2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կան շատ ցուրտ ու մռայլ օրեր, երբ մենք չենք ուզում դուրս գալ փողոց, նույնիսկ խանութ: Բայց նույնիսկ նման օրերին լավ է տանը պատրաստել համեղ և արագ բան: Կան մի քանի կարևոր բաներ, որոնք միշտ պետք է պահվեն տան պահարանում:
1. Աղ ու պղպեղ
Յուրաքանչյուր ուտեստի համար անհրաժեշտ են համեմունքներ, ինչպիսիք են աղը և պղպեղը: Չկա մի կերակուր, որը չի պարունակում համեմունքի աղ, որը զարմանալի համ է հաղորդում: Աղը օգնում է քայքայել բաղադրիչները սննդի մեջ, կա՛մ մակարոնեղենի մեջ, և դրանք ավելի մեղմ ու համեղ են դարձնում, կա՛մ հիմնական ուտեստներում: Յուրաքանչյուր տորթին ավելացված մի փոքր աղ բացվում է մյուս բաղադրիչների բույրերը:
Սև պղպեղը մեզ տալիս է այդ ջերմության զգացումը հենց ցուրտ և մռայլ օրերին: Կարմիր աղացած գինու մեջ սեւ պղպեղի մի փոքր ավելացումը կօգնի մեզ հաղթահարել ամենատարածված մրսածությունը:
2. Կիտրոններ
Կիտրոնի մի կտոր հրաշալի լրացում է մի բաժակ անուշաբույր թեյի մեջ: Հարմար է բազմաթիվ սոուսներ համեմելու համար, ինչպիսիք են մայոնեզը, վինեգրետը, մարինադները տարբեր մսերի համար: Յուրաքանչյուր տորթին ավելացված մի փոքր քերած կիտրոնի կեղևը կօգնի զարգացնել դրա բույրը:
3. Ձու
Հիանալի ապրանք արագ, համեղ և սննդարար կերակուրի համար: Ձվերն իրենց թարմ գույնով նպաստում են նաև մեր տրամադրության բարելավմանը: Եփած ձվից մինչև համեղ ձվածեղ, այդ ամենը հեշտ լանչ է, և ինչու չէ թեթև ընթրիք: Հարմար և համեղ:
4. Հաց
Մի շարք ապրանքատեսակներ, որոնք ունեն շատ դրական և բացասական կողմեր: Ինչքան ժամանակ է համարվում ոչ այնքան օգտակար, այնքան համեղ է: Չի կարելի հերքել, որ անուշահոտ տաք կտորը մեզ հագեցածության զգացողություն է հաղորդում, և երբ այն լավ յուղով լավ յուղվի և գագաթին անուշահոտ ջեմ դնի, դա արագ կբավարարի մեր սովը: Հարմար հարուստ բուտերբրոդ պատրաստելու համար, ֆրանսիական տոստ, հացը գրեթե անփոխարինելի ապրանք է մեր առօրյա կյանքում:
5. Սոխ ու սխտոր
Մանր կտրատած սոխը կարող է հիմք հանդիսանալ շատ ապուրների, հիմնական ուտեստների համար, և կարամելացնելիս այն հրաշալի լրացում է ցանկացած բուտերբրոդին: Նա, սխտորի հետ միասին, անփոխարինելի են պատրաստման մեջ:
6. Ձիթապտղի յուղ - ձիթապտղի յուղ
Անհավատալի համով ապրանք, որը կիրառելի է ցանկացած աղցանի մեջ, և ինչու չէ `եփելու համար, եթե ճիշտ եք ընտրել ձիթապտղի յուղ: Mերմ հացը `անուշաբույր ձիթապտղի յուղով թեթեւակի ցրված, մեզ տալիս է ջերմության, արևի և ամռան զգացողություն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ահա այն վնասակար կերակուրները, որոնք պետք է լինեն մեր ցանկում:
Երբեք չի կարելի հաստատ իմանալ, թե որ մթերքներն են վնասակար, որոնք ՝ ոչ: Նոր հետազոտությունների լույսի ներքո անհատական արտադրանքի, բաղադրիչների և խոտաբույսերի վերաբերյալ ուղեցույցներն ու առաջարկությունները անընդհատ փոխվում են: Անգամ մասնագետներն այժմ շփոթված են իրենց խորհուրդներում, երբ խորհուրդ են տալիս ինչ ուտել, ինչը ՝ ոչ:
10 համեմունք, որոնք պարտադիր պետք է լինեն ձեր խոհանոցում
Ձեզ դուր է գալիս եփել և ձեր սիրելիներին մի կտոր երջանկություն նվիրել ձեր ձեռքերից դուրս եկող համեղ ուտեստների միջոցով: Դե, համոզվեք, որ կուտակեք հաջորդ 10 ֆիքսվածները համեմունքներ խոհանոցում ով միշտ պետք է այնտեղ լինի ձեզ օգնելու համար: Դրանք ճաշատեսակների կատարյալ ավարտն են, որոնք կօգնեն զարմացնել բոլորին, ում ծառայում եք:
Վիտամինային մոլախոտեր, որոնք պետք է լինեն ձեր ափսեի մեջ
Սննդանյութերի առումով որոշ վայրի խոտեր գերազանցում են մշակվողներին: Մոլախոտեր համարվող բույսերն առաջինն են գարնանը մղում դեռ չջեռուցվող հողը: Եվ դրանցում պահպանվել են արժեքավոր վիտամիններ և հետքի տարրեր, ինչպես նաև մի շարք այլ օգտակար նյութեր:
Ինչպիսի պարագաներ ու պարագաներ պետք է լինեն յուրաքանչյուր խոհանոցում
Լավ կազմակերպված խոհանոցը, հագեցած անհրաժեշտ սարքավորումներով, շատ կարևոր է տանտիրուհու հաջող աշխատանքի համար: Ինչքան շատ է տանտիկին խոհանոցային պարագաներն ու դանակները, այնքան նրա աշխատանքը ավելի հաճելի ու հեշտ է: Խոհանոցային պարագաները պետք է պատրաստվեն այնպիսի նյութից, որը չի փոխում սննդի տեսքը, համը, բույրը և սննդամթերքի հետ չի առաջանում թունավորումներ առաջացնող քիմիական միացություններ:
Խոհարարական գաղտնիքներ, որոնք յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է իմանա
Յուրաքանչյուրը տնային տնտեսուհին ունի իր խոհարարական գաղտնիքները և հնարքներ, որոնք նա կուտակել է տարիների ընթացքում կամ սովորել է իր մայրերից և տատիկներից: Ամենատարածված գաղտնիքները, որոնք պարզեցնում և կրճատում են խոհանոցում պատրաստման գործընթացը.
