2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գարունը սեզոն է, երբ մենք պետք է մաքրենք մեր մարմինը տոքսիններից: Կանաչ աղցաններն ու գարնանային բանջարեղենը իդեալական են այդ նպատակի համար:
Հազարը և սպանախը լի են վիտամիններով և օգնում են նաև որոշ հիվանդությունների բուժմանը: Գարնան ամիսներին ամեն օր մենյուում պետք է լինեն նաեւ սխտորը, սոխը և բողկը: Մաղադանոս և սամիթ - և նրանք:
Հազարը հատուկ ազդեցություն ունի: Այն օգնում է բարելավել աղեստամոքսային տրակտի գործունեությունը և ակտիվացնել լյարդը:
Հազարը մի գործարան է, որը հանդիպում է բարեխառն լայնություններում: Այն մշակվում է հիմնականում տերևների պատճառով, որոնք օգտագործվում են սննդի համար: Շատ երկրներում հազարը սառը են ուտում ՝ առանց ջերմային մշակման:
Դրանով աղցաններ պատրաստելուց բացի այն օգտագործվում է նաև որպես բուրգերների կողմնակի ճաշատեսակ, այն ավելացվում է շատ այլ ուտեստների: Դրա տերեւները օգտագործվում են տապակած, տապակած կամ եփած մսով ուտեստներ զարդարելու համար:
Այգու գազարը սպիտակուցներով, ճարպերով, ածխաջրերով և հանքային աղերով ավելի աղքատ է, քան սպանախը: Այն արժեքավոր է գարնանը, քանի որ այդ ժամանակ մեր մարմինը խիստ սպառվում է վիտամիններից:
A, B, C, D, E, G ամենակարևոր վիտամիններից վեցը պարունակվում են աղցաններում: Բացի այդ `լեցիտինի, կալցիումի, երկաթի և ֆոսֆորի աղեր: Ձեր մարմինը գոհ կլինի նրանցից, քանի որ դրանք անհրաժեշտ են էնդոկրին գեղձերի աշխատանքի համար:
Աղցանները մի փոքր դառը համ ունեն: Դա պայմանավորված է գլիկոզիդ լակտուցինով, որը հայտնաբերված է ցողունի և տերևների կաթնային հյութում:
Աղցանն օգտագործվում է այլ բանջարեղենի `բողկի, սոխի, վարունգի հետ համատեղ: Համեմել քացախով, յուղով, մածունով կամ կրեմով:
Հետազոտության համաձայն, հազարի հյութը շատ օգտակար է նորածիններին կերակրելու համար, քանի որ այն ուժեղացնում է աճը և պաշտպանում է հիվանդություններից: Աղցանը հանգստացնում է նյարդային համակարգը: Առանձնապես ուժեղացնում է կերակրող մայրերի կաթի սեկրեցումը և ուժեղացնում վերարտադրողական համակարգը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հազարի տնկում և աճեցում
Կանաչ աղցաններ, ներառյալ գազար , հայտնի էին եգիպտացիներին, հռոմեացիներին և հույներին դեռ 2000 տարի առաջ: Եվրոպայում դրանք հայտնվեցին միայն 16-րդ դարում, բայց այդ ժամանակվանից նրանց ժողովրդականությունն անհերքելի է: Դրանք բազմաթիվ վիտամինների աղբյուր են և արժեքավոր մարդու մարմնի հանքային աղերի համար, ուստի լավ է, որ հաճախ առկա են մեր ամենօրյա մենյուում:
Ուշադրություն Հազարի կեսից ավելին ունի Escherichia Coli
Գրեթե 90% -ը գազար որոնք բաշխված են առևտրային ցանցերում են աղտոտված բակտերիաներով , Եվ դրանց կեսից ավելին `61%, Escherichia coli- ով: Սա է պնդում Բոգոմիլ Նիկոլովը ՝ «Ակտիվ օգտագործողներից»: Այս եզրակացություններին են հանգել Active Consumers- ը ՝ շուկայում տեղադրված 18 տերլազարդ բանջարեղենի ուսումնասիրությունից հետո:
Ինչպես բարելավել ձեր անձեռնմխելիությունը բնական ճանապարհով
Գրեթե չկա մարդ, ով չի հիվանդանում: Բայց ոմանց համար դա տեղի է ունենում հաճախ, իսկ ոմանց համար ՝ հազվադեպ: Ամենից հաճախ մարդը մրսում կամ գրիպ է ստանում, հատկապես ձմռանը: Հետո արևոտ օրերն ավելի ու ավելի կարճ են լինում: Թարմ մրգերի և բանջարեղենի պակաս կա, որոնք արհեստական միջավայրում չեն աճեցվում:
Բարելավել հիշողությունը B1 վիտամինով հարուստ սնունդով
Մեր մարմինը բարդ մեքենա է, որը ճիշտ գործելու համար անհրաժեշտ է ճիշտ տեսակի սննդի վառելիք: Այս հոդվածում մենք կկենտրոնանանք B1 վիտամինի կարևորության վրա մեր մարմնի առողջության համար: Մի խոսքով, արժեքավոր B1 վիտամինն աջակցում է մտավոր գործառույթին և մարսողությանը:
Անսպասելի փաստեր Այսբերգի հազարի մասին
Այսբերգի հազարը բանջարեղենի շարքում է, որը մինչև տասնամյակ առաջ դժվար էր գտնել մեր երկրում: Ներկայումս, այնուամենայնիվ, այն շուկաների և սուպերմարկետների ամենատարածված ապրանքների շարքում է: Բացի այդ, գրեթե յուրաքանչյուր ռեստորան առաջարկում է մի առանձնահատկություն, որի մեջ ներառված է:
