2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ոսպը ամենատարածված մթերքներից մեկն է: Այն ձեր մարմնի համար շատ օգուտներ ունի: Ներկայացնում է մանր հատիկներ, որոնք աճում են պատիճներով:
Մենք առանձնացնում ենք մի քանի տեսակներ `կարմիր, շագանակագույն, սեւ և կանաչ ոսպ: Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ և մանրաթելեր, այդ իսկ պատճառով շատ օգուտներ ունի մարդու մարմնի համար:
100 գ ոսպը պարունակում է ՝ 116 կալորիա, 9 գ սպիտակուց, 0,4 գ ճարպ, 10 գ ածխաջրեր, 8 գ մանրաթել, 2 գ շաքար:
Ոսպը պարունակում է նաև հետևյալ օգտակար նյութերը. Ֆոլաթթու, երկաթ, մանգան, ֆոսֆոր, կալիում, վիտամին B6 և շատ այլ նյութեր:
Սրտի հիվանդության ռիսկի նվազեցում
Ապացուցված է, որ ավելի շատ բուսական սննդի վրա հիմնված դիետան կանխում է շատ հիվանդությունների, այդ թվում ՝ սրտային հիվանդությունների զարգացումը: Ոսպնյակը չափազանց հարուստ է մանրաթելերով, ֆոլաթթվով և կալիումով, որոնք անհրաժեշտ սննդանյութեր են սրտի լավ առողջության համար:
Մանրաթելերի մեծ սպառումն օգտակար է սրտանոթային համակարգի պատշաճ գործառույթները պահպանելու համար: Բացի այդ, ոսպն ապահովում է ձեր մարմնին որոշ անհրաժեշտ վիտամիններ և հանքանյութեր, ինչպես նաև սպիտակուցներ: Սա այն դարձնում է մսի հիանալի փոխարինող:
Հղիության առավելությունները
Ֆոլաթթվի բարձր պարունակության պատճառով, ոսպնյակը հատկապես օգտակար է հղի կանանց համար: Ֆոլաթթուն նվազեցնում է սաղմի տարբեր հիվանդությունների ռիսկը, ինչպիսիք են նյարդային խողովակի արատները, այսինքն. ողնաշարի և (կամ) ուղեղի շեղումներ: Այն նաև կարևոր դեր ունի հղիության շաքարախտի ռիսկը նվազեցնելու գործում: Հղիության ընթացքում կանայք սովորաբար ընդունում են ֆոլաթթու, բայց դա չի խանգարում նրանց ոսպ օգտագործել որպես այս նյութի ավելի բնական ընդունում:
Քաղցկեղ
Բացի վերը նշված նյութերից, ոսպը պարունակում է նաև սելեն, իսկ սելենը կարող է բարենպաստ ազդեցություն ունենալ քաղցկեղի բջիջների աճն ու տարածումը նվազեցնելու վրա: Միևնույն ժամանակ, այն ուժեղացնում է մարդու իմունային համակարգը և օգնում է պայքարել տարբեր վարակների դեմ: Քաղցկեղով հիվանդների արդյունքները դեռ բավարար ուսումնասիրված չեն, բայց ապագա հետազոտությունները դեռ սպասվում են:
Հոգնածություն
Ոսպը պարունակում է երկաթ, որը առանցքային բաղադրիչ է քրոնիկական հոգնածության դեմ պայքարում: Շատ հաճախ, եթե մենք սկսում ենք անբացատրելի հոգնածություն զգալ, դա նշանակում է, որ երկաթի մակարդակը մեր մարմնում ցածր է: Ոսպնյակը կօգներ մեզ երկաթ ստանալ:
Բարելավված մարսողություն
Եվ կրկին, մենք վերադառնում ենք մանրաթելերի օգուտներին մեր մարմնի համար: Մանրաթելերի ընդունումը նպաստում է լավ մարսողությանը և աղիների աշխատանքին: Մանրաթելերով հարուստ ոսպն օգնում է մեր ամբողջ մարսողական համակարգի պատշաճ գործունեությանը: Նաև ոսպնյակը օգտակար է երբ դիետա ենք պահում: Մանրաթելն ապահովում է բավարար քանակությամբ սննդարար նյութեր մարմնին, և մենք մեզ շատ ավելի արագ ենք լիարժեք զգում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արագ սննդի ցանցերի առավելություններն ու թերությունները
80 երկրներում ավելի քան 13,000 McDonald’s ռեստորաններ և ավելի քան 8,000 KFCs աշխատում են արագ սննդի խթանման ուղղությամբ: Մարդու համար, ով ուշ է աշխատում և զբաղված է, պատրաստի կերակուրից ավելի լավ բան չկա: Նրանք, ովքեր դեմ են արագ սննդին, մատնանշում են դրա հետ կապված առողջական խնդիրները:
Հռոմեական երիցուկ - իր բոլոր առավելություններն ու տարբերությունները սովորականից
Անունը Հռոմեական երիցուկ գալիս է հունարենից - Chamaemelum nobile , իսկ թարգմանության մեջ նշանակում է «երկրի խնձոր»: Բազմամյա բույսը պատկանում է Compositae ընտանիքին: Այն ունի մոտ 25 սմ բարձրություն, մեծ սպիտակ ծաղիկներով, փետուրավոր տերևներով, մազոտ ցողունով և խնձորի թեթև բույրով:
Ոսպի տեսակները. Ամեն ինչ ոսպնյակի մասին
Բոլորս, կամ գրեթե բոլորս, ոսպ ենք սիրում: Բացի շատ համեղ լինելուց, այն նաև ահավոր օգտակար է: Բացի Բուլղարիայից, ոսպն օգտագործվում է Թուրքիայում, Ռուսաստանում, Հնդկաստանում և այլ երկրներում: Ոսպնյակը ծագում է Մերձավոր Արևելքից: Նախկինում այն ժամանակվա մարդկանց պատմությունը հատուկ ուշադրություն էր դարձնում ոսպնյակին և այն դնում նրանց սեղանի առաջին տեղերից մեկում:
Ոսպնյակի զարմանալի որակները
Շագանակագույն ոսպը ամենատարածվածն է Բուլղարիայում: Սննդարար նյութերի բարձր կոնցենտրացիայի շնորհիվ ոսպնյակը իդեալական է երեխաների, հղիների, տարեցների, ինչպես նաև ֆիզիկապես ակտիվ մարդկանց համար: Ոսպը նույն ընտանիքի մեջ է, ինչ լոբին, ոլոռն ու լոբին:
Մանրունք ոսպնյակի մասին, որը դուք չգիտեք
Ոսպը բուլղարական սեղանի հայտնի կերակուրներից մեկն է: Այս համեղ legume- ն առկա է շատ ապուրների, շոգեխաշածների և աղցանների մեջ: Ոսպը ախորժելի սնունդից բացի, շատ օգտակար ապրանք է, քանի որ դրանք պարունակում են մանրաթել, վիտամին A, վիտամին B3, վիտամին B4, վիտամին C և այլն:
