2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Թվում է, թե վերջին տարիներին մեր գրեթե բոլոր սիրած կերակուրները վտանգավոր են մեր առողջության համար: Եվ ոչ միայն եթե չափազանցենք, այլ ընդհանրապես: Statementավոք, այս հայտարարությունը հեռու չէ ճշմարտությունից: Խոհարարական գայթակղությունները առողջության համար վտանգավոր դարձնելու մեղավորը ԳՄՕ արտադրանքներն են, որոնք օգտագործվում են սննդի արտադրության մեջ:
Նման իրավիճակ է շոկոլադների դեպքում: Չնայած թղթի վրա դրանք շատ առումներով օգտակար են մեր առողջության համար, գործնականում սոյայի վտանգավոր լեցիտին (E322) շոկոլադների պատճառով ծայրահեղ վտանգավոր ազդեցություն են ունենում մեր ուղեղի և վահանաձեւ գեղձի վրա:
Սոյայի լեցիտինը գործնականում մնացորդային արտադրանք է սոյայի յուղի և ալյուրի արտադրության մեջ: Գլոբալ առումով, արտադրված սոյայի 85 տոկոսը ԳՄՕ արտադրանք է: Սոյայի քանակը քիչ է սպիտակուցներով, և անբնական արտադրանքի վնասակար բաղադրիչների պատճառով սպիտակուցների կլանումը ճնշվում է: Այսպիսով, GMO սոյայի հաճախակի օգտագործումը հանգեցնում է մարմնում սպիտակուցի անբավարարության:
Սա իր հերթին հանգեցնում է այն բանին, որ մեր մարմինը չի կարող կլանել ամինաթթուները, որոնք անհրաժեշտ են ուղեղի աշխատանքի համար: Հավայների համալսարանի հետազոտողները պարզել են, որ սոյայի լեցիտինի իզոֆլավոնները բառացիորեն ոչնչացնում են վահանաձեւ գեղձը:
Մասնագետների կարծիքով, դա է պատճառը, որ դեռահասի աուտոիմուն հիվանդությունները, ինչպիսիք են կոլագենոզը և նեֆրիտը, ավելի հաճախ են հանդիպում: Ուսումնասիրությունները հստակ ցույց են տվել, որ երեխաները, ովքեր նորածինների պես սնվում են սոյայի կաթով, առավել հաճախ ունենում են շաքարախտ, նույնիսկ եթե նրանց ընտանիքներում նման դեպքեր չկան:
Բրիտանիայի առողջապահության նախարարությունը նախազգուշացնում է, որ սոյայի իզոֆլավոնները վտանգավոր են երեխաների ու հղի կանանց համար: Ամերիկացի և բրիտանացի գիտնականները վերջապես պարզել են, որ իզոֆլավոնները ունեն հակաէտրոգեն ազդեցություն և ազդում են դաշտանադադարի վրա և թույլ չեն տալիս մարմնին կլանել այնպիսի օգտակար հանածոներ, ինչպիսիք են մագնեզիումը, կադմիումը, երկաթը և ցինկը:
Նույնիսկ ավելի վախեցնող է Հավայների համալսարանի այն եզրակացությունը, որ սոյայի լեցիտինը բառացիորեն չորացնում է ուղեղը և տանում է դեմենցիայի: Դա պայմանավորված է դրանում պարունակվող ֆիտոեստրոգեններով, որոնք նվազեցնում են գլխուղեղի կեղեւի գործունեությունը: Շատ երկրներ արդեն արգելել են սոյայի լեցիտինի օգտագործումը երեխաների և հղի կանանց համար:
Այս պատճառներից է, որ շատ փորձագետներ խորհուրդ են տալիս ուշադիր կարդալ մեր գնած շոկոլադների փաթեթավորումը և խուսափել այնպիսի ապրանքներից, որոնք պարունակում են սոյայի լեցիտին կամ E322:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վեց արտադրանք, որոնք սպանում են վահանաձեւ գեղձը
Վահանաձեւ գեղձը մարմնի հիմնական օրգաններից մեկն է: Այն արտադրում է հորմոններ, որոնք պատասխանատու են նյութափոխանակության գործընթացների, մարմնի աճի և զարգացման համար: Դա ամենազգայուն օրգաններից մեկն է, որի գործառույթները հեշտությամբ խաթարվում են:
Սննդամթերք, որոնք կարող են վնասել վահանաձեւ գեղձը
Վնասվածքների ամենակարևոր, բայց նաև առավել զգայուն օրգաններից մեկը վահանաձեւ գեղձն է: Դրա գործունեությունը կարող է խաթարվել նույնիսկ որոշակի սնունդ օգտագործելով: Ահա 6-ը վահանաձեւ գեղձին վնասակար սնունդ . Եթե դուք ունեք վահանաձեւ գեղձի խնդիրներ , զգույշ եղեք ՝ 1.
8 օգտակար սնունդ, որոնք կարող են վնասել ձեզ, եթե չափազանցեք այն
Կան բազմաթիվ առողջ սնունդ , հարուստ տարբեր նյութերով, որոնք լավ ազդեցություն ունեն մարմնի վրա: Դրանց մեծ մասը նիհարելու տարբեր դիետաների բաղկացուցիչ մասն են: Այնուամենայնիվ, պետք է զգույշ լինել, քանի որ կան ապրանքներ, որոնք չափավոր են օգտակար, և եթե չափն անցնում եք, կարող եք առողջական խնդիրներ ունենալ:
5 օգտակար ապրանք, որոնք կարող են վնասել ձեզ
Վերջին տարիներին գերհագուստ բառը դարձել է նորաձեւ: Որոշ սննդաբաններ գրեթե ասում են, որ նման ապրանքները պետք է ուտել անդադար: Այնուամենայնիվ, մենք չպետք է դա ընդունենք բառի բուն իմաստով, քանի որ նույնիսկ ամենաօգտակար ապրանքները կարող են պարունակել վնասակար նյութեր:
Նախուտեստներ, որոնք կարող են խթանել ձեր ուղեղը
Հարյուրավոր ուսումնասիրություններ եկել են այն եզրակացության, որ սնունդը ազդում է մեր ուղեղի բջիջների աշխատանքի վրա: Ուստի խորհուրդ ենք տալիս առավոտյան կանոնավոր նախաճաշել մեր որոշ առաջարկությունների հետ ՝ առավոտյան ձեր ուղեղի աշխատանքը խթանելու համար: