Մենք նշում ենք տորթի տորթի համաշխարհային օրը

Video: Մենք նշում ենք տորթի տորթի համաշխարհային օրը

Video: Մենք նշում ենք տորթի տորթի համաշխարհային օրը
Video: Украшения торта для мужчин со сливочным кремом.Տորթ տղամարդկանց համար զարդարված սերուցքային կրեմով։ 2024, Նոյեմբեր
Մենք նշում ենք տորթի տորթի համաշխարհային օրը
Մենք նշում ենք տորթի տորթի համաշխարհային օրը
Anonim

Կտորի համը ընկույզով տորթ չի կարելի մոռանալ, և այսօր դուք չպետք է բաց թողեք այս տորթը պատրաստելու և ուտելու հնարավորությունը, քանի որ Օգոստոսի 22-ին նշվում է որպես Ընկույզի տորթի համաշխարհային օր, հայտնի է նաև որպես պեկան:

Պեկանի տորթ և կարագով կարկանդակը արտաքին տեսքով բավականին նման են տորթերին և հիշեցնում են հարավային նահանգների ավանդույթները, որտեղ դրանք միշտ մատուցվում են մեկ բաժակ սառեցված թեյի հետ:

Տեխասի բնակիչների համար մի կտոր կարկանդակով տորթ կապված է Ամերիկայի հետ, ինչպես խնձորով կարկանդակը և հուլիսի 4-ի հրավառությունը: Այս վիճակում նրանք սիրում են այն զարդարել պաղպաղակով կամ թավայով, որպեսզի այն էլ ավելի քաղցր դառնա:

Ի տարբերություն տորթերի մեծամասնության, ընկույզով մեկը շատ ավելի թեթեւ է, և չնայած նրա բաղադրատոմսը չի օգտագործում խմորի սոդա, խմորը նույնքան փափուկ է:

Ավանդական բաղադրատոմսը համար Ընկույզի ամերիկյան տորթ ներառում է 12 ձու, 2 թեյի բաժակ շագանակագույն շաքար, 3 թեյի բաժակ ընկույզ, կես ճաշի գդալ հացի փշրանքներ և կես ճաշի գդալ վանիլի քաղվածք:

Դեղնուցները բաժանվում են սպիտակուցներից `դեղնուցներին ավելացնելով շաքար, ընկույզ, հացի փշրանքներ և վանիլ, մինչև ստացվի միատարր խառնուրդ: Դրանից հետո քիչ-քիչ ավելացրեք հարած սպիտակուցները:

Արդյունքում ստացված խմորը թխվում է 20-30 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում: Երբ այն պատրաստ լինի, այն կարող եք զարդարել ձեր նախընտրած գդալով կամ պարզապես շաքարի փոշով:

Խորհուրդ ենք տալիս: