2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Թարմ, համեղ և հեշտ պատրաստվող, այն ամռանը սեղանի իրական աստղերի շարքում է: Տարբեր տեսակի մսի և բանջարեղենի իդեալական ընկերություն, բայց նաև հիանալի միայնակ ափսեի վրա, կանաչ լոբին իրավամբ կարող է ճանաչվել որպես ամենօրյա խոհանոցի սիրված:
Նա սեղանի ժամանակակից նորեկներից չէ: Դրա պատմությունը սկսվել է հարյուրավոր տարիներ առաջ Քրիստոֆեր Կոլումբոսի ճանապարհորդություններից և երկար ճանապարհ է անցել դեպի պարտեզ և խանութի վաճառասեղան: Մենք դա հիշում ենք մայրիկների ապուրներից և տատիկների ուտեստներից: Այնքան ախորժելի իր փոքր-ինչ քաղցր համով, որ հեշտությամբ գայթակղեցնում է տանը երկու խաղերի արանքում:
Եվ չնայած այն հազարամյակների վաղեմություն ունի, այն դեռ թարմ է և միշտ արդիական: Նույնիսկ այսօր կանաչ լոբիները նուրբ բաղադրատոմսերի և ժամանակակից ուտեստների մի մասն են, և դրա անունը խոհարարական ամսագրերի էջերում է: Ապացույցն այս օրերին BILLA Culinary * ամառային համարն է, որտեղ բոլորը կարող են գտնել ձեր սիրած բանջարեղենով համեղ և հեշտ պատրաստվող բաղադրատոմսեր:
Այն գոյություն ունի տասնյակ տեսակների մեջ և չնայած այն առավել հաճախ կանաչ է, այն հանդիպում է նաև այլ գույներով և ձևերով: Ինչ - ասում է BILLA Culinary- ը և ավելացնում օգտակար խորհուրդներ այն մասին, թե ինչպես կարելի է մաքրել այն և պատրաստել դրա պատիճները սննդի համար:
Այն պատրաստելու անհամար եղանակներ կան ՝ խաշած, շոգեխաշած, թեթև շոգեխաշած, թխած կամ պյուրե: Կախված եփման ժամանակից, այն կարող է լինել քիչ թե շատ փխրուն: Մենք այն կարող ենք վայելել սերուցքային ապուրի մեջ, բայց այն նաև իդեալական է տարբեր տեսակի աղցանների մեջ կամ նույնիսկ որպես խորտիկ: Եվ նաև որպես խայտառակ համեղ մակարոնեղեն կանաչ լոբով և պեստոյով:
Կանաչ լոբու ամառային մարմնավորման այս և այլ համեղ գաղափարները սպասում են BILLA խոհարարական * ամառային համարի էջերին: Դրանով ձեր խոհանոցային կենդանու հետ խոհարարական արկածները իսկապես նման են լոբու գործի: 30 րոպեից ոչ ավելի: Եվ այս ամենը սոխի, սխտորի, գարիի, ռեհանի և շատ այլ ոգեշնչող բույրերի ընկերակցությամբ:
Այո, կանաչ լոբին ամառային խոհանոցի ֆավորիտն է, բայց այն պատրաստ է ձմռանը խոհարարական սխրանքների: BILLA Culinary * - ի միջոցով դուք կսովորեք, թե ինչպես պահել այն ցուրտ ամիսներին և ինչպես պահպանել դրա օգտակար հատկությունները: Եվ դրանք բոլորովին էլ քիչ չեն: Այժմ ամսագիրն ավելին է պատմում այն մասին, թե ինչ են նրանք և ինչպես են օգնում մարմնին:
BILLA խոհարարական ամսագիր * BILLA քարտով կարելի է գտնել BILLA- ի յուրաքանչյուր խանութում `ընդամենը 0,99 լիգով: Բացի բաղադրատոմսերի տեսքով համեղ գայթակղություններից, դուք կգտնեք նաև զեղչի կտրոններ, որոնցով կխնայեք ձեր գնումների վրա:
Բաց մի թողեք ամառը, հիմա այն համտեսում է կանաչ լոբի:
Եվ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր հեշտությամբ մատչելու համար օգտագործեք https://www.kulinarium.bg կամ բջջային հավելվածը ՝ ավելի քան 300 տեսանյութերով, որոնց թվում ոգեշնչող առաջարկներ են խոհարար Վիկտոր Անգելովի կողմից: Հավելվածը կարելի է ներբեռնել այստեղ ՝ iOS և Android
Սկսեք ամառը թարմ, կանաչ և համեղ:
* 2018-ի վերջին եզակի թողարկման համար ամենավաճառվող և ամենավաճառվող խոհարարական հրատարակությունը, համաձայն Blue Point- ի տվյալների ՝ 2019 թվականի հունվարից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հանուն թարմ քամած թարմ մրգերի
Թարմ մրգերն ու բանջարեղենը օգտակար արտադրանք են մեր մարմնի համար, առողջ ապրելակերպի մաս: Մրգերից և բանջարեղեններից շատերից արժեքավոր բաղադրիչները արդյունահանելու լավ միջոց է դրանք թարմ թարմ ճզմելը: Կիտրոնի հյութ Դեղին թթու պտուղը օգտակար է վիտամին C, B, ռիբոֆլավին, կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, սպիտակուցներ, ածխաջրեր, հակաօքսիդիչներ պարունակության պատճառով:
Ինչպե՞ս թարմ լոլիկն ավելի երկար թարմ պահել:
Գոյություն ունեն լոլիկի բառացիորեն հարյուրավոր տեսակներ: Հյութեղ և համեղ բանջարեղենի կիրառումը նույնիսկ ավելին է `սառը բուտերբրոդների վրա, աղցանների մեջ, տարբեր ուտեստների համար: Ավելին, լոլիկը չափազանց օգտակար է: Դրանք պարունակում են C, A և K վիտամինների, կալիումի (որը վերահսկում է սրտի բաբախյունը և արյան ճնշումը) և մանգանի իրական ավանդներ:
Տորթի և պանրի տորթի հետաքրքրաշարժ պատմությունները
Տորթը և պանիրը պատրաստել են հները, երբ նրանք ալյուր են հայտնաբերել: Հնում տորթից հացը տարբերվում էր նրանով, որ այն պարունակում էր քաղցր բաղադրիչներ ՝ առավել հաճախ օգտագործվող մրգեր կամ մեղր: Պեղումների ընթացքում նեոլիթյան բնակավայրերում հայտնաբերվել են նման տորթերի մնացորդներ.
Մենք նշում ենք տորթի տորթի համաշխարհային օրը
Կտորի համը ընկույզով տորթ չի կարելի մոռանալ, և այսօր դուք չպետք է բաց թողեք այս տորթը պատրաստելու և ուտելու հնարավորությունը, քանի որ Օգոստոսի 22-ին նշվում է որպես Ընկույզի տորթի համաշխարհային օր , հայտնի է նաև որպես պեկան: Պեկանի տորթ և կարագով կարկանդակը արտաքին տեսքով բավականին նման են տորթերին և հիշեցնում են հարավային նահանգների ավանդույթները, որտեղ դրանք միշտ մատուցվում են մեկ բաժակ սառեցված թեյի հետ:
Օրվա ընթացքում կտոր կտոր կտոր կտոր կտա՞մ:
Շաքարն ու դրա բոլոր ածանցյալ նյութերը ամենավնասակար, բայց և առհասարակ ամենասիրված մթերքներից են: Գիտնականները անընդհատ զգուշացնում են, որ շաքարի մեծ չափաբաժինները գործում են որպես մաքուր թույն, նման են ալկոհոլին և ծխախոտին: Տորթերի, թխվածքաբլիթների և խմորեղենի չափազանց մեծ օգտագործումը կարող է առաջացնել սրտի հիվանդություն, գիրություն, շաքարախտ, արյան բարձր ճնշում և նույնիսկ քաղցկեղ:
