Համեղ լցոնումներ տոնական տորթերի համար

Համեղ լցոնումներ տոնական տորթերի համար
Համեղ լցոնումներ տոնական տորթերի համար
Anonim

Դարչինի, տոստի, փափուկ հացի, համեղ հնդկահավի բույր: Այս բոլոր համերը տանում են մեզ տան հետ ընտանիքի հետ տոնական պահերին: Շատերի համար տոները ընտանիքի հավաքն է սեղանի շուրջ: Եվ դա լի է նման համեղներով տոնական քաղցրավենիք իսկ ինչ ոչ: Այսպիսով, մենք որոշեցինք ձեզ առաջարկել մի քանի համեղ գաղափարներ լցոնումներ տոնական տորթերի համար տպավորություն թողնել բոլորի տանը:

Տնական կրեմով

Քաղցրավենիք կարող եք պատրաստել նախ պատրաստելով տնական կրեմ ՝ ինչպես այն տորթի համար: Բարդ բան չկա. Ձեզ հարկավոր է թարմ կաթ, ձու, շաքար և դա անելու ցանկություն: Եվ քաղցրավենիքները կդառնան շատ համեղ և անդիմադրելի:

Կարագով կրեմով

Համեղ լցոնումներ տոնական տորթերի համար
Համեղ լցոնումներ տոնական տորթերի համար

Լուսանկարը `Ալբենա Ասենովան

Կարող եք գրազ գալ մեկ այլ հայտնի դասականի ՝ կարագի կրեմի վրա: Այն պատրաստվում է կարագով - այդ պատճառով այն կոչվում է կարագ: Այդ պատճառով ձեզ հարկավոր է մի փաթեթ կարագ, ձու, մի բաժակ շաքար, բայց նաև շաքարի փոշի: Սա կդարձնի այն օդային ու փափուկ:

Կրեմ mascarpone

Համեղ լցոնումներ տոնական տորթերի համար
Համեղ լցոնումներ տոնական տորթերի համար

Mascarpone կրեմով տոնական տորթերը կդառնան անմոռանալի, ապա ամբողջ տարվա ընթացքում բոլորը, ովքեր փորձել են դրանք, կխոսեն դրանց մասին: Եվ այս կերպ Դուք տոնի կբերի Իտալիայի համը: Mascarpone- ով տոնական տորթերի միջուկ պատրաստելու համար նախ անհրաժեշտ է Mascarpone, բայց նաև սերուցքային պանիր, սերուցք և, իհարկե, ֆանտազիա `հրաշքներ գործելու համար:

Eclair կրեմ

Համեղ լցոնումներ տոնական տորթերի համար
Համեղ լցոնումներ տոնական տորթերի համար

Տոնական օրերին կարող եք էկլեր պատրաստել: Դրա համար անհրաժեշտ են ձու, շաքար, կարագ, վանիլային շաքար, կաթ և ալյուր: Ալյուրն ու ձվերը խառնել միասին, մինչեւ որ հարթ դառնան, բայց զգույշ եղեք, որ խառնուրդը խառնուրդներ չպատրաստեն: Եթե ձեզ վստահ չեք զգում, կարող եք օգտագործել խառնիչ: Այդ դեպքում կրեմը, անշուշտ, կտորներ չի ունենա: Կաթը տաքացրեք շաքարի հետ միասին, որպեսզի հալվի և աստիճանաբար ավելացրեք կաթը ալյուրի խառնուրդին և ակտիվորեն խառնեք նոր խառնուրդը: Ստացված խառնուրդը դնել թույլ կրակի վրա ՝ անընդհատ խառնելով, մինչև էկլերի կրեմը թանձրանա:

Մարմարեով

Համեղ լցոնումներ տոնական տորթերի համար
Համեղ լցոնումներ տոնական տորթերի համար

Սա եւս մեկ դասական է, որը շատ լավ հայտնի է մեր ծնողներին: Jamեմով լցնելը, որն օգտագործվում է բոլոր տեսակի տորթերի և cupcakes- ի համար, շատ համեղ և հեշտ է, քանի որ նախապես պատրաստել պետք չէ, պարզապես պետք է այն գնել խանութից: Մարմարեդի ժամանակակից տարբերակը հեղուկ շոկոլադ է:

Խորհուրդ ենք տալիս: