցանկանում եք
Եթե պիցցան հոմանիշ է Իտալիային, իսկ համբուրգերը ՝ Ամերիկային, ապա paella- ն Իսպանիայի կծում է պատառաքաղի վրա: Ձիթապտղի յուղը, լոլիկը և զաֆրանը դրա մեջ ծովի, արևի և հարուստ հողի հոտ են գալիս: Եվ լինի դա ծովամթերք, թե միս, դա միջերկրածովյան համի ամենահայտնի վարպետների շարքում է:
Միայն 50 գ երշիկեղեն ունի այնքան քաղցկեղածին, որքան մեկ տուփ ծխախոտ
Քաղցկեղածին նյութերը ամեն օր մեզ շրջապատում են: Դրանք սննդի հետ վերցնելը, այնուամենայնիվ, դրանք դառնում են ներքին գործոն: Այսպիսով, դրանք դառնում են մարդու օրգանների և հյուսվածքների ֆիզիոլոգիական գործառույթների և կառուցվածքային տարրերի էներգիայի վրա ազդող բաղադրիչ:
Ալկոհոլը չի սպանում մեր ուղեղի բջիջները
Գիտնականները եզրակացրել են, որ ալկոհոլը չի կարող ոչնչացնել մեր ուղեղի բջիջները, իսկ ըմպելիքների չափավոր օգտագործմամբ բացասական ազդեցություն չի ունենում նյարդային համակարգի վրա: Փորձագետները վերլուծել են մահացած մարդկանց ուղեղները, որոնց կեսը երդվյալ ոգելից խմիչքներ էին:
