2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շատերը զարդարում են սթեյքերը, ինչպիսիք են կարտոֆիլի կարտոֆիլը, կարտոֆիլի պյուրեը, լյուտենիցան, բրինձը կամ մակարոնեղենը: Այն գոհացնում է, բայց ոչ գեղեցիկ է, ոչ էլ դիետիկ:
Բացի այդ, զարդարանք բառն ինքնին, որը ֆրանսիական ծագում ունի, նշանակում է զարդարանք և հավելում մսին: Միսն ավելի տպավորիչ տեսք ունենալու համար խորհուրդ է տրվում զարդարել կաղապարներով ձևավորված գունագեղ արտադրանքներով:
Սթեյքերի համար իդեալական զարդը ձիթապտղի յուղի մեջ հազարի և շոգեխաշած բանջարեղենի խառնուրդն է: Այս գունային շարքը հաճույք է պատճառում աչքին, և զարդարի քիմիական բաղադրությունը օգնում է հեշտությամբ կլանել սպիտակուցները:
Նման զարդարի մի քանի կալորիաները այն հարմար են դարձնում դիետաների համար: Բայց միշտ չէ, որ պետք է սթեյքերը մատուցել աղցանով: Կան խորոված բանջարեղեն, շոգեխաշած կաղամբ, սունկ:
Խոզի սթեյքերը համեմատաբար չեզոք համ ունեն, որին առավել հարմար են քաղցր և թթու զարդարանքները: Այդ պատճառով Գերմանիայում և Չեխիայում նրանք սթեյքներով շոգեխաշած թթու կաղամբ են մատուցում:
Արևելյան երկրներում միսը զարդարում են կծու-քաղցր շոգեխաշած բանջարեղենով, իսկ զարդարանքում հաճախ կա խորանարդի կամ կտրտած արքայախնձոր:
Մանկական գազարով շոգեխաշած հնդկացորենը իդեալական զարդարանք է սթեյքերի համար, ինչը կնպաստի մարմնի կողմից մսի յուրացմանը և այն արժեքավոր նյութերով ապահովելու համար:
Տապակած սոխը, որը ծառայում է որպես կողմնակի ճաշատեսակ շոգեխաշած գազարով, նույնպես իդեալական է սթեյքերի համար: Եթե սիրում եք խյուս, թարմացրեք այն պեստո սոուսով, շոգեխաշած սնկով, վասաբիով, տրյուֆելներով:
Իսպանիայում սթեյքներով մատուցվում է մանր կտրատած և պյուրե կանաչ սոխով կարտոֆիլի պյուրե: Խյուսը կարող եք խառնել մանրացված սխտորի, թակած մաղադանոսի և պանրի հետ:
Սունկը իդեալական է սթեյքի հետ համատեղ, հատկապես եթե դրանք մատուցում եք շոգեխաշած կանաչ լոբիով, խորոված ցուկկինիով և շոգեխաշած ոլոռով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հարմար կաղամարի զարդեր
Կաղամարները ֆավորիտների շարքում են Afովամթերք , Դրանք համեղ են և էկզոտիկ: Եվ ճիշտ զարդարանքով մատուցվելիս դրանք դառնում են ամենաանհաղթահարելի գայթակղությունը: Եթե դեռ չեք հասկացել, թե ինչպես կարելի է համատեղել ծովամթերքի այս նրբությունը, ապա նայեք մեր հետևյալ տողերին:
Հարմար զարդեր ծովախեցգետնի համար
Rimովախեցգետին կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով: Օրինակ ՝ դրանք կարող ենք եփել, շոգեխաշել կամ խորովել: Հարմար զարդարել ծովախեցգետինով բանջարեղեն են և նույնիսկ որոշ մրգեր: Կանաչից կարող եք օգտագործել ՝ վարունգ, ոլոռ, եգիպտացորեն, լոլիկ, բալ լոլիկ, բրոկկոլի, ծաղկակաղամբ, բամբուկ և ծնեբեկ:
Տապակած գառան համար հարմար զարդեր
Տապակած գառ ժանրում դասական է: Բայց միայն փշրանքով չի ստացվում: Ձեզ նույնպես պետք է մրգահյութ: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում բացառապես 5-ը տապակած գառան համար հարմար զարդեր , Դրանք չափազանց կարևոր են Սուրբ Գեորգիի օրվա սեղանի համար, և մնացած ժամանակ, երբ դուք տապակած գառ եք ուտում:
Սթեյքի լավագույն զարդարանքները
Սթեյքերի համար ավանդաբար մատուցվում է բրնձի կամ կարտոֆիլի կողմնակի ուտեստ, ինչպես նաև շոգեխաշած բանջարեղեն , Դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել այս դասականը մի փոքր ֆանտազիայի և լրացուցիչ ապրանքների հետ `ավելի ինքնատիպ համի համար: Քնջութի փխրուն կեղևով կարտոֆիլը սթեյքերի համար հարմար զարդարանք է:
Fiorentino սթեյքի գաղտնիքը
Պատմությունը սթեյք Ֆիորենտինո - Ֆլորենտական սթեյքը ծագում է հյուսիսային Եվրոպայում, Ֆլորենցիայից հեռու: Անգլո-սաքսոնական ցեղերը հաճախ հյուրասիրում էին տապակած ու հում մսով: Ֆլորենտական հայտնի սթեյքը հայտնվել է Տոսկանայում 16-րդ դարում, երբ Իտալիան դարձավ եվրոպական մտավորականության սիրված վայրը: