2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Դիետայի սպիտակուցային բաղադրիչը ամենօրյա ցանկի հիմնական բաղադրիչներից է:
Դիետայում օրական սպիտակուցի անհրաժեշտությունը մինչև 120 գ է, բայց սա առավելագույնն է: Սովորաբար օրական մոտ 70-100 գ սպիտակուց է օրգանիզմ ընդունվում, ինչը իրականում բավարար քանակություն է:
Սպիտակուցների ընդունումը հատկապես անհրաժեշտ է դեռահասների համար: Նրանք անցնում են բջիջների և հյուսվածքների կառուցման ինտենսիվ գործընթացներ: Այդ պատճառով նրանց ավելի շատ սպիտակուցներ են պետք:
Եվ եթե մեծահասակների համար օրական օգտագործվող սպիտակուցի քանակը կազմում է 1.1 - 1.3 գ մեկ կիլոգրամ մարմնի քաշի համար, ապա երեխաների համար այդ ցուցանիշը կարող է ավելացվել 2-3 անգամ:
Այնուամենայնիվ, կարևոր է ոչ միայն սպառված սպիտակուցների քանակը, այլև որակը: Սպիտակուցները բաղկացած են ավելի պարզ միացություններից ՝ ամինաթթուներից, որոնց թվում կան այսպես կոչված: էական ամինաթթուներ:
Մարդու մարմինը չի կարող ինքնուրույն սինթեզել դրանք, ուստի դրանք պետք է դուրս գան դրսից:
Հատկապես հարուստ էական ամինաթթուներով հարուստ են կենդանական սպիտակուցները, որոնք մաս են կազմում այնպիսի մթերքների, ինչպիսիք են տավարի միսը, ձողաձուկը, ձուն, կաթնամթերքը (պանիր, կաթնաշոռ):
Բուսական արտադրանքը պարունակում է շատ ավելի քիչ էական ամինաթթուներ, քան կենդանական արտադրանքը: Այդ պատճառով բուսակերությունը միշտ չէ, որ օգտակար է: Միայն բուսական արտադրանքները սպառելիս մարմինը չի ստանում անհրաժեշտ քանակությամբ էական ամինաթթուներ, և դա ազդում է մարմնի կողմից սպիտակուցների սինթեզի վրա:
Սպիտակուցների նյութափոխանակության բնականոն ընթացքի համար բուսակերները պետք է մեծ քանակությամբ սնունդ օգտագործեն, ինչը աննշան չէ աղեստամոքսային տրակտի համար:
Բուսական արտադրանքներից ընկույզը պարունակում է մեծ քանակությամբ էական ամինաթթուներ: Այնուամենայնիվ, դրանք դժվար թե կարողանան կազմել սննդի չափաբաժնի հիմնական մասը:
Տեղեկատվության համար կավելացնենք, որ 1 գ սպիտակուցի այրմամբ առաջանում է 4 կիլոկալորիա:
Պետք չէ մոռանալ, որ սպիտակուցներն ունեն այսպես կոչված: հատուկ դինամիկ գործողություն, այսինքն. արագացնել այլ նյութերի նյութափոխանակությունը, ավելի ճիշտ մարմնի կողմից ճարպերի կլանումը:
Հետեւաբար, քաշի կորստի համար տարբեր դիետաներում սպիտակուցի բաղադրիչը պետք է լինի ամբողջական, հակառակ դեպքում դա կկանգնեցնի ճարպի նյութափոխանակությունը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Քանի՞ գրամ աղ և շաքար կարող ենք ուտել օրական:
Աղը և շաքարը համեմունքներ են, որոնք անխուսափելիորեն առկա են մեր սեղանին: Այնուամենայնիվ, մեծ քանակությամբ ընդունվելիս դրանք մեծացնում են սրտային հիվանդությունների ռիսկը և նպաստում քաշի ավելացմանը: Դա կանխելու համար լավ է աղի և շաքարի ընդունումը հասցնել ընդունելի մակարդակի:
Փորկապության դեմ լավագույն թերապիան ՝ օրական 100 գրամ սալորաչիր
Դեռևս, մեր մարսողական համակարգի վիճակը կարող է կարևոր դեր ունենալ մեր ընդհանուր բարեկեցության մեջ: Մարսելը մարմինը սննդի մասնատման եղանակն է, և դա զգայուն ֆիզիկական գործընթաց է. Եթե կորցնում է իր ռիթմը, ամբողջ մարմինը տառապում է, և հետևանքները բոլորովին հաճելի չեն:
Օրական 150 գրամ բրինձ օգտագործելու առավելությունները
150 գրամ բրնձի սպառում ամեն օր կարող է պաշտպանել մեզ գիրությունից: Այս եզրակացությանն են հանգել ճապոնացի գիտնականները, մեջբերում է Յուրիկալեր պորտալը: Կիոտոյի հումանիտար գիտությունների քոլեջի հետազոտողները հարցում են անցկացրել 136 երկրների քաղաքացիների շրջանում:
Ինչպե՞ս ստանալ մեզ համար անհրաժեշտ կալցիումի օրական դոզան:
Ամեն օր մեզ անհրաժեշտ է կալցիում `մեր մարմինը մտնելու համար: Բացի այն, որ մեր մարմինը ոսկորների ամրության հիմնարար հանքանյութ է, այն օգտագործում է սրտի, արյան, մկանների և նյարդերի պատշաճ գործունեության համար: Առանց անհրաժեշտ քանակությամբ կալցիումի ընդունման, մեր մարմինը կծծի այն ոսկորներից, որտեղ պահվում է:
Օրական ընդամենը 1 տանձը մեզ տալիս է անհրաժեշտ վիտամին K:
Տանձը վարդերի ընտանիքից է: Այն հեշտությամբ աճում է բարեխառն կլիմայական պայմաններում և ամենակարևոր մրգերից մեկն է, որը լայնորեն օգտագործվում է իր բուժիչ հատկությունների շնորհիվ: Theառերը, որոնց վրա տանձ են աճում, հասնում են 13 մետրի: Խնձորի ծառերից նրանք ավելի բարձր են ու ավելի ուղղաձիգ:
