2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ատկինսի դիետան, որը մեծ աղմուկ բարձրացրեց հոլիվուդյան շատ հայտնի մարդկանց կողքին, կարճ ժամանակում հիթ դարձավ, բայց կարճ ժամանակ անց այն ենթարկվեց լիակատար քննադատության: Ամբողջ աշխարհի մասնագետները ահազանգել են Ատկինսի դիետայի հետևանքով առաջացող բազմաթիվ վնասների մասին ՝ հիմարություն և այլ բան, որը չի նշվում որպես հանրային սննդաբանի երկրպագուների համար ընդհանուր վնաս:
Այժմ պարզ է, որ Ատկինսի դիետան և այլ նմանատիպ ցածր ածխաջրային դիետաները մեծացնում են մի շարք հիվանդությունների ռիսկը: Այդ պատճառով առաջինը բողոքեց «Գործընկերություն ամբողջական սննդի համար» կոալիցիան: Այս կազմակերպությունը միավորում է Միացյալ Նահանգների 11 առաջատար հասարակական կազմակերպություններ, որոնք զբաղվում են սպառողների իրավունքների պաշտպանությամբ, առողջապահական խնդիրներով և առհասարակ առողջությամբ:
Կոալիցիայի հիմնական նպատակներից մեկը հասարակությանը ավելի լավ տեղեկացնելն է անհավասարակշիռ սնուցման վտանգների մասին: Հատուկ դեպքում, որ ամենօրյա ընտրացանկում ածխաջրերի կրճատումը կարող է հանգեցնել լյարդի և երիկամների լուրջ խանգարումների:
Շատ կողմնակի բարդություններ, որոնք գալիս են Ատկինսի ռեժիմի և ցածր ածխաջրային դիետաների հետ, կարող են վատթարացնել առողջությունը. Ստամոքսի լուրջ խանգարումներ, սրտխառնոց, գլխացավեր, հոգնածություն: Բացի այդ, մանրամասն ուսումնասիրության արդյունքները ցույց են տալիս, որ նման դիետաների ազդեցությունը միայն ժամանակավոր է:
Դրանց դադարեցումից անմիջապես հետո քաշը արագ վերականգնվում է: Չնայած մասնագիտացված կազմակերպությունների և փորձագետների բազմաթիվ քննադատություններին, Աթկինսի դիետան շարունակում է մեծ մասսայականություն վայելել: ԱՄՆ-ում հրուշակեղենի արտադրողները նույնիսկ վտանգ են տեսնում իրենց բիզնեսի համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շողոքորթված մեղրի դրական և բացասական կողմերը
Շատ հաճախ վաճառողներն ու նույնիսկ մեղր արտադրողները բողոքում են, որ հաճախորդները կտրականապես հրաժարվում են գնել արդեն շողոքորթված մեղր: Ընդհանրապես հավատում են, որ շողոքորթ մեղրը վնասակար է: Բայց ո՞րն է ճշմարտությունը: Մի փոքր հայտնի փաստ է, որ երբ մեղրը շաքարով լցվում է, դա ցույց է տալիս, որ այն իսկապես որակյալ է և լիովին օգտակար բնական արտադրանք է:
Կաթի օգտագործման դրական և բացասական կողմերը
Անընդհատ հաստատվում է այն թեզը, որ կաթն ու կաթնամթերքը ամենաօգտակար մթերքներից մեկն են: Այս կարծիքին են Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության փորձագետները և անընդհատ աջակցվում են այս թեմայով հոդվածներով: Մյուս կողմից, աճում է բանավեճերի քանակը, որոնք կասկածի տակ են դնում կաթի սպառում , Շատ հարգված և կայացած մասնագետներ և գիտնականներ կանգնած են կաթի դրական և բացասական թեմաների ետևում:
Մսի օգտագործման դրական և բացասական կողմերը
Օրգանական ամինաթթուների պակասը, որ մենք ստանում ենք մսից, չի կարող փոխհատուցվել ոչնչով: Եվ դրանից է կախված ոչ միայն մեր առողջությունը, այլեւ գեղեցկությունը: Հոլիվուդյան շատ աստղեր հրաժարվել են միսից, բայց դրանք դեռ ցնցող տեսք ունեն, բայց չպետք է մոռանալ, որ նրանց մասին հոգ են տանում սննդաբանների և բժիշկների ամբողջ խմբերը:
Առանց շաքարի մաստակի դրական և բացասական կողմերը
Longնողներն ու ատամնաբույժները վաղուց գիտեին, որ շաքարի չափազանց մեծ օգտագործումը փչացնում է ատամները: Կարիեսը տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ բակտերիաները շաքարը վերածում են քայքայիչ էմալաթթվի: Այնուամենայնիվ, վերջերս, առանց շաքարի մաստակի օգուտների հարցը գնալով ավելի հակասական է դառնում:
Fatարպային մթերքների դրական և բացասական կողմերը
Fatարպը մարմնի համար անհրաժեշտ բաղադրիչ է: Առաջին հերթին, քանի որ դրանք էներգիայի ամենալավ աղբյուրն են: Եթե մեկ գրամ սպիտակուցի կամ մեկ գրամ ածխաջրերի այրման արդյունքում առաջանում է մոտ 4 կիլոկալորիա, ապա մեկ գրամ ճարպի այրման արդյունքում առաջանում է 9 կիլոկալորիա, այսինքն.