2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Կեռասի սորտերը շատ են և տարբերվում են հասունացման ժամանակահատվածից, մրգի չափից, բույրից, մրգի գույնից և համից:
Մարդկանց համար կեռասը շատ օգտակար ազդեցություն ունի: Դրանք մեծացնում են աղիների պերիստալտիկան, հագեցնում են ծարավը, հեշտացնում մարսողությունը, օգտակար են շաքարախտի, երիկամների խնդիրների, ավելորդ քաշի դեպքում և էներգիա են հաղորդում:
2006 թվականից սկսած սորտերի բուլղարական դասակարգման համաձայն, կեռասի սորտերն են. Դրոգանովան ՝ դեղին, Ռեյնիեր, Կոզերսկա, Բիգարո Մորո, Շնայդեր, Հեդելֆինգեն, Կորդիա, Լամբերտ, Ռոգանի դեղին, Սիլվիա, Սութ Հեյվեն, մայիսի 11-ին և գագաթնաժողով:
Կեռասի լավագույն տեսակներն են `մայիսի 11-ը, Early Black Large, Bigaro Moro, Biagro Burla, Bing և Van:
Վաղ սեւ խոշոր բալը բուլղարական բալի մի շարք է: Մրգերի հասունացման ժամանակահատվածը մայիսի 25-ից հունիսի 5-ն է: Պտուղները խոշոր, բարակ և ոչ շատ երկար ցողուն են, պտուղներն ունեն սրտի ձև, մաշկը մուգ կարմիր է, բարակ, բայց ուժեղ: Նրանց համը քաղցր է `թթու, պտուղը հեշտությամբ տարանջատվում է քարից, պտուղը ունի մուգ կարմիր գույն: Այս բազմազանությունը չունի ուժեղ բույր, բայց պտղի տեսքը հիանալի է: Բազմազանությունը հասունանում է համեմատաբար շուտ և ունի լավ համային հատկություններ:
Մայիսի 11-ի սորտը ավելի վաղ է հասունանում մայիսի 10-ից մայիսի 16-ը: Դրա ծագումը պարզ չէ: Պտուղները սրտաձև են, փոքր չափերով, հասունանալուց կարճ ցողունով և համարյա սեւ մաշկով: Պտուղը ունի քաղցր-թթու համ, մուգ կարմիր գույն, փափուկ և հյութալի, քարը փոքր է և հեշտությամբ չի հանում:
Biagro Byurla ֆրանսիական սորտը հասունանում է նույն ժամանակահատվածում, ինչ բուլղարական վաղ սև խոշոր բալը, այսինքն. մայիսի 25-ից հունիսի 5-ը: Կան քաղցր ու թթու պտուղներ ՝ սրտաձև, մուգ կարմիր և խոշոր: Այս բազմազանությունը ինքնաբերաբար բերրի է և օգտագործում են այնպիսի փոշոտիչներ, ինչպիսիք են Նապոլեոնը և Հադիլֆինգել բալը:
Ֆրանսիական մեկ այլ բազմազանություն է Bigaro Moreau- ն: Հասունացման շրջանը նույնն է, ինչ Biagro Burla- ի դեպքում: Պտուղները մուգ կարմիր, խոշոր, սրտաձև, քաղցր-թթու համ են: Այս բազմազանությունը նույնպես ինքնաբերաբար բերրի է և օգտագործում է համապատասխան փոշոտող նապոլեոն և վաղ սև խոշոր բալ:
Ամերիկյան Bing բազմազանությունը հասունանում է ավելի վաղ, քան նկարագրված վերջին երկու տեսակները: Հասունացման շրջանը հունիսի 17-ից 25-ն է: Պտուղներն ունեն քաղցր և թթու համ և խիտ մարմին: Դրա գույնը քաղաքավարիորեն կարմիրից սև է և դրանք շատ լավ համային հատկություններ ունեն: Այս բազմազանությունը նաև ինքնաբերական է և հարմար փոշոտողներն են Ռենիերը և Վանը: Bing բազմազանությունը շատ տարածված է Բուլղարիայում:
Վանի տեսակը հասունանում է հունիսի 20-ից 30-ը և ունի գերազանց համ: Գոյություն ունեն գնդաձեւ պտուղներ ՝ մուգ կարմիր գույնով, քաղցր փխրուն մարմնով և մեծ պտուղներով: Այս բազմազանությունը նույնպես ինքնաբերաբար բերրի է և հարմար փոշոտողներն են Նապոլեոնը և Բինգը: Վանի տեսակը շատ տարածված է նաև Բուլղարիայում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ոսպի սիրված սորտեր
Ոսպնյակը այն ամենաօգտակար լոբազգիների շարքում է և, ի տարբերություն լոբու, այն շատ արագ է եփվում և նախապես ներծծվելու կարիք չունի: Այստեղ մենք ոսպին մեր նախապատվությունները չենք տալու լոբու հաշվին, որոնք անկասկած շատ օգտակար են մեր առողջության համար, բայց մենք ձեզ միայն կներկայացնենք, թե որոնք են ոսպի ամենատարածված տեսակները , ինչո՞վ է տարբերվում դրանց պատրաստման եղանակը և դրանց գինը (քիչ են բուլղարացիները, ովքեր հետաքրքրված չեն սննդի գնով), ինչպես նաև այն, թե որ ճաշատեսա
Ձմերուկի սորտեր
Ձմերուկը մեր երկրում ծայրաստիճան սիրված ու սիրված մրգային բանջարեղենն է: Գրեթե չկա մարդ, ով ամռանը կարողանա դիմադրել հյութեղ ձմերուկի մի կտոր: Բուլղարիայում կան մի քանի հիմնական սորտեր, բայց ընտրություն է կատարվում նորերի համար, քանի որ արտասահմանյան տեսակներ են ներմուծվում և փորձարկվում:
Կծու պղպեղի սորտեր
Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ով է հայտնաբերել կծու պղպեղը: Հետազոտող Քրիստոֆեր Կոլումբոսի որոշ ճանապարհորդություններ պղպեղները աշխարհին հայտնի են դարձրել: Նրա շրջագայությունների ընթացքում Ամերիկայի Նոր մայրցամաքի ափերով, դեռ 1492 թ.-ին, պղպեղը մշակվում և լայնորեն աճեցվում էր տեղի բնակչության կողմից ՝ Մեքսիկայից մինչև հարավ ամբողջ Հարավային Ամերիկայում:
Պատրաստման համար կարտոֆիլի սորտեր
Neurocopic կարտոֆիլ Լավագույն նորերը կարտոֆիլի սորտեր պատրաստելու համար աճում են մեր երկրում մի տարածքում, որտեղ մարդիկ հիմնականում զբաղվում են գյուղատնտեսությամբ և զբոսաշրջությամբ: Սա Գոցե Դելչև քաղաքի երկիրն է, որը տարիներ առաջ կոչվել է Նեվրոպոպ:
Տանձի սորտեր
Տանձ - այս գայթակղիչ համեղ և բավականին ուշ ամառից աշնանային պտուղները լավ հայտնի են մեր երկրում: Դրանք աճեցնելու պահանջներն ավելի բարձր են, քան խնձորի համար: Նրանք առավել ընտրող են ջերմության հարցում: Տանձը բավականին ջերմասեր է, այդ իսկ պատճառով նրանք լավագույնս աճում են Հարավային և Հյուսիսային Բուլղարիայի ստորին շրջաններում: