Բուսակերների համար սպիտակուցային դիետա

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Բուսակերները չեն սպառում միս և մսամթերք: Եվ ինչպես բոլորը ցանկանում են լավ տեսք ունենալ: Եվ դա տեղի է ունենում միայն այն ժամանակ, երբ մարդը գտնվում է իդեալական վիճակում և ավելի ճիշտ `երբ նա հասնում է ցանկալի քաշի:

Դիետայի շնորհիվ բուսակերները կարող են պահպանել սահմանափակ սպիտակուցային դիետա ոչ ավելի, քան 3-4 շաբաթ: Դրանից հետո դուք պետք է վերադառնաք մի շարք սնունդների, խորհուրդ են տալիս սննդաբանները:

Երբ բուսակեր եք, ով ցանկանում է սպիտակուցային դիետա պահել, նիհարելը բավականին դժվար կլինի: Դա պայմանավորված է նրանով, որ սպիտակուցի աղբյուրների մեծ մասը կենդանական ծագում ունեն: Այնուամենայնիվ, սահմանափակ սպիտակուցային դիետային հետևելը հնարավոր է, քանի դեռ սահմանված են հստակ ժամկետներ: Դիետայում երկար ժամանակ սահմանափակելն առողջ չէ ՝ անկախ դրա տեսակից:

Սպիտակուցային դիետան միավորում է մթերքները լավ (դանդաղ) ածխաջրերի հետ, քանի որ չկան բուսական սնունդ, որը միայն սպիտակուցներ է պարունակում: Բուսական սպիտակուցի լավագույն աղբյուրը tofu- ն է, որն անխուսափելիորեն առկա է յուրաքանչյուր վեգանի ամենօրյա ցանկում:

Նմուշի ընտրացանկ

Երկուշաբթի

Նախաճաշ ՝ 100 գ հում ավոկադո (կարելի է փոխարինել 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղով), անսահմանափակ լոլիկ, 50 գ ցածր յուղայնությամբ տոֆու: Ապրանքներից կարելի է պատրաստել աղցան:

Առավոտյան 10-ը. Միջին խնձոր կամ սոյայի սպիտակուցային ցնցում դոզան:

Unchաշ ՝ 100 գ խաշած շագանակագույն բրինձ, 150 գ ցածր յուղայնությամբ տոֆու: Դրանք կարելի է խառնել և համեմել առանց յուղի համեմունքների: Arnարդարանք - լոլիկով և վարունգով / կաղամբով / հազարի աղցան:

16:00. Մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ սոյայի կաթ:

Ընթրիք - 200 գ հաստ ոսպով ապուր:

Երեքշաբթի

Նախաճաշ ՝ 200 գ բանան:

Առավոտյան 10: Մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ սոյայի կաթ կամ սպիտակուցային ցնցում:

Lաշ ՝ 200 գ խաշած բրոկկոլի, 200 գ ցածր յուղայնությամբ տոֆու: Դրանք կարելի է պատրաստել միասին ՝ համեմված աղով:

16 ժ. 50 գ հում ընկույզ:

Ընթրիք. Եփած 1 բաժակ ոլոռ ՝ 2 հատ լոլիկով: Սեզոն մաղադանոսով:

Չորեքշաբթի

Նախաճաշ. 3 ճաշի գդալ վարսակի ալյուր, տաք ջրի մեջ թաթախված, համեմված կես ճաշի գդալ մեղրով:

10 ժ ՝ 50 գ հում նուշ:

Unchաշ. 200 գ ցուկկինի, 200 գ ցածր յուղայնությամբ tofu, թխած ջեռոցում, մատուցված սամիթով:

16 ժ. Տանձի և սպիտակուցի ցնցում:

Ընթրիք ՝ լոբու շոգեխաշած մի մեծ գունդ, եփած առանց ճարպի կամ շատ քիչ ձիթապտղի յուղով:

Հինգշաբթի

Նախաճաշ. 100 գ հացահատիկային հաց սփռված հում լոլիկով, մանրացված 50 գ ցածր յուղ տոֆուով և մի փոքր աղով:

Առավոտյան 10-ին. Սպիտակուցի ցնցում:

Unchաշ ՝ 200 գ թխած կարտոֆիլ, 100 գրամ tofu:

Երեկոյան 4: Խնձոր:

Ընթրիք ՝ տոֆուով և պրասով ապուր:

Ուրբաթ

Նախաճաշ ՝ 300 գ կիվի:

10 ժ. 50 գ մաքրած դդմի հում սերմեր:

Unchաշ. 200 գ tofu շոգեխաշած 2 թակած լոլիկով, 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղով, մատուցված ռեհանով:

16:00. 200 գրամ հում գազար ՝ թաթախված կիտրոնի հյութի մեջ:

Ընթրիք ՝ 300 գ եփած ոսպ: Այն կարելի է պատրաստել լոլիկով, գազարով, սխտորով:

Շաբաթ օրը

Նախաճաշ. Խոշոր թուրինջ:

10 ժ ՝ 200 գ հում կարմիր պղպեղ:

Unchաշ. 200 գ սպանախ 200 գ tofu- ով, համեմված 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղով, աղով և համեմունքներով:

16:00. 50 գ հում նուշ:

Ընթրիք. 200 գ կարտոֆիլ շոգեխաշած 2 լոլիկով, 2 կարմիր պղպեղով և սխտորով: Համեմել `համտեսել:

Կիրակի

Նախաճաշ ՝ խնձոր:

10 ժ ՝ 300 գ սեխ (կամ խնձոր):

Unchաշ ՝ 200 գ սպագետի: Համեմել տոմատի և տոֆուի սոուսով: Խաշած 100 գ tofu 2 թակած լոլիկով:

16:00. Սպիտակուցային կոկտեյլ կամ 50 գ հում պնդուկ:

Ընթրիք ՝ 300 գ հաստ ոսպով ապուր: