Ամենաօգտակար գերսերմերը, որոնք մեզ սպիտակուց են տալիս

Video: Ամենաօգտակար գերսերմերը, որոնք մեզ սպիտակուց են տալիս

Video: Ամենաօգտակար գերսերմերը, որոնք մեզ սպիտակուց են տալիս
Video: Սպիտակուցներ - 1 (կառուցվածքը և հատկությունը) 2024, Նոյեմբեր
Ամենաօգտակար գերսերմերը, որոնք մեզ սպիտակուց են տալիս
Ամենաօգտակար գերսերմերը, որոնք մեզ սպիտակուց են տալիս
Anonim

Վերջերս ավելի ու ավելի շատ է խոսվում տարբեր սերմերի մասին, ինչպիսիք են ամարանտը, կվինոան և չիան, որոնց մասին քչերը չեն լսել: Միևնույն ժամանակ, այս սերմերից մի քանիսը պարունակում են ավելի շատ օմեգա -3 ճարպաթթուներ, քան սաղմոնը և շատ ավելի շատ սպիտակուցներ, քան միսը: Ահա թե ինչու այստեղ մենք ձեզ կբացահայտենք, թե որոնք են գերբույսերի իրական ֆավորիտները և ինչու դրանք սպառել:

- Հավանաբար ամենից ծանոթը կլինի այսպես կոչված հնդկացորենը, որն այսօր խանութներում իրականում վաճառվում է հնդկացորենի անվան տակ: Այն շատ հարուստ է սպիտակուցներով, մանրաթելով, մագնեզիումով, կալցիումով, յոդով, ցինկով, երկաթով, կիտրոնով և խնձորաթթվով և այլն: և այլն Միևնույն ժամանակ, այն չի պարունակում սնձան և պարունակում է քիչ ճարպեր և շաքարեր, ինչը այն դարձնում է իդեալական սնունդ սնձանով ալերգիա ունեցող մարդկանց համար, ինչպես նաև նրանց համար, ովքեր ցանկանում են պահպանել էլեգանտ կազմվածք: Եվ դա չափազանց օգտակար է: Եվ իր բարձր սպիտակուցային պարունակության պատճառով այն հարմար սնունդ է բուսակերների և կանոնավոր ծոմ պահողների համար;

Հնդկացորեն
Հնդկացորեն

- Հայտնի է, որ քվինոան պարունակում է 8 էական ամինաթթու: Այն շատ հարուստ է կալցիումով, երկաթով, ֆոսֆորով և լիզինով և միևնույն ժամանակ քիչ ածխաջրեր ունի: Սա այն դարձնում է իդեալական սնունդ դիետաների համար, ովքեր ցանկանում են լավ առողջություն պահպանել: Այն հարմար է շատ ուտեստներ պատրաստելու համար և պարունակում է շատ անգամ ավելի շատ երկաթ, քան սպանախը և շատ ավելի շատ վիտամին C քան լոռամիրգը, որոնք, ինչպես հայտնի է, չափազանց օգտակար են.

- Chia- ն, որը կարելի է գտնել որպես chia, նույնպես պատկանում է գերսերմերին: Այն պարունակում է մոտ 8 անգամ ավելի շատ օմեգա -3 ճարպաթթուներ, քան սաղմոնը, որի կանոնավոր օգտագործումը մասնագետները խորհուրդ են տալիս հենց այն պատճառով, որ հարուստ է օմեգա -3 ճարպաթթուներով: Այս դեպքում կարելի է ինքնուրույն եզրակացություններ անել: Եվ մենք չպետք է մոռանանք, որ այն հարուստ է արժեքավոր սպիտակուցներով, որոնք նպաստում են մեր լավ առողջությանը:

Chia սերմ
Chia սերմ

- Եվ վերջապես, բայց ոչ պակաս կարևոր, մենք պետք է նշենք այն հավանությունը, որը բարձր է աճում Անդերում: Այն ունի շատ բարձր սննդային արժեք և չի պարունակում սնձան: Մյուս կողմից, սպիտակուցի պարունակության առումով այն գնահատվում է մոտ 70 կետ ընդհանուր 100-ից, ինչը նրան դարձնում է մսի հիանալի փոխարինող:

Խորհուրդ ենք տալիս: