2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բոլոր տեսակի մրգերն արդեն առկա են շուկայում ամբողջ տարվա ընթացքում: Ձմռանը մենք կարող ենք մեզ թույլ տալ ուտել ամառային մրգեր և հակառակը: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես պահել մրգերն ու բանջարեղենը:
Սառնարանում կարելի է պահել հետևյալ պտուղները. Խնձոր, տանձ, ելակ, կեռաս, կիվի, թուզ, խաղող, սալորաչիր, ծիրան: Հարմար բանջարեղենն է սպանախը, գազարը, նեխուրը, բողկը, հազարը:
Մրգեր և բանջարեղեն, որոնք խորհուրդ չի տրվում պահել սառնարանում, քանի որ դրանք մթնում են `բանան, արքայախնձոր, սեխ, կարտոֆիլ, ցուկկինի, լոլիկ և վարունգ:
Լավ չէ, որ մրգերը փակվեն տարաների կամ պլաստմասե տարաների մեջ: Նրանք պետք է «շնչեն»:
Խնձորները դիմացկուն են, բայց դրանք նույնիսկ ավելի երկար են տևում, եթե դրանք պահում ենք պլաստիկ տոպրակների մեջ: Դուք կարող եք լրացուցիչ լվանալ դրանք սառը ջրով շաբաթը մեկ անգամ:
Կարճաժամկետ պտուղները, ինչպիսիք են ծիրանը, նեկտարինը, տանձը և սալորը, չպետք է պահվեն ավելի երկար տևողությամբ մրգերի հետ միասին: Նույնը վերաբերում է չհասած և չհասունացած պտուղներին. Առաջինը կարող է երկրորդի հոտ առաջացնել:
Ավելի լավ է ավելի փոքր քանակությամբ միրգ ու բանջարեղեն գնել ՝ ավելի կարճ ժամանակ մնալու համար:
Peratերմաստիճանը մեծ ազդեցություն ունի նաև ապրանքների կայունության վրա: 13 ° C- ի և 7 ° C– ի միջև կարող է պահպանվել պտղի կյանքը մինչև 22 օր:
Կան պտուղներ, որոնք թույլ են տալիս ավելի երկար սառեցնել և պահել: Սրանք արքայախնձոր, խնձոր, ծիրան, սեւ բալ, ելակ: Այս եղանակով պահեստավորումը չպետք է լինի ավելի քան 6 ամիս:
Արևադարձային մրգերն ու խաղողը պիտանի չեն սառեցման համար: Յուրաքանչյուր ժամանակակից սառնարան ունի տարբեր հովացման գոտիներ:
Ընդհանուր առմամբ, սնունդը գնելուց անմիջապես հետո պետք է տեղադրվի սառնարանում: Համոզվեք, որ դրանք լավ փաթեթավորված և կնքված են: Սա պաշտպանում է չորացումից, օտար հոտերից և մանրէներից:
Գազարն ու բողկը ավելի երկար թարմ են մնում, եթե նախ կտրվեն դրանց կանաչ ցողունները: Աղցաններն ու համեմունքները դրվում են մի փոքր խոնավեցված սառցարանային տոպրակի մեջ և տեղադրվում բանջարեղենի պահարանում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դուք ցանկանում եք առողջ լինել ՝ ճիշտ պահեք սնունդը
Մենք անընդհատ կարդում ենք, թե ինչպես լինել առողջ, պետք է սպառենք այս կամ այն ապրանքները: Բայց նույնիսկ ամենաառողջարար սնունդը կարող է վնասել մեզ, եթե դրանք թարմ ու թարմ չեն: Դրանից խուսափելու համար հարկավոր է իմանալ, թե ինչպես ճիշտ ընտրել և պահպանել ապրանքները:
Նիհարելու համար օրվա ընթացքում ծոմ պահեք
Ավելորդ քաշը խնդիր է: Ոչ միայն գեղագիտական, այլև առողջարար: Ավելորդ քաշի հաղթահարման ամենատարածված միջոցը դիետաներն են: Դրանցից արդյունավետ են ցածր կալորիականությամբ սննդարար նյութեր ունեցողները: Նրանց հետ խնդիրն այն է, որ նրանց դժվար է հետևել:
Easterատիկից հետո ծոմ պահեք: Տե՛ս միս ուտելու կանոնը
Մարմինը մաքրելու երկար Easterատկի ծոմը ձեզ շատ օգուտներ կբերի, բայց միայն այն դեպքում, եթե սկսեք պատշաճ կերպով մսի օգտագործման հետ , Հակառակ դեպքում կարող եք վնասել ձեր առողջությանը, ասում են սննդաբանները: Մարդու մարմնում մսից և կենդանական արտադրանքներից 40-օրյա ձեռնպահ մնալու ընթացքում ֆերմենտի արտազատումը ճնշվում է:
Մի պահեք նման դիետա:
Դիետան չպետք է դառնա հոբբի, քանի որ կարող եք վնասել ձեր առողջությանը: Բայց մենք գիտե՞նք, թե ինչ չպետք է անել: Շատ ավելի քիչ է խոսվում դիետա վարելիս հիմնական սխալների մասին և այն մասին, թե ինչից մենք անպայման պետք է խուսափենք: - Առաջին հերթին - սովը ձեր լավագույն ընկերը չէ:
Կարմիր գինին պահեք սառնարանում
Հակառակ հաստատված պրակտիկային ՝ առաջատար մասնագետները կոչ են արել կարմիր գինին պահելուց առաջ սառնարանում պահելուց առաջ, և այդ պրակտիկան ներմուծել որպես նախապայման բոլոր ինքնահարգալից գինու գործարանների համար: Հայտնի է, որ սպիտակ գինին սառեցնում է, մինչդեռ կարմիր գինին պահում են սենյակային ջերմաստիճանում: