Վնաս է լյարդի ավելորդ սպառմանը

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Մեծ քանակությամբ լյարդ օգտագործել ՝ նշանակում է մարմինը ծանրաբեռնել թույլատրվածից ավելի վիտամին A- ով և մեղրով: Այս վիտամինների և հանքանյութերի ավելորդ օգտագործումը կարող է հանգեցնել մարմնում տոքսինների կուտակմանը:

Թույլատրելի լյարդից ավելին վերցնելը հանգեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի ավելացմանը: Սա կարող է հանգեցնել սրտանոթային հիվանդությունների, սրտի կաթվածի և ինսուլտի:

Լյարդի հաճախակի օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում, քանի որ այն պարունակում է շատ ծանր մետաղներ, և դա հանգեցնում է դրանց կուտակմանը մարմնում:

Հատկապես հղի կանայք պետք է խուսափեն լյարդի չափազանց մեծ օգտագործումից: Վիտամին A- ի մեծ պարունակության պատճառով այն կարող է վնասել մոր արգանդում գտնվող երեխային:

Լյարդում պարունակվող սնդիկի տարրը կարող է հանգեցնել մարմնում թունավոր նյութերի կուտակմանը և կարող է խաթարել բջիջների կառուցվածքը:

Հատկապես հղի և սնուցող կանանց համար շատ լյարդ խորհուրդ չի տրվում, քանի որ սնդիկի տարրերը կարող են հանգեցնել վտանգավոր իրավիճակների և լուրջ խնդիրների:

100 գրամ լյարդի սննդային արժեքները.

• Էներգիա ՝ 561 կJ (134 կկալ)

• Ածխաջրեր ՝ 2,5 գ

• Fatարպ ՝ 3,7 գ

• Սպիտակուց ՝ 21 գ:

• Վիտամին A (813%) 6500 մգ

• Ռիբոֆլավին (B2) ՝ (250%) 3 մգ

• Նիացին (B3) ՝ (100%) 15 մգ

• Վիտամին B6. (54%) 0.7 մգ

• Ֆոլաթթու (B9) (53%) 212 մգ

• Վիտամին B12 (1083%) 26 մգ

• Վիտամին C ՝ (28%) 23 մգ

• երկաթ. (177%), 23 մգ

• Նատրիում (6%), 87 մգ