2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սորբիտոլը շաքարի փոխարինող է: Այն կարող եք գտնել նաև E420 համեստ անունով, բայց նաև որպես hexanehexole: Դա բարձր ալկոհոլ է `գլյուկոզայից ստացված քաղցր համով:
Ապրանքի մեջ շաքարի քանակը նվազեցնելու համար արտադրողները հաճախ այն փոխարինում են տարբեր քաղցրացուցիչներով: Դիետոլոգների սիրվածը նրանք են, քանի որ դրանք շատ անգամ ցածր կալորիաներով են և չեն վնասում ատամները:
Այն ունի խոնավեցնող հատկություններ և օգտագործվում է մսի վերամշակման մեջ: Բայց դրա դրական հատկությունները կանգ են առնում այնտեղ:
Փոխարինող սորբիտոլ - E420- ն ունի նույնական և շաքարայինից մեծ քաղցրություն և օգտագործվում է որպես սննդի մեջ նույն քանակությամբ փոխարինող:
Այն վերաբերում է կայունացուցիչներին, որոնք ավելացվում են սննդամթերքներում ՝ դրանց կայունությունն ու մածուցիկությունը պահպանելու համար: Դրա հատկությունները մոտ են պեկտինի հատկություններին:
E420- ը ընտրովի է օգտագործվում դեղերի մեջ, քանի որ այն հնարավորություն ունի փոխելու դեղերի հատկությունները: Նրանք կարող են ձեռք բերել թունավոր հատկություններ: ԱՄՆ-ում սորբիտոլը նույնիսկ վտանգավոր նյութ է համարվում մարդու և մարդու առողջության համար:
Այն չի թույլատրվում մանկական և մանկական սննդի համար, քանի որ դա կարող է առաջացնել ստամոքսի խանգարումներ, ինչպես նաև ցաներ, եթե երեխան ալերգիկ է:
Ավելի մեծ քանակությամբ մեծահասակների մոտ դա կարող է հանգեցնել ստամոքս-աղիքային համակարգի անհանգստության և գազի ավելացման: Այն կարող է նաև հանդես գալ որպես լուծողական:
Օրական թույլատրելի դոզան, որը մարմինը կարող է կարգավորել, 50 գ նյութ է:
Այլ բացասական հետևանքները, որոնք կարող են պատահել սորբիտոլի օգտագործողների վրա, մարմնի լորձաթաղանթի գրգռումն է, ինչպես նաև տեսողական օրգանների վրա անբարենպաստ ազդեցությունները:
Լրացուի երկարատև օգտագործմամբ E420- ի քանակը կուտակվում է մարմնում և կարող է հանգեցնել դիաբետիկ ռետինոպաթիայի և մարմնի բջջային գործառույթների վնասմանը:
Սննդային հավելումը լայնորեն օգտագործվում է հրուշակեղենի արտադրության մեջ և հատկապես դիետիկ սննդի մեջ: Սորբիտոլը շաքարային դիաբետիկների մոտ օգտագործվում է նաև որպես շաքարի փոխարինող:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սորբիտոլ
Սորբիտոլ սննդային հավելանյութ է, որը վերաբերում է սննդամթերքներին ավելացված կայունացուցիչներին ՝ դրանց մածուցիկությունն ու կայունությունը պահպանելու համար: Պեկտինը նման ազդեցություն ունի: Սորբիտոլ , որը սննդի արդյունաբերության մեջ հայտնի է որպես E420, օգտագործվում է որպես էմուլգատոր, քաղցրացնող և պահող միջոց:
6 լուրջ վնաս մարգարինի օգտագործումից
Մինչ վերջերս, հավանաբար, չկար բուլղարական տնային տնտեսություն, որը չունենար տուփ մարգարին , տեղակայված ինչ-որ տեղ զգուշորեն սառնարանի դարակներում: Էժան արտադրանք, որը, ի տարբերություն կարագի, մեղմելու համար նախօրոք պետք չէ հանել, որպեսզի այն հեշտությամբ տարածվի մեր ընտրած հացի կտորների վրա:
Վնաս է լյարդի ավելորդ սպառմանը
Մեծ քանակությամբ լյարդ օգտագործել ՝ նշանակում է մարմինը ծանրաբեռնել թույլատրվածից ավելի վիտամին A- ով և մեղրով: Այս վիտամինների և հանքանյութերի ավելորդ օգտագործումը կարող է հանգեցնել մարմնում տոքսինների կուտակմանը: Թույլատրելի լյարդից ավելին վերցնելը հանգեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի ավելացմանը:
Թեթև ընթրիք ՝ առանց դիետային վնաս հասցնելու
Ավելորդ քաշ ՝ համընդհանուր չափի խնդրի համար այն տիկնայք, ովքեր հոգ են տանում իրենց արտաքին տեսքի մասին: Գեղեցիկ սեռի մեծ մասը գրեթե անընդհատ դիետաների վրա է: Բայց ի՞նչ կարող եք ուտել երեկոյան, որպեսզի չխաթարվի ձեր սննդակարգը: Ընդհանրապես ոչինչ չուտելը լրիվ սխալ է, ասում է Health.
Մաստակի վնաս
Ծամոն երեխաների, երբեմն էլ մեծահասակների սիրված զբաղմունքներից մեկն է: Մաստակը ժամանակակից դարաշրջանի գյուտ չէ, մաստակը գոյություն է ունեցել նույնիսկ նախապատմական ժամանակներում: Եվրոպայի հյուսիսային մասից հնագիտական գտածոն խեժ է ՝ մարդու ատամների տպավորություններով:
