2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Այս խորհուրդների մեծ մասն իրականում վերաբերում է բոլորին, ոչ միայն բուսակերներ, Դրանք կարող են չնչին թվալ, բայց դրանք փորձված են և ճշմարիտ, և դուք կնկատեք ձեր առողջության և էներգիայի մակարդակի տարբերությունը:
Հուշում 1. Ուտեք մուգ կանաչ բանջարեղեն շաբաթը առնվազն 3 անգամ
Բրոկկոլի, սպանախ, կաղամբ և այլն - սննդի այս հսկաները լի են վիտամիններով, ինչպիսիք են կալցիումը և երկաթը: Դուք ատո՞ւմ եք սպանախը: Փորձեք խմել այն: Կանաչ ցնցումները ավելի լավ են, քան առավոտյան մի բաժակ սուրճը և իսկապես շատ ավելի առողջ են: Մեկ այլ բան, որ կարող եք անել, որպեսզի ձեր կանաչ բանջարեղենից ստանաք այն, ինչ ձեզ հարկավոր է `ձեր աղցանին մի բուռ սպանախի տերևներ ավելացնելն է: Ամբողջությամբ սպանախով պատրաստված աղցանը շատ գրավիչ չէ, բայց ձեր սիրած կարմիր աղցանի հետ խառնվելով արդյունքը շատ ավելի լավ է:
Հուշում 2. Վերցրեք վիտամինային հավելանյութ, որը պարունակում է B12
Լուսանկարը `1
Կամ ձեր սննդակարգում պարբերաբար ներառեք սննդային խմորիչը, հատկապես եթե բուսակեր եք կամ գրեթե վեգան Բուսակերները չպետք է անհանգստանան վիտամին B12- ով, քանի որ դուք հեշտությամբ կսպառեք դրա մեծ մասը, բայց բուսակերները պետք է զգույշ լինեն և համոզվեն, որ նրանք ստանում են բավարար քանակությամբ B12: Սոյայի կաթի նման շատ ապրանքներ հարստացված են B12- ով, բայց այնուամենայնիվ հաշվի են առնում հավելումների այլ տեսակներ:
Հուշում 3. Waterուր, ջուր, ջուր:
Սա անընդհատ ասվում է մի պատճառով, քանի որ դա ճիշտ է: Մարդկանց մեծ մասը բավականաչափ չի խմում (և նույնիսկ եթե կարծում եք, որ բավականաչափ խմում եք, հավանաբար չեք խմում): Մի շիշ ջուր վերցրեք ուր էլ որ գնաք, քանի որ այդպիսով դուք կհիշեք ավելի հաճախ խմել: Waterուրը հատկապես կարևոր է նոր սննդակարգին հարմարվելիս, քանի որ այն կօգնի սահմանափակել ձեր փափագը:
Մասնավորապես, շատ ջուր խմելը օգնում է կանխել ախորժակը մինչև դրա առաջացումը: Խմեք ավելի շատ ջուր, քան կարծում եք, որ ձեզ հարկավոր է, և սովորություն դարձրեք խմել մեկ բաժակ ջուր ՝ որպես առաջին բանը, որ անում եք առավոտյան:
Հուշում 4. Ամեն օր ուտեք առնվազն 1 հում միրգ կամ մի բուռ հում բանջարեղեն
Սա կարող է թվալ, թե դուք ինչ-որ բան եք անում, բայց նույնիսկ եթե մենք շատ բանջարեղեն ենք ուտում, շատ անգամներ մեր սննդակարգում թարմ, հում սնունդ չենք ստանում, ինչը նշանակում է, որ մենք իսկապես կարոտում ենք այն: Մի քանի օրվա ընթացքում հավանաբար շատ թարմ հում մրգեր և բանջարեղեն եք ստանում, բայց երևի շատ օրեր կան, երբ ընդհանրապես չեք ուտում: Դրան հասնելու համար փորձեք առավոտյան առաջին ջրից հետո խնձոր ուտել: Կամ ձեռքին պահեք գազար խորտիկի համար և ամեն օր ձեր ճաշի հետ ներառեք հում կանաչ աղցան:
Հուշում 5. Կրճատեք նուրբ շաքարի ընդունումը
Ինչքան էլ սիրում եք շաքարավազը, հնարավորության դեպքում օգտագործեք դրա փոխարինիչները, ինչպիսիք են ստեվիան և ագավայի նեկտարը (օրինակ ՝ սուրճի և թեյի մեջ) և հնարավորինս հազվադեպ տրվեք նուրբ սննդամթերքներին: Նմանապես, փորձեք խուսափել եգիպտացորենի օշարակ պարունակող վերամշակված կերակուրներից: Եթե սկսեք պիտակներ կարդալ, լիովին ցնցված կլինեք ՝ իմանալով, որ այս շատ լավ մշակված քաղցր անպիտանները գրեթե ամեն ինչի մեջ են ընկել ՝ սկսած առողջ լինելու համար անհրաժեշտ իրերից. ներառյալ աղցանների սոուսներ:
Հուշում 6. Ձեռքի տակ պահեք ձեր սիրած աղցանների սոուսները
Դուք շատ ավելի հավանական է, որ հում բանջարեղեն ուտեք, երբ ձեր սիրած աղցանների սոուսները սառնարանում են: Մի փոքր բազմազանությունը հիանալի է. Փորձեք պահպանել առնվազն երկու տեսակ `կամ խանութից գնված, կամ տնական ձեռքի տակ ցանկացած պահի:
Հուշում 7. Կերեք ծիածանը:
Մրգերն ու բանջարեղենը պարունակում են տարբեր օգտակար նյութեր: Մի շարք վիտամիններ և հանքանյութեր ուտելու մասին հիշելու պարզ միջոցներից մեկն այն է, որ փոխեք ձեր օգտագործած մրգերի և բանջարեղենի գույները: Իհարկե, կանաչիները միշտ լավն են, բայց փորձեք ուտել ծիածանի լոլիկ, դեղին դդում և մանուշակագույն կաղամբ:
Սա մի բան է, որի մասին հաճախ պետք է հիշեցնել ինքներս մեզ, քանի որ հաճախ ընկնում ենք ուտելու սովորությունների մեջ և միշտ չէ, որ դրանք դիվերսիֆիկացնում ենք: Գուցե ձեր կանաչ աղցաններն անընդհատ գրեթե նույն կերպ եք պատրաստում, բայց իսկապես պետք է դրանք խառնել: Բարակ կտրտած պրասը, թակած խաշած ճակնդեղը, բոլոր գույների պղպեղը և քերած գազարը լավ են լրացնում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուսակերների համար սպիտակուցային դիետա
Բուսակերները չեն սպառում միս և մսամթերք: Եվ ինչպես բոլորը ցանկանում են լավ տեսք ունենալ: Եվ դա տեղի է ունենում միայն այն ժամանակ, երբ մարդը գտնվում է իդեալական վիճակում և ավելի ճիշտ `երբ նա հասնում է ցանկալի քաշի: Դիետայի շնորհիվ բուսակերները կարող են պահպանել սահմանափակ սպիտակուցային դիետա ոչ ավելի, քան 3-4 շաբաթ:
Նրանք ստեղծեցին այլընտրանքային միս բուսակերների համար
Եվրոպացի գիտնականները ստեղծել են մսի նոր տեսակ `հատուկ բուսակերների համար: Նոր արտադրանքի տեսքը գրեթե նույնն է, ինչ սովորական մսից: Դրա համը հիշեցնում է նաեւ մսամթերքը, բայց պարունակում է միայն բանջարեղեն: Հեղափոխական փոխարինողը մշակվել է Բնական ռեսուրսների և գիտության համալսարանի մասնագետների կողմից ՝ Վագենինգենի համալսարանի իրենց գործընկերների հետ միասին:
Ոչ ստանդարտ նիհար ուտեստներ բուսակերների համար
Լոբի խնջույք Անհրաժեշտ ապրանքներ . 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 2 բաժակ թակած սոխ, 3 մեխակ սխտոր թակած, 4 բաժակ ջուր, 2 ճաշի գդալ շաքար, 2 ճաշի գդալ չիլի փոշի, 2 ճաշի գդալ Worcestershire սոուս, 450 գ խորանարդ լոլիկ իրենց պահածոյացված սոուսով կամ բանկայի մեջ, 500 գ պահածոյացված ճուտ, բայց կարելի է նաև նախապես ողողել, եփել և քամել, 500 գ սեւ լոբի ՝ ողողել, խաշել և քամել, 500 գ սովորական լոբի ՝ ողողել, խաշել և քամել, 500 գ գունավոր լոբի ՝ ողողել, խաշել և քամել, 180 գ տոմատի մածու
Ձու կերեք առողջության և գեղեցկության համար, մասնագետները խորհուրդ են տալիս
Ձվերն ավելի ու ավելի են վերակենդանացնում իրենց առողջ արտադրանքի հին հեղինակությունը, ասվում է ԱՄՆ գիտնականների նոր ուսումնասիրության մեջ, մեջբերում է BGNES- ը: Կենդանական արտադրանքը պարունակում է անհրաժեշտ վիտամիններ և օգտակար հանածոներ, որոնք կարևոր են մարմնի համար:
Քվինոա նախաճաշին բուսակերների և բուսակերների համար
Կվինոա նախաճաշի հիանալի ընտրություն է բուսակերների, բուսակերների կամ նրանց համար, ովքեր պարզապես ցանկանում են առողջ խոլեստերին պարունակող նախաճաշ ուտել: Կինոայով նախաճաշ պատրաստելու բոլոր բաղադրատոմսերը բուսական են, դրանց մեծ մասը գրեթե բուսական է և չի պարունակում սնձան, քանի որ քինոան սնձան պարունակող սնունդ է:
