2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Կվինոա նախաճաշի հիանալի ընտրություն է բուսակերների, բուսակերների կամ նրանց համար, ովքեր պարզապես ցանկանում են առողջ խոլեստերին պարունակող նախաճաշ ուտել: Կինոայով նախաճաշ պատրաստելու բոլոր բաղադրատոմսերը բուսական են, դրանց մեծ մասը գրեթե բուսական է և չի պարունակում սնձան, քանի որ քինոան սնձան պարունակող սնունդ է:
Եթե վստահ չեք, թե ինչպես կզգաք այս սննդից, փորձեք օգտագործել վարսակի ալյուրի հետ համադրություն:
1. Quinoa շիլա ելակով
Այս առողջ բուսական նախաճաշը միայն քվինոան վայելելու բազմաթիվ հիանալի եղանակներից մեկն է: Դուք կարող եք փորձարկել դրա հետ ՝ այն հարմարեցնելով ձեր ճաշակին:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 բաժակ քվինոա, 2 բաժակ սոյայի կաթ (կարող եք նաև ավելացնել նուշ կամ ձեզ դուր եկած ցանկացած այլ), 1 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար (կամ ագավայի օշարակ), դարչին և վանիլ ՝ ըստ ճաշակի, ելակ, ազնվամորի կամ հապալաս
Ընտրովի ապրանքներ. Ձեր նախընտրած ընկույզները (օրինակ ՝ պնդուկներ), կտավատի սերմ կամ կոկոսի յուղ
Պատրաստման եղանակը. Կինոան միացրեք ձեր սիրած կաթի հետ և եփեք մոտ 10 րոպե: Ավելացնել շագանակագույն շաքարն ու համեմունքները և տաքացնել եւս 5-6 րոպե, մինչև քվինոան փափկի: Խառնել թակած ելակի և ընկույզների հետ, ըստ ցանկության, և վայելել այս աներևակայելի համեղ և առողջ նախաճաշը:
2. Vegan շոկոլադ-բանանի նախաճաշ ՝ կինոայով և սոյայի կաթով
Այս բաղադրատոմսը սպիտակուցների, մանրաթելերի և մրգերի առողջ համադրություն է, որը լրացվում է շոկոլադի զարմանալի համով:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1/2 բաժակ քվինոա, 1 բաժակ ջուր, 2/3 բաժակ սոյայի կաթ, 1 ճաշի գդալ կակաո, 1 ճաշի գդալ թխկի օշարակ (կամ այլ քաղցրացուցիչ. Փորձեք ագավայի նեկտար), 1 հատ կտրատած կամ պյուրե բանան
Պատրաստման եղանակը. Կինոան և ջուրը տաքացրեք մոտ 5 րոպե: Դրանից հետո ավելացնել սոյայի կաթը, հարել, կրակը նվազեցնել միջին մակարդակի վրա և թողնել 5-7 րոպե, մինչ հեղուկը ներծծվի և քվինոան փափկի: Կարող է անհրաժեշտ լինել ավելացնել կաթ կամ ջուր: Երբ կվինոան պատրաստ է, լցնել ափսեի մեջ և խառնել կակաոյի, թխկի օշարակի և բանանի հետ: Այս բաղադրատոմսի համը կհարստացնեք, եթե ավելացնեք ընկույզներ, ձեր ճաշակին ավելի շատ մրգեր կամ նույնիսկ գետնանուշի կարագ: Ամեն ինչ կախված է ձեր նախասիրություններից ու երեւակայությունից:
3. Կինոայով, ձվով և սպանախով կեքս
Այս բաղադրատոմսը կատարյալ նախաճաշ է բուսակերների և բուսական և առողջ խոհանոց սիրողների համար:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 բաժակ քվինոա, 2 բաժակ ջուր (կամ բանջարեղենի արգանակ), 1 բաժակ սպանախ, 1/2 գլուխ մանր կտրատած սոխ, 2 ձու, 1/4 քերած պանիր, 1/2 թեյի գդալ սուսամբար, ուրց և աղ, 1/2 թեյի գդալ սխտորի փոշի
Պատրաստման եղանակը
Putուրը և քվինոան դրեք վառարանի վրա մոտ 10 րոպե, մինչ հեղուկը ներծծվի: Դրանից հետո վերցրեք կրակից և մի կողմ դրեք: Կաթսայի մեջ սոխը մանրացրեք և փափկեցրեք և սպանախը ավելացրեք մոտ 2 րոպե: Ovenեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Կեքսի կաղապարը յուղել: Մի ամանի մեջ խառնել քվինոան, սոխը և սպանախը, ձվերը, պանիրը և համեմունքները: Դրեք խառնուրդը կեքսի մեջ, զգույշ լինելով, որ չլցնեք: Թխել մոտ 20 րոպե, և դուք արդեն հիանալի եք սկսում օրը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուսակերների համար սպիտակուցային դիետա
Բուսակերները չեն սպառում միս և մսամթերք: Եվ ինչպես բոլորը ցանկանում են լավ տեսք ունենալ: Եվ դա տեղի է ունենում միայն այն ժամանակ, երբ մարդը գտնվում է իդեալական վիճակում և ավելի ճիշտ `երբ նա հասնում է ցանկալի քաշի: Դիետայի շնորհիվ բուսակերները կարող են պահպանել սահմանափակ սպիտակուցային դիետա ոչ ավելի, քան 3-4 շաբաթ:
Նրանք ստեղծեցին այլընտրանքային միս բուսակերների համար
Եվրոպացի գիտնականները ստեղծել են մսի նոր տեսակ `հատուկ բուսակերների համար: Նոր արտադրանքի տեսքը գրեթե նույնն է, ինչ սովորական մսից: Դրա համը հիշեցնում է նաեւ մսամթերքը, բայց պարունակում է միայն բանջարեղեն: Հեղափոխական փոխարինողը մշակվել է Բնական ռեսուրսների և գիտության համալսարանի մասնագետների կողմից ՝ Վագենինգենի համալսարանի իրենց գործընկերների հետ միասին:
Բուլգուր, քվինոա և բրինձ շաքարախտի համար
Բուլղուրի, կվինոայի և շագանակագույն բրնձի սնունդը պաշտպանում է քրոնիկ հիվանդություններից, ինչպիսիք են շաքարախտը, ավելորդ քաշը և քաղցկեղը: Դրանք պարունակում են ֆիտոքիմիական նյութեր, ֆիտոեստրոգեններ և սապոնիններ, որոնք իրենց հերթին կանխում են բջիջների ոչնչացումը, իսկ դրանց մեջ պարունակվող մանրաթելն օգնում է պահպանել առողջ քաշը:
Նախաճաշին ուտեք ձու ՝ ավելի քիչ ախորժակի համար
Եթե վերջերս զգացել եք, որ ձեր ախորժակը կրկնապատկվել է կամ եռապատկվել, լուծում կա, թե ինչպես այն նվազեցնել: Նախաճաշին պարզապես ձու ուտեք: Եթե սեղանի մոտ վեր կենալուց հետո ձու ունեք, ապա օրվա ընթացքում դրանք երկար կհագեցնեն ձեզ, ուստի երեկոյան ավելի քիչ կալորիա կվերցնեք:
Նախաճաշին սպիտակուցը բարակ կազմվածքի համար
Շատ երիտասարդ աղջիկների համար կատարյալ տեսք ունենալը դարձել է միակ նպատակը: Սովորաբար, փորձերը ենթադրում են աներևակայելի սննդակարգեր և խիստ ռեժիմ, որը կա՛մ կտրուկ նվազեցնում է սնունդը, կա՛մ գրեթե ամբողջությամբ վերացնում է այն: Նախաճաշին սովորաբար մենք բոլորս խմում ենք միայն սուրճ, այնուհետև ժամը 10-ին սով է գալիս և ստիպում մեզ գնել փաթեթավորված քաղցր կամ աղի ուտելիքներ: