Ինչպե՞ս բարելավել կոնյակի համը:

Video: Ինչպե՞ս բարելավել կոնյակի համը:

Video: Ինչպե՞ս բարելավել կոնյակի համը:
Video: Хашлама из баранины/խաշլամա ոչխարի մսով 2024, Սեպտեմբեր
Ինչպե՞ս բարելավել կոնյակի համը:
Ինչպե՞ս բարելավել կոնյակի համը:
Anonim

Տնային պայմաններում ավելի համեղ սնունդ չկա: Նույնն է ապերիտիվներով: Rakidzhii- ն սովորաբար մնում է սեփական բերքին և չի ճանաչում kupeshka- ն: Այնուամենայնիվ, նրանք ավելի հաճախ օգտագործում են բուրավետ գունավոր բուսական նյութեր, որոնք բարելավել կոնյակի համը.

Ամենից հաճախ թորած խոտաբույսերով ներծծվելով, տնական կոնյակի վարպետները բարելավում են նրա տեսքն ու համը: Արդյունքում ստացված խիտ լուծույթը պարունակում է հագեցած նյութեր և եթերայուղեր, որոնք տալիս են ցանկալի բույր:

Ահա որոշ գաղափարներ ինչպես բարելավել տնական կոնյակի համը:

1. 10 լիտր կոնյակի մեջ ավելացնել 500 գ խառը օշավ: Եթե դրա մեջ կան քարե մրգեր, դրանք օգտագործելուց առաջ պետք է հեռացնեք: Հետո դնում ես օշավան կոնյակի մեջ և թողնում գոնե 10 օր նստի: Երբ պատրաստ եք, զտեք ըմպելիքը ֆիլտրաթղթի միջով և լցրեք այն պատրաստված շշերի մեջ: Պատրաստի կոնյակն ամենալավն է լցնել լավ թթվասեր կաղնու տակառի մեջ: Այն խմիչքին տալիս է յուրահատուկ գույն և բույր:

2. Կրկին 10 լիտր կոնյակի մեջ ավելացրեք 500 գ ոսկոր առանց ոսկորների: Քարերը հեռացնելուց հետո արմավները կիսով չափ կիսեք և ավելացրեք դրանք կոնյակի մեջ: Թող այն ներծծի մրգի գույնն ու բույրը առնվազն 10 օր: 11-ին արդեն կնկատեք, որ թե գույնը, թե բույրը էապես փոխվել են:

3. Կոնյակի դարչնագույն գույնի հասնելու համար կարող եք օգտագործել կարամել: Որոշ կոնյակագործներ թթի փայտ են դնում գեղեցիկ մուգ դեղին գույնի համար:

Բարելավել կոնյակի համը նարնջի կեղևով
Բարելավել կոնյակի համը նարնջի կեղևով

4. Ոսկեգույն նարնջագույն գույնը շատ է ցանկալի նաև կոնյակի վարպետների և սպառողների կողմից: Այն ձեռք է բերվում չհասած նարինջի կեղեւներով:

5. Համար բարելավել կոնյակի համը տանը կարող եք օշարակ պատրաստել: 1 լիտր ջրի մեջ ավելացնել 1 կգ շաքարավազ և տաքացնել այն: Heatingեռուցելիս հեռացրեք փրփուրը, որը առաջացել է: Սառը և թույլ տվեք 2 շաբաթ կանգնել, որպեսզի լուծվի:

Honeyանկության դեպքում կարող եք նաև օգտագործել մեղրը: Օշարակը պատրաստ լինելուց հետո մի քանի հաբեր ակտիվացված փայտածուխի հետ միասին ավելացրեք այն կոնյակի մեջ և խառնեք, որպեսզի ստացվի միատարր խառնուրդ: Սպասեք 2 ժամ սենյակային ջերմաստիճանում, ապա առանձնացրեք թափանցիկ մասը և քամեք այն պանրի միջով:

Քաղցրացրած հեղուկը լցրեք շշերի մեջ և պահեք այն առնվազն 3 օր 3 աստիճան ջերմաստիճանում: Հատկացված ժամանակից հետո կոնյակը ձեռք է բերում հաճելի համ, իսկ ալկոհոլի ոգին կախարդական կերպով վերանում է:

Խորհուրդ ենք տալիս: