2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մենք ձեզ շատ ենք ներկայացնում երեքը համեղ բաղադրատոմսեր սեւ լոբով, Առաջինը, որը մենք ընտրեցինք ՝ լոբի աղցան - նույնպես հարմար է հյուրերի համար: Ահա, թե ինչպես պատրաստել այն.
Սև լոբու աղցան
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 150 գ սպիտակ լոբի, 150 գ սեւ լոբի, 2 սոխ, աղ, անանուխ, խնձորի քացախ, յուղ, մաղադանոս
Պատրաստման եղանակը. Առաջին բանը, որ դուք պետք է անեք, լոբին եռացնելն է ՝ հիշեք, որ երկու տեսակի լոբիները եփում են տարբեր ուտեստների մեջ: Լվացեք սեւ և սպիտակ լոբիները և դրեք կաթսաների մեջ. Յուրաքանչյուրում ավելացնել աղ, մեկ սոխ, կիսով չափ կտրված և անանուխ:
Լոբին եռացրեք - զգույշ եղեք երկու տեսակի լոբու պատրաստման ժամանակի հետ: Նպատակը եփել մինչեւ պատրաստ լինելը, բայց ոչ խառնաշփոթ դառնալը:
Եփելուց հետո քամեք և թույլ տվեք լավ սառչել: Խառնել դրանք, համեմել յուղով և քացախով, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղ:
Desiredանկության դեպքում վերեւից կարող եք ցանել թարմ մաղադանոս: Թույլ տվեք, որ աղցանը լավ սառչի սառնարանում և ծառայեք որպես կոլոլակի կամ այլ կողմնակի ճաշատեսակ:
Մեր հաջորդ առաջարկը հավի լոբի պատրաստելն է: Լոբով ձեր ուտեստը կարող եք շատ արագ պատրաստել, եթե ձեր լոբին եփած կամ պահածոյացված է: Ձեզ անհրաժեշտ է հավի կրծքամիս կտորների կտորներ կտրելու համար. Մոտ 200 գ դրանք դնել ճարպի մեջ և ավելացնել ռեհան, պղպեղ, աղ:
Տապակելուց հետո ավելացրեք չորացրած լոբին `մոտ 100 գ, ապա սկսեք խառնել: Սև լոբու և հավի մեջ ավելացնել կտրտած թթու և ընկույզ: Ի վերջո, շաղ տալ սխտորի փոշիով և հանել կրակից: Առայել ուտեստը սեւ լոբով թեթեւակի սառեցված:
Մեր վերջին առաջարկը նախատեսված է սեւ լոբով զարդարի համար. Այն շատ լավ կընթանա հավի շամփուրի կամ որոշ փափուկ տապակած ձկների հետ: Ահա ճշգրիտ ապրանքները.
Սեւ լոբու զարդարանք
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 300 գ Սեւ լոբի, Ուրցի 3 ճյուղ, սոխ, պրասի ցողուն, դափնու տերև, 1 թեյի գդալ: չաման, 3 մեխակ սխտոր, 3 ձու, մաղադանոս, կիտրոնի հյութ, ձիթապտղի յուղ, աղ, աղացած սեւ պղպեղ
Պատրաստման եղանակը. Լոբիները դրեք վառարանի վրա, և երբ եռա, ավելացրեք ուրցը, դափնու տերևը և սոխը, որոնք կիսով չափ կտրեցիք: Պատրաստ լինելուց հետո պատրաստեք լոբի ցամաքեցնել:
Մաղադանոսը և պրասը մանր կտրատեք: Դրանց ավելացրեք թակած սխտորի մեխակները և մնացած բոլոր համեմունքները: Լցնել դրանք լոբու վրա: Ի վերջո, կտրեք երեք խաշած ձվերը և ավելացրեք լոբու մեջ: Ձվերը կարող եք փոխարինել կինոա աղցանով, եթե չեք ուտում կենդանական ծագման արտադրանք:
Սրանք մերն էին բաղադրատոմսեր սեւ լոբով, հուսով ենք ՝ կվայելեք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Անակնկալ! Լոբով դիետան շաբաթական հալեցնում է մինչև 7 ֆունտ
Լոբին, որը առանց պատճառի չի համարվում ազգային բուլղարական ուտեստ, իրական նվեր է բնությունից: Շատ բան է գրվել դրա օգուտների մասին, բայց վերջին ուսումնասիրությունների համաձայն, դա կարող է նույնիսկ պաշտպանել մեզ քաղցկեղից: Կենդանիների ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ լոբու հաճախակի օգտագործումը կարող է 30 տոկոսով նվազեցնել ստամոքսի կամ հաստ աղիքի քաղցկեղի հավանականությունը:
Համեղ և առողջ աղցաններ `սեւ բողկով
Բողկը, ինչպես նաև սպիտակ բողկը համեմատաբար տարածված են մեր ընտրացանկում: Բայց ինչու՞ ենք խուսափում սեւ բողկ օգտագործելուց, երբ այն այնքան օգտակար է մեր մարմնի համար: ԻՆ սեւ բողկ պարունակում է մի նյութ, որը հայտնի է որպես լիզոցիմ և հայտնի է որպես ուժեղ հակամանրէային ակտիվություն:
Համեղ բաղադրատոմսեր ազուկի լոբով
Բոբ ազուկին հայտնի է նաև որպես կարմիր ասիական լոբի , Այն տարածված է Japanապոնիայում, որտեղ օգտագործվում է կարմիր լոբու մածուկ պատրաստելու համար: Այն կատարյալ է աղցանների, բրնձով ուտեստների համար, ալյուրի մեջ ամբողջությամբ կամ աղացած: Այդ նպատակով լոբին 12 ժամ թրմվում է շատ ջրի մեջ:
Համեղ ուտեստներ սեւ բողկով
Շաղգամ բանջարեղեններից մեկն է, որն օգտագործվում է ինչպես խոհարարության, այնպես էլ հայտնի տատիկի բուժման համար: Սև բողկը պարունակում է B և C վիտամին և ունի շատ այլ օգտակար հատկություններ: Այն տարածված է շատ երկրներում, ոչ միայն Բուլղարիայում:
Աշնանային բուժիչ բաղադրատոմսեր սեւ հնդկաբույրով
Բոլորն էլ գիտեն, թե ինչպես է այն շատ օգուտներ ունենում սև ծերունին, որի համար գրված են ամբողջ գրքերը: Այսպիսով, մենք չենք անդրադառնա այն թեմային, թե կոնկրետ ինչն է բուժում, քանի որ գործնականում պատասխանը ամեն ինչ է: Այնուամենայնիվ, այն հատկապես օգտակար է իմունային համակարգի ամրապնդման համար, և աշունն այն ժամանակն է, երբ պետք է մտածել, թե ինչ կարող եք պատրաստել սև հնդուկով, որպեսզի դրանից առավելագույն բուժիչ ազդեցություն ստանաք:
