2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մենք սթրեսի մեջ ենք Միգուցե մենք բավականաչափ չենք պատրաստում: Հոգեբանների կարծիքով, խոհարարությունը մեդիտացիայի մի ձև է, որը կարող է ազատել մեզ շրջապատող սթրեսը:
Իրականում, խոհարարությունն օգտագործվում է որպես բուժում մի շարք առողջապահական կլինիկաներում `օգնելու հաղթահարել այնպիսի պայմաններ, ինչպիսիք են դեպրեսիան, անհանգստությունը և նույնիսկ մարսողական խանգարումները:
Բացի այդ, մեր պատրաստումը բոնուս է, քանի որ երբ դա անում ենք, մենք հստակ գիտենք, թե ինչ ենք ուտում: Մեր կողմից պատրաստվող սնունդը ավելի առողջ է, ավելի սննդարար և կարող ենք մեզ ավելի լավ զգալ:
Օրինակ ՝ բանջարեղենը մաքրելիս մենք զգում ենք դրանց կառուցվածքը, գույները, բույրերը, և դա կարող է միայն նպաստել մեր ավելի լավ տրամադրությանը:
Եկեք ստեղծագործենք խոհանոցում: Միշտ չէ, որ անհրաժեշտ է ճշգրտորեն հետևել բաղադրատոմսին, մենք պետք է ավելացնենք մի պտղունց խառնուրդ, վերլուծենք յուրաքանչյուր համ և բույր, որպեսզի այն նկատելի դառնա մեր պատրաստածի մեջ:
Երբ մենք պատրաստում ենք, մենք պետք է հանգստանանք, թող դա լինի մի տեսակ մեդիտացիա, կենտրոնանա մեզ տրվող ապրանքների վրա, մեր կատարած գործողությունների վրա, մաքրելու մեր միտքը ապագա հնարավոր խնդիրների և ձախողումների մասին մնացած բոլոր մտքերից և մտահոգություններից:
Սա կօգնի մեզ նվազեցնել սթրեսը և լարվածությունը մեր երկրում, որպեսզի կարողանանք լիարժեք վայելել կյանքը, ինչպես նաև վայելել գերազանց արդյունքներ:
Թող այս խոհարարական ճանապարհորդությունը սկսի մեզ բերել լիարժեք փորձի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Նախաճաշ ընթրիքի համար `սննդի նոր միտում
Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում ավելի ու ավելի շատ մարդիկ սկսում են հետաքրքրվել առողջ սննդի թեմայով, և որ նորաձեւ է ուտել ժամանակակից և խելացի: Եվ դա միանգամայն նորմալ է մի շարք առողջական խնդիրներից տառապող մեծ թվով մարդկանց ֆոնի վրա, որոնցից շատերը կապված են վատ սննդի հետ:
Նոր ՝ կարմիր միս ուտելու վնասի համար
Սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը մեծանում է գրեթե 10 տոկոսով, եթե մենք շաբաթը երկու անգամ ուտում ենք խոզի միս կամ նույնիսկ տավարի կարմիր միս , Ամերիկացի մի խումբ գիտնականների հայտարարությունը վերջերս հրապարակեց բրիտանական Daily Mail տաբլոիդը:
Supernova - ցիտրուսային մրգերի նոր արքա
Կլեմենտինները, մանդարինները, սաթսումը, նարինջը այնքան շատ ցիտրուսային մրգեր ունեն, որոնք հեշտությամբ կլպում են, որ շատ դեպքերում մարդու համար դժվար է հասկանալ, թե ինչ տեսակի նրբություն է ուտում: Սա լիովին հասկանալի է, քանի որ առանձին ցիտրուսային մրգերի տարբերությունը գնալով փոքրանում է:
Խոհարարությունը վատ էր ձեր գոտկատեղի և առողջության համար
Լավ լուր բոլոր նրանց համար, ովքեր չեն սիրում եփել - պարզվում է, որ տնային կերակուրն այնքան էլ օգտակար չէ, որքան մինչ այժմ կարծում էինք: Ըստ ուսումնասիրության ՝ որքան շատ մարդ է պատրաստում ծախսում, այնքան մեծ է սրտանոթային հիվանդություն, բարձր խոլեստերին կամ արյան բարձր ճնշում առաջացնելու վտանգը, գրում է Daily Mail- ը:
Խոհարարությունը էվոլյուցիայի պատճառ է
Գիտնականները ասում են, որ մարդու խոհարարական հմտությունները կատարելագործելու բուռն ծարավը մեր ուղեղի էվոլյուցիայի պատճառն է: Խոհարարությունը օգնել է մարդկությանը զարգացնել իր ներուժը ՝ նպաստելով մշակույթի և տարբեր կրոնների առաջացմանը: Այս հեղափոխական հայտնագործությունը բրազիլացի պրոֆեսորների թիմի աշխատանքն է:
