2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Կաղամարները ֆավորիտների շարքում են Afովամթերք, Դրանք համեղ են և էկզոտիկ: Եվ ճիշտ զարդարանքով մատուցվելիս դրանք դառնում են ամենաանհաղթահարելի գայթակղությունը: Եթե դեռ չեք հասկացել, թե ինչպես կարելի է համատեղել ծովամթերքի այս նրբությունը, ապա նայեք մեր հետևյալ տողերին: Այնտեղ մենք ձեզ հետ կիսեցինք մի քանի հրաշալի բան կաղամարի համար հարմար զարդեր.
Բանջարեղեն
Դրանք հարմար կողմնակի ճաշատեսակ են բոլոր տեսակի մսի և ձկների համար: Մենք խորհուրդ ենք տալիս շոգեխաշել բանջարեղենը դրանք մեղմացնելու համար, բայց միևնույն ժամանակ չկորցնել նրանց արժեքավոր վիտամիններն ու հանքանյութերը: Դա կարելի է անել առանց հատուկ խեղդող սարքի: Պարզապես հայտնի քամոցը լցրեք մի կաթսա ջրի մեջ: Ձեր նախընտրած բանջարեղենը դրվում է դրա մեջ, իսկ վերևից պատրաստվում է ալյումինե փայլաթիթեղի կափարիչ: Այսպիսով, ընդամենը մի քանի րոպեից դուք կստանաք հիանալի զարդարանք: Կաղամարի համար հարմար բանջարեղենն են սպանախը, գազարը, բրոկկոլին:
Լոբի խյուս
Կաղամարի համը ներդաշնակ է լոբազգիների ընտանիքի համի հետ: Այդ պատճառով այս զարդը շատ հարմար է ծովամթերքի նվերի համար: Լոբի խյուսը, օրինակ, շատ ավելի գեղեցիկ է, քան լոբի աղցանը: Պատրաստելն անչափ հեշտ է, և այդ նպատակով լավագույնն է օգտագործել պահածոյացված լոբիները, որոնք շատ փափուկ են և ունեն փոքր-ինչ կպչուն սոուս, որը ստացվում է հենց այդ լոբուց:
Լոբին լցնել բլենդերի մեջ, դրան կարող են ավելացնել սխտոր և սամիթ: Այստեղ հնարք է օգտագործել թեթև տապակած լոլիկի խյուսը, որը զարդարին ոչ միայն գույն, այլև լրացուցիչ համ է հաղորդելու: Այս խյուսը լավ է համատեղել ամբողջական, սառեցված կաղամարի հետ, ոչ թե օղակների, որոնք հատուկ հարմարեցված են հացաթխման համար:
կարտոֆիլ ֆրի
Սա հիանալի և հեշտ զարդարանք է այն ամենի համար, ինչը մենք չգիտենք, թե ինչի հետ համատեղել: Կարտոֆիլը շատ լավ է համապատասխանում կաղամարի և ծովամթերքի այլ տեսակների հետ:
Պյուրե կարտոֆիլ
Ձուկ և կարտոֆիլի պյուրե ՝ ժանրի դասական: Սա ծովամթերքի ամենահայտնի զարդարանքն է, որը հեշտ է և անսահման համեղ: Այն նույնպես հիանալի տեղավորվում է կաղամարի վրա:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հարմար կաղամարի հացաթխում
Կաղամարը կարելի է տարբերով հաց տալ հացաթխում , Դրանք էլ ավելի համեղ կդառնան, եթե նախապես թողնեք դրանք մարինադում: Շատ պարզ հացահատիկը եգիպտացորենի ալյուրով է: Կաղամարը հացաթխված է շատ տաք յուղի մեջ: Կաղամարը հացաթխելիս միանգամից մի քանի կտոր մի դրեք, քանի որ ճարպի ջերմաստիճանը կնվազի, և հացաթխումը կլանի ճարպը:
Համեղ գաղափարներ լցոնված կաղամարի համար
Լցոնված կաղամարը ծովամթերքի ամենաէլեգանտ ուտեստներից մեկն է: Կաղամարը դառնում է շատ քնքուշ, և միջուկը կարող է բազմազան լինել և շատ բուրավետ: Կաղամարը կարելի է եփել շատ առումներով. Շոգեխաշած, խաշած, կծու մարինացված խորը տապակի կամ թավայի մեջ, հացաթխված կամ խորոված:
Կաղամարի թանաքից տրյուֆելի հոտ է գալիս
Կաղամարը դարեր շարունակ եղել է մարդկության սիրված կերակուրը: Ի տարբերություն ծովախեցգետնի, կաղամարն ուտում են գրեթե ամբողջությամբ: Նրանց շոշափուկները, մարմինները, լողակները և նույնիսկ սեւ թանաքանման հեղուկը, որով նրանք օգտագործում են իրենց թշնամիներին հետապնդելու համար, դառնում են սնունդ:
Հարմար զարդեր ծովախեցգետնի համար
Rimովախեցգետին կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով: Օրինակ ՝ դրանք կարող ենք եփել, շոգեխաշել կամ խորովել: Հարմար զարդարել ծովախեցգետինով բանջարեղեն են և նույնիսկ որոշ մրգեր: Կանաչից կարող եք օգտագործել ՝ վարունգ, ոլոռ, եգիպտացորեն, լոլիկ, բալ լոլիկ, բրոկկոլի, ծաղկակաղամբ, բամբուկ և ծնեբեկ:
Տապակած գառան համար հարմար զարդեր
Տապակած գառ ժանրում դասական է: Բայց միայն փշրանքով չի ստացվում: Ձեզ նույնպես պետք է մրգահյութ: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում բացառապես 5-ը տապակած գառան համար հարմար զարդեր , Դրանք չափազանց կարևոր են Սուրբ Գեորգիի օրվա սեղանի համար, և մնացած ժամանակ, երբ դուք տապակած գառ եք ուտում: