2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բուլղարիայում ավանդաբար շարունակվում է Ատիկ սպառեք գառ տապակած բանջարեղենով, լյարդի սարմայով, հազարով, անուշահոտ Easterատկի տորթերով և իհարկե ձվով:
Easterատկի կերակուրը նույնքան բազմազան է և գունեղ, որքան աշխարհի մշակույթները: Տարբեր մասերում կան տարբեր ավանդույթներ `առանձնահատուկ Easterատկի սնունդ որով մարդիկ պատշաճ կերպով նշում են տոնը:
Օրինակ, Միացյալ Թագավորությունում լավ ուրբաթի համար պատրաստված խաչաձեւ գլանափաթեթները հայտնի են: Դրանք խմորիչ խմորի գլանափաթեթներ են, որոնք լցոնված են չամիչով և խաղողի վրա, որի վրա կա խաչաձեւ ձև, որը խորհրդանշորեն բաժանում է հացը չորս մասի ՝ ներկայացնելով չորս եղանակները (չորս եռամսյակները): Բացի գլանափաթեթներից, պատրաստվում է Easterատկի տորթ ՝ հարուստ մրգերով և ծածկված մարցիպանի շերտով: Տորթի մեջտեղում տեղադրված մարցիպանի տասնմեկ գնդակները խորհրդանշում են Հիսուսի 11 հավատարիմ աշակերտներին:
Ռուսաստանը հայտնի է բուրգի տեսքով աղանդերով, որը կոչվում է Easterատիկ, պատրաստված պանիրից և հաճախ զարդարված XV տառերով, որոնք խորհրդանշում են Քրիստոսի հարություն առած ողջույնը: Հավասարապես հայտնի է ulատկի տորթը Կուլիչը, որը նման է մեր Easterատկի տորթին, որը թխում են բարձր մետաղական տուփերում և զարդարված սպիտակ փայլով:
Եթովպիայում, Մեծ պահքի ավարտը նշելու համար, Դաբոյի թթվասեր հացը հաճախ պատրաստում են նախաճաշին: Ավանդաբար, այս հացը կտրում է քահանան կամ ընտանիքի ղեկավարը: Easterատկի հիմնական կերակուրը ուտում են կեսօրին, իսկ սեղանները լի են ոչխարի և գառան շոգեխաշածով, ինջերայի նրբաբլիթներով և զատկական ձվերով:
Ֆրանսիայում և հատկապես Նաիհ քաղաքում ամեն տարի Ավագ երկուշաբթի պատրաստվում է հսկա ձվածեղ: Քաղաքի հրապարակում իսկապես հսկա ձվածեղ է մատուցվում ՝ օգտագործելով ավելի քան 4500 ձու, ինչը բավարար է ավելի քան 1000 մարդու կերակրելու համար: Այս ավանդույթի ընթացքում այս քաղաք այցելելիս անպայման պատառաքաղ բերեք:
Նիդեռլանդները Advocaat ըմպելիքի երկիրն է: Ավանդական Easterատկի ըմպելիքը պատրաստվում է ձվերից, շաքարավազից և ալկոհոլից ՝ նման է ձվի բռունցքին: Հոլանդացիները այն օգտագործում են որպես տոնի համար ապերիպիտ, և այն հաճախ օգտագործվում է որպես տարբեր խմորեղենների և վաֆլիների հավելանյութ:
Մեքսիկական հացի պուդինգը մատուցվում է theատկի տոների ժամանակ և պատրաստվում է հատկապես Ավագ ուրբաթի համար: Այն պատրաստվում է ընկույզով, թուզով և հաճախ խառնվում է պանրի հետ:
Ֆինլանդիան հայտնի է իր ավանդական Մամիով և չնայած կարծես թե Oreo թխվածքաբլիթի կաթ է, այս Easterատկի աղանդերը իրականում պատրաստվում է մոլասից և նարնջի կեղևից, որը սառը սպառվում է կաթով կամ սերուցքով:
Էկվադորական Ֆանեսկա ապուրը, որը ավանդաբար պատրաստում են Էկվադորի տնային տնտեսություններն ու համայնքները Ավագ շաբաթվա ընթացքում, նույնպես շատ հետաքրքիր է: Ապուրի բաղադրիչները տատանվում են ըստ տարածաշրջանների, հիմնականում պարունակում են հատուկ դդում, ինչպես նաև տասներկու տեսակի լոբի և հացահատիկային մշակաբույսեր ՝ լոբի, ոսպ, եգիպտացորեն, ոլոռ և զարդարված խաշած ձվերով, տապակած բանաններով և համեմունքներով: Տասներկու հատիկավորները խորհրդանշում են Հիսուսի առաքյալները, իսկ ապուրը սպառվում է լանչի ժամանակ:
Դուք ընտրում եք, թե որ ավանդույթին հետևեք, կարևոր է զվարճանալը, մենք կարող ենք միայն ցանկանալ, որ լինեք առողջ, ժպտերես և օրհնված:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Easterատկի ավանդույթներն ամբողջ աշխարհում
Easterատիկը քրիստոնեական ամենահին տոնն է, որը նշվում է երկրորդ դարի կեսերից: Ամբողջ աշխարհը նշում է Հիսուս Քրիստոսի հարությունը, բայց յուրաքանչյուր երկիր այն տոնելու տարբեր եղանակներ ունի: Տեսեք, թե ինչպես են որոշ երկրներ նշում Easterատիկը: Մեր երկրում տոնը նշվում է հարուստ սեղանով ՝ բեռնավորված գառան կերակրատեսակներով, կանաչ աղցաններով, Easterատկի տորթով և իհարկե ձվերով:
Easterատկի տոնի խոհարարական ավանդույթներն ամբողջ աշխարհում
Ատիկ քրիստոնեական երկրորդ պայծառ տոնն է: Այս տոնը առիթ է հարազատներին, ընկերներին և ծանոթներին gatherատկի սեղանի շուրջ հավաքելու ոչ միայն մեր երկրում, այլև բոլոր քրիստոնյաների համար: Տարբեր երկրներում տոնական սեղանը ուրախություն է և տեղական սովորույթներին համապատասխան:
Ամենահամեղ ապուրներն ամբողջ աշխարհից
Ենթադրվում է, որ ապուրներն առաջացել են պատրաստելուց անմիջապես հետո: Սկզբում դրանք հայտնվում էին որպես սովը հագեցնելու էժան և այլընտրանքային միջոց: Ամենահին ուտեստի առաջին աղբյուրը համարվում է վարսակի ալյուրի հեղուկ տարբերակը: Պատմական գրառումների համաձայն, առաջին ապուրները առաջին անգամ մատուցվել են Փարիզի հասարակական վայրերում 18-րդ դարում:
Դեղին պանրի ամենատարածված տեսակներն ամբողջ աշխարհից
Դեղին պանիրը կամ այսպես կոչված դեղին պանիրը ամենատարածված կերակուրներից է ոչ միայն մեր երկրում, այլև ամբողջ աշխարհում: Այս կաթնամթերքն օգտագործվում է բուտերբրոդներ, պիցցա, սպագետի, կաթսա և մի շարք այլ մասնագիտությունների պատրաստման մեջ: Ահա դրա սորտերը, որոնք արժե գոնե մեկ անգամ փորձել:
Popularովամթերքի հանրաճանաչ մասնագիտություններ ամբողջ աշխարհից
Ձկներն ու ծովամթերքները ամենաօգտակար, սիրված և նուրբ ուտեստներից են, որոնք կարող եք պատվիրել ձեվավոր ռեստորան գնալիս: Այնուամենայնիվ, լավ է իմանալ, թե որոնք են ձկների և ծովամթերքի ավանդական համեղ տեսակները տարբեր երկրների համար: Այս կերպ դուք կիմանաք, թե ինչի վրա կենտրոնանալ, եթե որոշեք մեկնել նպատակակետ:
