2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Easterատկի ծոմի գագաթնակետին theԼՄ-ներում հայտնվեցին հակասական կարծիքներ այն մասին, արդյո՞ք կենդանական ծագում ունեցող արտադրանքներից երկար ժամանակ զրկելը օգտակար է, թե ոչ: Պարզվեց, որ առողջապահության մասնագետները կտրականապես դեմ են ծոմ պահելը, հատկապես դեռահասների շրջանում:
Ըստ Բուլղարիայի մանկաբուժական ասոցիացիայի, մսի հրաժարումը խանգարում է երեխայի մարմնի պատշաճ ֆիզիկական զարգացմանը: Animalրկված լինելով լիարժեք կենդանական սպիտակուցից և նրա ինը էական ամինաթթուներից ՝ երեխաները չեն կարողանա ճիշտ սնվել. Մի բան, որ կարևոր է երեխաների համար, նրանց ներքին օրգանների և բջիջների ճիշտ կառուցվածքի, իմունային համակարգի և հորմոնալ հավասարակշռության համար մարմին
Կարևոր է իմանալ, որ տեղական սպիտակուցից ստացվող ամինաթթուները չեն կարող արտադրվել միայն մարմնի կողմից, այլ անհրաժեշտ է ներմուծել սննդի միջոցով:
Մասնագետները հիշեցնում են նաև, որ կենդանական ծագման արտադրանքը կալցիումի, երկաթի, ցինկի, մագնեզիումի, D և B12 վիտամինների աղբյուր է, որոնք այնքան կարևոր են առողջության համար, ինչպես երիտասարդների, այնպես էլ մեծահասակների համար:
Փխրուն մանկության տարիներին ճարպը կարևոր է յուրաքանչյուր բջիջի և հատկապես նյարդային բջիջների համար: Հետեւաբար, տեղական արտադրանքներից զրկելը, ներառյալ ծոմ պահելը, չէր կարող դրական ազդեցություն ունենալ երեխաների վրա:
Այնուամենայնիվ, բարիկադի մյուս կողմում բուսակերներ են և բազմաթիվ մասնագետներ, սննդաբաններ, ովքեր անհանգստացած են, որ կենդանական ծագման արտադրանքի չափազանց մեծ օգտագործումը հանգեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների, չարորակ ուռուցքների և մարդու առողջության համար այլ սարսափելի հետևանքների:
Բացի այդ, առկախ է մնում այն ապրանքների որակի մասին, որոնք առաջարկվում են խանութներում և որոնք լայնորեն սպառվում են: Նրանց մեծ մասում օգտագործվում են կասկածելի կոնսերվանտներ, կայունացուցիչներ, քաղցրացուցիչներ, ուժեղացուցիչներ, որոնցից ոմանց համար նույնիսկ ապացուցվել է, որ նրանք քաղցկեղ են առաջացնում:
Բուլղարիայի արտասահմանյան մանկաբուժական ասոցիացիայի գործընկերները կարծում են, որ ներկայումս մարդու մարմինը ծանրաբեռնված է սպիտակուցներով, և լավ հավասարակշռված բուսական դիետան, ներառյալ կաթնամթերքը, ավելի քան բավարար է առողջության համար:
Հասկանալի է, որ մսից ստացված սպիտակուցները և կարևոր սննդանյութերը այլընտրանք են գտնում ձվի, լոբազգիների և սոյայի արտադրանքի, ընկույզների, բանջարեղենի և այլնի տեսքով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առողջացնող ծոմ պահելը
Պատմական գրքերը մեզ ասում են, որ ծոմ պահելը օգտագործվել է հազարամյակներ շարունակ առողջությունը վերականգնելու համար: Հիպոկրատը, Սոկրատեսը և Պլատոնը խորհուրդ տվեցին ծոմ պահել առողջությունը վերականգնելու համար: Աստվածաշունչը մեզ ասում է, որ Մովսեսը և Հիսուսը 40 օր ծոմ պահեցին հոգևոր նորացման համար:
Կեռասով ծոմ պահելը հալեցնում է մինչև 7 ֆունտ:
Հյութեղ բալը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ ՝ A, B1, B2, C, E, PP, ինչպես նաև շատ կարևոր հետքի տարրեր ՝ երկաթ, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, նատրիում և ֆոսֆոր: Բալը ունակ է օգնելու ազատվել վատ խոլեստերինից: Դրանք օգնում են նևրոզներին և ունեն խթանող և տոնիկ ազդեցություն:
Պարբերաբար ծոմ պահելը `ճարպը կորցնելու վստահ միջոց
Նիհարելու շատ տարբեր եղանակներ կան: Ոմանք ընտրում են խիստ սահմանափակող դիետաներ, որոնք հանգեցնում են արագ արդյունքների, բայց երկարաժամկետ հեռանկարում լավ ընտրություն չեն: Մյուսները նախընտրում են բացառել սննդի ամբողջական խմբերը իրենց սննդակարգից, առավել հաճախ ածխաջրերը:
Երեք օր ծոմ պահելը
Երկար դիետաներ և ծայրահեղություններ սովից օգտակար են միայն որոշ դեպքերում և փորձառու սննդաբանի ղեկավարությամբ: Այս կարծիքին են դիետիկ սնուցման շատ մասնագետներ: Բայց եռօրյա ծոմապահությունը - որպես մաքրման միջոց, մարմնի արագ վերագործարկումը և հաջող և կայուն քաշի կորստի միջոցը հիանալի միջոց է, որը խորհուրդ են տալիս նույնիսկ բժշկական մասնագետները:
Մրգային հյութ ծոմ պահելը առողջ ստամոքսի համար
Հյութը խմեք յուրաքանչյուր կերակուրից 15-20 րոպե առաջ ՝ սնունդը լիովին կլանելու համար, տիկնայք խորհուրդ են տալիս ֆրանսիացի սննդաբաններին: Այն պատրաստում է մարսողական համակարգը աշխատանքի համար և խթանում մարսողական հյութերի արտազատումը: Թարմ քամած հյութերն առավել օգտակար են, բայց պահածոյացված հյութերը գրեթե նույն ազդեցությունն ունեն:
