2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ստամոքսի հիվանդությունների դեպքում պետք է հաշվի առնել սննդամթերքի ազդեցությունը, ինչպես նաև դրանց խոհարարական մշակման եղանակները ստամոքսահյութի սեկրեցիայի և ստամոքսի շարժիչային ֆունկցիայի վրա:
Ստամոքսահյութի սեկրեցիայի ուժեղ պաթոգեններից են ուժեղ մսի և ձկան արգանակները, ինչպես նաև սնկով արգանակները: Բացի այդ, բոլորը տապակված են, ինչպես նաև շոգեխաշած են սեփական սոուսով միսով և ձկով:
Ստամոքսահյութի ավելցուկային քանակությունը դուրս է գալիս տոմատի սոուսի, ապխտած միս և ձուկ, թթու վարունգ, պահածոյացված միս և ձուկ, խաշած ձվի դեղնուց, մակարոնեղեն սպիտակ ալյուրից, չհասած մրգեր, կծու համեմունքներ, հին ճարպ, սուրճ և ալկոհոլ օգտագործելու միջոցով: գազավորված ըմպելիքներ:
Ստամոքսահյութի սեկրեցիայի թույլ խթանիչները, որոնք խնայում են ստամոքսը խնդիրների առաջացման դեպքում, կաթնային ապուրներն են պյուրեով եփած հացահատիկներով, բանջարեղենի սերուցքային ապուրներով, խաշած միսով և ձկներով:
Ստամոքսահյութի վատ սեկրեցիան առաջացնում է խաշած կարտոֆիլի պյուրե, գազար, ցուկկինի և այլ բանջարեղեն, փափուկ ձու, կաթ, կաթնաշոռ, հացաբուլկեղեն, հասած քաղցր մրգեր պյուրեով, թույլ թեյ ՝ թարմ կաթով, զտված յուղ:
Հիվանդ ստամոքսի հետ գործ ունենալու ամենադյուրին ճանապարհը սննդամթերքն է, որը մաքրած է կամ շիլա է: Պինդ սնունդը, ինչպես նաև տապակած սնունդը գրգռում են ստամոքսը:
Հիվանդ հիվանդ ստամոքսի վրա գրգռիչ ազդեցությունն ունեն կոպիտ ցելյուլոզայով ապրանքներ, ինչպիսիք են հացահատիկի հացը, ընկույզը, լոբազգիները:
Հիվանդ ստամոքսի դեպքում հավի և ձկան մաշկի օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում: Շատ տաք կերակուրները գրգռիչ ազդեցություն ունեն ստամոքսի վրա:
Հիվանդ ստամոքսում սննդի ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի երեսուն յոթ աստիճանը: Խորհուրդ չի տրվում տասնհինգ աստիճանից ցածր սնունդ:
Սնուցումը պետք է լինի փոքր մասերում, օրական մոտ վեց կերակուր: Դիետայի հակաբորբոքային ազդեցությունն ուժեղացնելու համար աղը կարող է բացառվել առնվազն մեկ օրվա ընթացքում:
Սպառվում են միայն եփած կամ շոգեխաշած արտադրանքները: Պաղպաղակը խստիվ արգելված է ստամոքսի հետ կապված խնդիրների համար: Դուք կարող եք ուտել խաշած արիշտա:
Խորոված խնձորները, կոմպոտները ՝ առանց շատ շաքարի, տարբեր տեսակի ժելե խորհուրդ են տրվում հիվանդ ստամոքսի համար: Դիետան չպետք է երկար լինի, բայց միայն մինչ ախտանիշները հանդարտվեն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դիետա ստամոքսի ցավերի համար
Ստամոքսային սպազմի շատ պատճառներ կան, և դրանք կարող են անուղղակիորեն կամ ուղղակիորեն ազդել ձեր մարմնի վրա: Դրանք կարող են գալ մարսողական համակարգից, աորտայից, հավելվածից, երիկամներից, փայծաղից կամ կարող են առաջանալ որոշակի վարակների պատճառով:
Դիետա փքված ստամոքսի համար
Ստամոքսը կարող է այտուցվել տարբեր պատճառներով: Կարճաժամկետ փքվածությունը կարող է առաջանալ գազավորված ըմպելիքների կամ հեշտությամբ մարսվող ածխաջրերի օգտագործման արդյունքում: Կաղամբն ու կարտոֆիլը, ինչպես նաև լոբազգիները փքվածություն են առաջացնում:
Դիետա զգայուն ստամոքսի համար
Մարդիկ զգայուն ստամոքս կարող է հեշտությամբ ազատվել խնդրից ՝ կիրառելով այս պարզ և առողջ դիետան: Sensitiveգայուն ստամոքսների համար նախատեսված դիետան հում դիետայի մի փոքր ավելի խիստ տարբերակ է: Այն սպառում է հիմնականում թարմ մրգեր, որոնք նպաստում են մարմնից ավելորդ թափոնների հեռացմանը:
Դիետա ստամոքսի խանգարման համար
Մի կողմ թողնելով կորոնավիրուսը, այժմ ժամանակն է ամառային հիվանդությունների, որոնք կապված են դրա հետ ստամոքսի խանգարում մեզ, և երբեմն նույնիսկ սրտխառնոցով: Բացի այդ, ցավոք ստամոքսի խանգարման նշաններ այն կարող եք ձեռք բերել ոչ միայն ամռանը, այլ ցանկացած սեզոնում ՝ լինի դա վիրուսի պատճառով, թե պարզապես կերել եք սնունդ, որը կարող է ստամոքսի խանգարում առաջացնել:
Բամիան սնունդ է հիվանդ ստամոքսի համար
Բամիան բանջարեղեն է, որն անփոփոխ է առկա աֆրիկյան, արաբական և ասիական խոհանոցում: Բայց ոչ միայն: Տարբեր երկրներում այն հայտնի է տարբեր անվանումներով. Կուբայում այն անվանում են կիմբոմբի, Բրազիլիայում ՝ կիաբու, իսկ Մեքսիկական ծոցում և ԱՄՆ-ում ՝ գամբո:
