2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Ածխաջրեր ներկայացնում են էներգիայի հիմնական աղբյուրը մարդու մարմնի համար: Դրանք չափազանց կարևոր են մարդու մարմնի համար: Ածխաջրերը մեր օրգանիզմում կատարում են կենսաբանական կարևոր գործառույթներ:
Դանդաղ ածխաջրեր դրանք դեգրադացվում են ավելի երկար ժամանակահատվածում և կլանում են ավելի դանդաղ: Մարմնում դանդաղ ածխաջրերը կլանվում են մոտ երկու-երկու ժամ ու կեսում: Սա չի արտադրում ավելցուկային ինսուլին:
Սա չի առաջացնում արյան մեջ շաքարի մակարդակի կտրուկ փոփոխություններ: Ահա թե ինչու են նրանք կոչվում ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով ածխաջրեր.
Դանդաղ ածխաջրերի սպառում օգնում է վերահսկել արյան շաքարը և նվազեցնում է սովը:
Դանդաղ ածխաջրերի երկարատև կլանումը ապահովում է էներգիայի չափված հոսք սովորական սննդի միջեւ:
Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս այն մարդկանց, ովքեր տառապում են ավելորդ քաշից, շաքարախտից և մարսողական խնդիրներից սնվում են դանդաղ ածխաջրերով, Սա նրանց համար պետք է սովորական դառնա:
Ավելի դանդաղ ածխաջրեր ուտելը խորհուրդ է տրվում և հարմար է նաև լիովին առողջ մարդկանց համար: Մարզիկները նախընտրում են նաեւ ցածր ածխաջրային դիետա:
Մասնագետները խորհուրդ են տալիս առավոտյան և կեսօրին դանդաղ ածխաջրեր օգտագործել:
Կարող ես շատ հեշտ լինել ստացեք դանդաղ ածխաջրեր ամեն օր Դրանք պարունակվում են շատերի մեջ Սնունդ.
Բարդ ածխաջրերով սնունդ կաթնամթերք են, բանջարեղեն, մրգեր և ամբողջական ձավարեղեն:
Կաթնամթերք
Նրանք ներկայացնում են բնական դանդաղ ածխաջրերի աղբյուր, Դանդաղ ածխաջրեր ստանալու համար ամենահարմար կաթնամթերքն են սոյայի կաթը, յուղազերծված կաթը, կաթնամթերքը, որոնց չեն ավելացնում քաղցրացուցիչ և շաքար:
Բանջարեղեն
![Մրգերն ու բանջարեղենը հարուստ են դանդաղ ածխաջրերով Մրգերն ու բանջարեղենը հարուստ են դանդաղ ածխաջրերով](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1367-1-j.webp)
Կարող ենք դանդաղ ածխաջրեր ստանալ հետևյալ բանջարեղեններից ՝ բրոկկոլի, ոլոռ, գազար, սոխ, կարմիր պղպեղ, կարմիր կարտոֆիլ, սմբուկ, լոլիկ, ծաղկակաղամբ, կանաչ լոբի, հազար:
Մրգեր
Gածր գլիկեմիկ ինդեքսով հետևյալ պտուղներն են. Տանձը, որը դուք եք ընտրում, կիվի, խաղող, դեղձ, խնձոր, նարինջ, գրեյպֆրուտ, սալորաչիր:
Հացահատիկային ամբողջական ձավարեղեն
![Հացահատիկային հացահատիկներ և դանդաղ ածխաջրեր Հացահատիկային հացահատիկներ և դանդաղ ածխաջրեր](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1367-2-j.webp)
Դանդաղ ածխաջրերը պարունակվում են պարունակության մեջ աշորա, վարսակ, քվինոա, սպագետի, վարսակի ալյուր, գարի, վարսակի թեփ, հացահատիկի հաց և շագանակագույն բրինձ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հակաօքսիդիչներով հարուստ սնունդ
![Հակաօքսիդիչներով հարուստ սնունդ Հակաօքսիդիչներով հարուստ սնունդ](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-45-j.webp)
Սննդամթերքները, որոնք հարուստ են հակաօքսիդանտներով, կենսական նշանակություն ունեն մեր ընդհանուր գործունեության համար: Այս «կախարդական» կերակուրները ոչ միայն բարելավում են մեր առողջությունը, այլեւ բարձրացնում են մեր կենսունակությունը: Դրանք ամենաառողջն ու սննդարարն են:
Սպիտակուցներով հարուստ սնունդ
![Սպիտակուցներով հարուստ սնունդ Սպիտակուցներով հարուստ սնունդ](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-269-j.webp)
Սպիտակուցը ամինաթթուներից բաղկացած սննդանյութ է, որն անհրաժեշտ է մարդու մարմնի պատշաճ աճի և գործունեության համար: Մինչ մարմինը ի վիճակի է արտադրել որոշակի ամինաթթուներ, էական ամինաթթուները պետք է ստացվեն կենդանական կամ բուսական սպիտակուցային աղբյուրներից:
Foodտված ածխաջրերով հարուստ սնունդ
![Foodտված ածխաջրերով հարուստ սնունդ Foodտված ածխաջրերով հարուստ սնունդ](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-888-j.webp)
Refտված ածխաջրեր արագորեն ներծծվում են արյան մեջ ՝ առաջացնելով արյան մեջ շաքարի և ինսուլինի մակարդակի վտանգավոր բարձրացում: Developedարգացած երկրներում ապրող մարդկանց ամենատարածված քրոնիկ հիվանդությունները կապված են այս տեսակի ածխաջրերի հետ, ուստի խելամիտ է դրանց սպառումը հասցնել նվազագույնի:
Ածխաջրերով հարուստ դիետա
![Ածխաջրերով հարուստ դիետա Ածխաջրերով հարուստ դիետա](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2735-j.webp)
Ածխաջրեր տարածված են բույսերի թագավորությունում: Նրանք մեր սննդամթերք են մտնում որպես պոլիսախարիդներ, դիսախարիդներ և մոնոսախարիդներ: Ամենակարևոր ածխաջրածինը գլյուկոզան է: Տարբեր մրգերում, ինչպիսիք են խաղողը, տանձը, խնձորը, թուզը և այլ ածխաջրերը, հայտնաբերվում են մոնոսախարիդների տեսքով:
Ածխաջրերով հարուստ մրգեր
![Ածխաջրերով հարուստ մրգեր Ածխաջրերով հարուստ մրգեր](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8057-j.webp)
Մրգերը ցանկացած առողջ ցանկի մեծ մասն են: Նրանք հարուստ են վիտամիններով, հանքանյութերով, մանրաթելերով և այլ օգտակար նյութերով, որոնք անհրաժեշտ են մեր մարմնին: Դրանցից շատերը պարունակում են նաև հակաօքսիդիչներ, որոնք կարող են պաշտպանել մեզ քաղցկեղից: