Ածխաջրերի արագ սնունդ

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Ածխաջրերը մեր մարմնի էներգիայի հիմնական աղբյուրն են: Դրանք հանդիպում են հիմնականում հացաբուլկեղենի, հրուշակեղենի և մակարոնեղենի մեջ: Ածխաջրերի մեծ մասը կա քաղցր մրգերի (խաղող, բանան, խուրմա) և բանջարեղենի մեջ, որոնք պարունակում են օսլա (կարտոֆիլ, եգիպտացորեն), հացահատիկային մշակաբույսեր (բրինձ, սեմինա, կորեկ, հնդկացորեն, վարսակ) և լոբազգիներ (լոբի, ոլոռ, լոբի):

Ածխաջրերի օրական տոկոսը

Ածխաջրերի օգտագործումը սննդի համար - դա բացարձակապես անհրաժեշտ է յուրաքանչյուր մարդու մարմնի համար: Առանց դրանց բավարար քանակի անհնար է մարմնում նորմալ նյութափոխանակությունը, ինչպես նաև ակտիվ ֆիզիկական և մտավոր գործունեությունը: Այլ բան է, որ դիետայում օրական սպառված ածխաջրերի քանակը տարբեր մարդկանց համար պետք է տարբեր լինի: Եթե սա սովորական մարդ է, որը չի վարժվում և իր առջև խնդիր չի դնում նիհարել, ածխաջրերի ստանդարտ արժեքը կազմում է օրական սննդի 50-ից 70% -ը, իսկ մնացած մասը բաժանվում է ճարպերի և սպիտակուցների:

Եվ ահա շատ կարևոր պահը: Նիհարել ցանկացողների համար հակացուցված է գիշերը ածխաջրեր ուտելը: «Դանդաղ» կամ «հասարակ» ածխաջրերը սննդի մեջ, որոնք ուտում են քնելուց գիշերը, բացարձակապես վնասակար են գոտկատեղի և ազդրերի համար: Նրանք պարզապես տեղ չունեն գնալու և վերածվելու շատ յուղոտ ծալքերի:

Քրիստիան Դիորն ասում է. «Սպառված յուրաքանչյուր կտոր բերանում է մնում երկու րոպե, երկու ժամ ստամոքսում և երկու ամիս ազդրերում»: Ուրեմն, նախքան գիշերը համեղ բան ուտելը, մտածեք. Արդյո՞ք արժե ձեր ապագա հիասթափության րոպեական հաճույքը ավելորդ կիլոգրամների համար:

Ի՞նչ պետք է իմանանք արագ ածխաջրերի մասին:

Դա շատ պարզ է. Արագ կամ պարզ ածխաջրերն այն մարմիններն են, որոնք շատ արագ են կլանվում մարմնի կողմից: Դրանք պարունակում են բոլոր քաղցր կերակուրները, ոչ միայն հրուշակեղենը (քաղցրավենիք, խմորեղեն, թխվածքաբլիթ, շոկոլադ, մեղր, ջեմ), այլ նաև մրգերում (բանան, խաղող, դեղձ, ծիրան, ձմերուկ, սեխ, բալ, թուզ, չամիչ), խմիչք (սոդա, մրգային ըմպելիքներ, քաղցր թեյ, ալկոհոլ), քաղցր բանջարեղեն (կարտոֆիլ, բազուկ, շաղգամ, դդում), պաղպաղակ, հացի խմորիչ, սպիտակ հղկված բրինձ: Այս ցուցակը բավական երկար է, բայց դրան հղման սկզբունքը մեկն է. Եթե սննդի մեջ կա քաղցրություն, այն պարունակում է պարզ ածխաջրեր:

Արագ ածխաջրերը հիմնականում հանդիպում են խմորեղենի մեջ

Ապահովելու համար, որ այդ ապրանքները չվերածվեն ճարպի, դրանք պետք է սպառվեն փոքր չափաբաժիններով առավոտյան: Մեկ այլ տարբերակ. Այդպիսի սնունդ ընդունելուց հետո վարժություն անցկացրեք ՝ ձեր սպառած կալորիաներն այրելու համար: Խիստ դիետայով և կենտրոնանալով նիհարելու վրա, արագ ածխաջրերը լիովին բացառվում են սննդակարգից:

Իհարկե, նման բացառությունը չի կարող նորմ դառնալ: Շաքարն անհրաժեշտ է մեզ համար ՝ որպես էներգիայի և մտավոր գործունեության աղբյուր: Շատ ավելի խելամիտ է հավատարիմ մնալ հավասարակշռված դիետայի և խելամիտ խնամքի սկզբունքներին, թե ինչ և երբ ենք ուտում: