Ինչպե՞ս պատրաստել շոկոլադե ձվեր տանը:

Video: Ինչպե՞ս պատրաստել շոկոլադե ձվեր տանը:

Video: Ինչպե՞ս պատրաստել շոկոլադե ձվեր տանը:
Video: Ինչպես Պատրաստել Շոկ Մանժե․ Անչափ նուրբ և համեղ Շոկոլադե Մուս / Shok Manje / Шок Манже 2024, Դեկտեմբեր
Ինչպե՞ս պատրաստել շոկոլադե ձվեր տանը:
Ինչպե՞ս պատրաստել շոկոլադե ձվեր տանը:
Anonim

Գրեթե բոլորը, էլ չեմ ասում փոքրերի մասին, սիրում են շոկոլադե ձվեր: Դրանք համեղ են, հետաքրքիր և զարմանալի: Եթե մտածենք այդ մասին, էլ ի՞նչ է պետք մարդուն: Այնուամենայնիվ, խոհարարական և փիլիսոփայական նկատառումներից չընկնելու համար մենք ձեզ առաջարկում ենք արագ, հեշտ և ծայրաստիճան համեղ բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել տանը շոկոլադե ձվեր:

Կան մի քանի անհրաժեշտ գործիքներ և ապրանքներ: Նախ անհրաժեշտ է ձվի պլաստիկ ձուլվածք: Որքան մեծ է, այնքան ավելի հեշտ կլինի ձեզ պատրաստել տորթը: Եթե մտածում եք, թե որտեղից կարող եք գտնել նման ձև, դրանք սովորաբար վաճառվում են տնային պայմաններում գործող խանութներում կամ խոշոր հիպերմարկետներում:

Մյուս անհրաժեշտ ապրանքներն են 200 գրամ սպիտակ շոկոլադ, 200 գրամ կաթնային շոկոլադ, երեք ճաշի գդալ շոկոլադե վարսակի ալյուր, որոնք կարող եք փոխարինել շոկոլադե ճղճղուկով:

Լավ լվանալ, ապա չորացնել պլաստմասե կաղապարը: Դրանից հետո սպիտակ շոկոլադը հալեցնել ջրային բաղնիքում: Պատրաստ լինելուց հետո կիրառեք բարակ շերտ ձևի երկու կեսերի վրա: Մի քանի սպիտակ շոկոլադ պահեք, որպեսզի երկու կեսերը միասին մնան: Սպասեք շոկոլադի կարծրացմանը: Սովորաբար դա ձեզանից կտեւի մոտ 15 րոպե:

Թույլ տվեք, որ սպիտակ շոկոլադը դառնա: Հաջորդը կաթնային շոկոլադն է: Հալեցնել այն ջրային բաղնիքում: Layerածկեք սպիտակ շերտը շագանակագույն շերտով: Theամանակն է շոկոլադե փխրուն ըմպելիքների համար: Կիրառեք դրանք բարակ շերտով և կրկին ծածկեք շագանակագույն շոկոլադի շերտով:

Ձուն ձևի հետ միասին թողեք մոտ մեկուկես ժամ, որպեսզի շոկոլադը շատ լավ պնդանա: Դրանից հետո զգուշորեն հանեք գրեթե ավարտված բուժման երկու կեսերը: Կպցրեք դրանք միասին, օգտագործելով փոքր քանակությամբ սպիտակ շոկոլադ: Կտրեք ավելցուկը, երբ այն կարծրացնում է:

Չնայած բաղադրատոմսը կարող է դժվար թվալ, բայց ամենամեծ խոչընդոտը սովորաբար պլաստմասե ձվի ձուլվածք գտնելն է: Եթե չեք կարողանում գլուխ հանել որոնումներից, կարող եք վերջապես օգտագործել կեքսի համաձուլվածքներ և շոկոլադե ձվի փոխարեն պատրաստել հավասարապես համեղ շոկոլադե չիպսեր ՝ օգտագործելով ճիշտ նույն տեխնոլոգիան:

Խորհուրդ ենք տալիս: