2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սպիտակուցներ և բուսակերություն
Այն բուսակերների համար, ովքեր ձու և կաթնամթերք են օգտագործում, ավելի հեշտ է հետևել Աթկինսի դիետան քան խիստի համար բուսակերներ ովքեր չեն ուտում նման սնունդ: Նման դիետաներին հետեւելիս օպտիմալ առողջության և լավ արդյունքների համար խորհուրդ է տրվում ավելի շատ սպիտակուցներ ընդունել:
Ինչու՞ այդքան շատ սպիտակուց:
Մարդու մարմինը չի կարող գործել առանց սպիտակուցների մեջ պարունակվող էական ամինաթթուների, քանի որ դրանք են ամինաթթուներ օգտագործվում են անհամար շատ մարդկային գործառույթների և գործընթացների համար: Այս ամինաթթուներից շատերը կարող են արտադրվել մարմնի կողմից, բայց կա ինը, որոնք պետք է ձեռք բերել արտաքին աղբյուրներից: Առանց սրանց ամինաթթուներ մարմինը չի կարող արտադրել տարբերը սպիտակուցներ որոնք անհրաժեշտ են մարմնի առողջության, աճի և շատ այլ գործառույթների համար:
Հետաքրքիր է, որ միսը և այլ կենդանական ծագման արտադրանքները պարունակում են դրանց ճշգրիտ քանակը ամինաթթուներ, Բուսական սպիտակուցները չեն պարունակում այդ բաղադրիչները: Այդ պատճառով բուսակերների համար շատ կարևոր է լոբի հացահատիկի հետ համատեղելը, քանի որ միայն այս կերպ են նրանց հաջողվում ստանալ ճիշտ քանակություն: ամինաթթուներ, ինչը կենսական նշանակություն ունի մարմնի գործառույթների համար: Սոյայի համար արձանագրվել են բազմաթիվ առողջական ռիսկեր, ուստի այն պետք է սպառվի ճիշտ քանակությամբ:
Եթե դուք ձգտում եք հետևել խստապահանջի բուսական դիետա, առանց կաթնամթերքի, պետք է կենտրոնանաք ընկույզների և սերմերի վրա, որպեսզի կարողանաք ճիշտ քանակություն ստանալ սպիտակուցներ նրանցից. Ընկույզները և սերմերը, հատկապես սերմերը, պարունակում են շատ ավելի մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, քան մնացած բոլոր բանջարեղենները, բացի սոյայից: Սոյայի սպիտակուցային հզորությունը չափազանց թանկ է բոլոր նրանց համար, ովքեր խստորեն հետևում են բուսակերությանը:
Աթկիների դիետայի համար հարմար ցածր ածխաջրային այլ ապրանքներ
Սննդամթերքները, որոնք հարմար են Ատկինսի դիետային, օգտակար են բոլոր բուսակերների համար ՝ անկախ նրանից, թե որ ճանապարհով բուսակերություն հետեւել Ատկինսի սննդի ցանկը պարունակում է գրեթե բոլոր տեսակի բանջարեղենները, բացառությամբ կարտոֆիլի, եգիպտացորենի և ոլոռի: Չոր լոբին մի փոքր խնդրահարույց է այս սննդակարգում, քանի որ պարունակում է մեծ քանակությամբ ածխաջրեր: Ածխաջրածին ցածր մրգերը, ինչպիսիք են հապալասը և սեխը, կարող են ներառվել սննդակարգի մեջ, բայց փոքր քանակությամբ: Այս սննդակարգում թույլատրվող ճարպերը բուսական ճարպեր են, յուղը ՝ յուղից ընկույզ կամ ձիթապտղի յուղ:
Ատկինսի բուսական դիետա
Հարմարվելու ամենակարևոր պայմանը Աթկինսի բուսական դիետա առաջին հերթին բազմազանությունն է: Լուծումը սերմերի և ընկույզների հսկայական բազմազանությունն է, որոնք ուղեկցվում են ձվով և պանիրով: Իշտ գումարը սոյա թարմ բանջարեղենի և որոշ մրգերի հետ համատեղ հիանալի լուծում է այս մեկի համար դիետա, Այս դիետայի հաջողությունն ու պատշաճ պահպանումը կախված են ձեր սննդակարգում սպիտակուցների աղբյուրների բազմազանության մանրակրկիտ պլանավորմամբ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուսական դիետա
Այս դիետան ոչ միայն բուսակերների համար է, այլ նաև նրանց, ովքեր պարզապես ցանկանում են մաքրել իրենց մարմինը և զգալ իրենց թեթև ու թեթև: Դիետան հաշվարկվում է չորս շաբաթվա ընթացքում և խոստանում է վեցից տաս ֆունտի կորուստ: Խմեք ցածր յուղայնությամբ կաթ ամեն օր ՝ որպես թեյի կամ սուրճի հավելում:
Բուսական ուտեստների բուսական սոուսներ
Սոուսները միշտ լավ կերակուր են ցանկացած ուտեստի համար: Խոհարարներից շատերը կիսում են այն կարծիքը, որ նույնիսկ եթե մենք շատ հաջողակ չենք եղել ճաշ պատրաստելու հարցում, ճիշտ սոուսը միշտ կարող է «փրկել օրը»: Ահա բանջարեղենային ուտեստների համար հարմար բուսական սոուսների մի քանի բաղադրատոմսեր ՝ նշելով, որ այդ սոուսները խիստ բուսականության մենյուում չեն, այլ անլուր ուտեստների թեթև լրացումներ են:
Միայն բացասական կողմերը Ատկինսի դիետայի վերաբերյալ
Ատկինսի դիետան, որը մեծ աղմուկ բարձրացրեց հոլիվուդյան շատ հայտնի մարդկանց կողքին, կարճ ժամանակում հիթ դարձավ, բայց կարճ ժամանակ անց այն ենթարկվեց լիակատար քննադատության: Ամբողջ աշխարհի մասնագետները ահազանգել են Ատկինսի դիետայի հետևանքով առաջացող բազմաթիվ վնասների մասին ՝ հիմարություն և այլ բան, որը չի նշվում որպես հանրային սննդաբանի երկրպագուների համար ընդհանուր վնաս:
Էկո-Ատկինսի դիետա
Atkins էկոդիատը առաջարկվում է ավելաքաշ մարդկանց համար: Այն սպառում է ցածր ածխաջրածին սնունդ, որի շնորհիվ մարդը կարող է շաբաթական կորցնել 2 կիլոգրամ: Այս դիետայի առավելությունները նկարագրվում են որպես սրտի առողջության բարելավում, ուստի և արյան ճնշման կարգավորում:
Ստացեք այս վիտամիններն ու հանքանյութերը, եթե բուսական դիետա եք պահում
Բոլորս գիտենք, որ որոշ բաներ, որոնք կարող են օգնել մեզ հասնել մեր իդեալական վիճակին, մեր սննդի ընտրությունն է: Բազմազան դիետան, հարուստ հացահատիկային բույսերով, բուսական սպիտակուցներով, առողջ ճարպերով և մրգերով և բանջարեղենով, առողջության բանալին է, ինչպես նաև էներգիայի կայուն աղբյուրից օգտվելու կարողության գաղտնիքը:
