2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Թեյ խմելու եվրոպական ավանդույթները հիմնականում գալիս էին Անգլիայից: Հայտնի է թեյ խմել ցերեկվա ժամը հինգին ՝ հինգ ժամվա թեյ: Այս ոճը կապված է մեր կեսօրվա նախաճաշի հետ:
Բրիտանացիները տարեկան խմում են հարյուր վաթսունհինգ միլիոն բաժակ թեյ: Նրանք նախընտրում են իրենց թեյը խմել ընտանեկան պայմաններում. Քննությունների բաժակների ութսուն վեց տոկոսը տանը են:
Թեյ խմելու անգլերեն տարբերակը անհնար է առանց ինքնաներկայացման և հանդիսատեսի: Սեղանը գեղեցիկ մատուցելու և թեյը թափելու հնարավորությունը, որպեսզի այն բաժակներից դուրս մի կաթիլ չթափի, պարտադիր է, ինչպես նաև պատահական խոսակցություն ունենալու ունակությունը:
Իր դասական տեսքով, թեյ խմելու անգլերեն եղանակը նույնիսկ մի փոքր կողմնակալ է: Արարողության կենտրոնում ոչ թե մարդիկ են, այլ տունը, որտեղ թեյ են մատուցում:
Անգլիական թեյը մատուցվում է հեղուկ կրեմով կամ կաթով: Նախապես տաքացրեք դատարկ թեյնիկը, այնուհետև թեյ լցրեք դրա մեջ մեկ թեյի գդալ թեյի մեկ բաժակ ջրի համամասնությամբ և մեկ թեյի գդալ թեյնիկի վրա:
Լցնել եռացրած ջուրը և թողնել հինգ րոպե: Լցնել տաք, բայց ոչ տաք կաթը տաքացրած գավաթների մեջ `երկու կամ երեք ճաշի գդալ, ապա կաթին ավելացնել թեյ:
Անգլիական թեյի արարողության համար իդեալական են հնաոճ թեյնիկը, անցյալ դարի խիտ գրքերը, սպիտակ սփռոցը և վանդակավոր թեյնիկի վերմակը, ինչպես նաև կոճապղպեղի համբույրները:
Դուք կարող եք պատրաստել դրանք երկու ձվի սպիտակուցներից, հիսուն գրամ շաքարի փոշուց, կես թեյի գդալ կոճապղպեղից, չորս ճաշի գդալ սերուցքից, կոճապղպեղի արմատից նուրբ թակած կտորից:
Preեռոցը տաքացրեք հարյուր հիսուն աստիճանի: Թավայի մեջ դնել թխելու թուղթ: Ձվի սպիտակուցները հարել ձյան մեջ և աստիճանաբար ավելացնել շաքարի փոշին և աղացած կոճապղպեղը:
Դրեք խառնուրդը ներարկիչի մեջ և սեղմեք հաստ կարճ գծերը միմյանցից շատ մեծ հեռավորության վրա:
Թխել մեկուկես ժամ, մինչեւ որ գունատ ոսկեգույն լինի: Համբույրները սառչելուց հետո սերուցքը խառնել թակած կոճապղպեղի հետ և համբույրները սոսնձել երկու-երկու ՝ դրանք ցողելով շաքարի փոշիով:
Անգլիական թեյը գալիս է տարբեր տեսակի տորթերի, ռուլետների և թխվածքաբլիթների հետ, որոնք մատուցվում են գեղեցիկ ամանների մեջ և աքցանով մատուցվում են առանձին հյուրերի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ավանդական անգլերեն ապուրներ
Այն ավանդական անգլիական ապուրների շարքում է տավարի երիկամի ապուր . Անհրաժեշտ ապրանքներ կես կիլոգրամ տավարի երիկամներ, 2 լիտր ջուր, 2 ճաշի գդալ ալյուր, 1 սոխ, 3 ճաշի գդալ կարագ, 1 կիտրոն, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի, մի պտղունց կայեն պղպեղ:
Ինչպես ինքներդ պատրաստել անգլերեն գարեջուր
Իսկական տնական անգլիական գարեջրի համը զարմանալի է, և կարող եք այն փորձել, եթե որոշեք այն ինքներդ պատրաստել տանը: Անհրաժեշտ է երեք կիլոգրամ վարսակ կամ գարի: Կարելի է ավելի շատ գարեջուր պատրաստել, բայց պետք է ավելացնել համամասնությունները: Preեռոցը տաքացրեք հարյուր հիսուն աստիճանի և դրա մեջ տեղադրեք լոբու տապակը:
Անգլերեն աղ
Անգլերեն աղ արժեքավոր ապրանք է, որն ունի մի շարք հրաշագործ առողջական օգուտներ: Ըստ էության, անգլերեն աղը բյուրեղացված մագնեզիումի սուլֆատ է: Մագնեզիումը բնական հանքանյութ է, որը հանդիպում է բոլոր կենդանի էակների մեջ: Անգլիական աղի մեկ այլ հայտնի անուն մագնեզիումի սուլֆատ է ՝ բարձր մագնեզիումի պարունակության պատճառով:
Անգլերեն դիետա
Գարնանային սեզոնի հիմնական դիետան, որը ձեզ մաքրելու է ձմռանը ծանր սննդի ազդեցությունից, կարող է լինել անգլիական դիետան: Այն մշակվել է բրիտանացի սննդաբանների կողմից: Ի տարբերություն նախորդների, այն սկսվում է երկու սոված օրերից: Նրանք են դրա գործարկման հիմնադիրները:
Ինչպես պատրաստել կուբայական դակիչ թեյ, վիետնամական և ռուսական թեյ
Տեքստում մենք առաջարկում ենք թեյի հետ զովացուցիչ ըմպելիքներ պատրաստելու երեք հետաքրքիր բաղադրատոմսեր: Տեսեք, թե որքան արագ և հեշտությամբ կարող եք էկզոտիզմ ավելացնել ընկերական հավաքույթներին ՝ պատրաստելով հետևյալ բաղադրատոմսերը. Կուբայական թեյի բռունցք Ձեզ հարկավոր է.